Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Sohun yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur Sohun yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Sohun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Sohun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sohun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sohun memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mas suami sakit gigi, ndak bisa makan yg keras. Dr kemarin cuma makan bubur ayam kuning khas indramayu yg dibuangin topping-nya, dan malem dibikinin bubur putih doang, blaaasss ndak ada lauk sama sekali (krn mamase udah ga bs nyetir, sakit bgt. Si beat kesayangan ditinggal di mama, jd ndak bs pergi2 tanpa mas). Pagi tadi setelah subuh cari bubur sohun, alhamdulillah ndak jual ๐ akhirnya browsing sana-sini cari resep kuah sohunnya, ngga nemu (sampe mikir: apa bubur begini cuma ada di indramayu ๐ค). Modal nelpon mama 5 menit, tanya bikin kuahnya gimana, eksekusi lah di dapur. Taraaaaaaaaa......berhasil! Berhasil! Alhamdulillah ๐ค
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sohun:
- Bahan bubur:
- Nasi (bisa jg beras yg dicuci dulu, tp resikonya lebih lama)
- secukupnya Air
- Sujung sdt garam
- secukupnya Kaldu jamur non msg
- Bahan kuah:
- Segenggam sohun
- 1 bungkus santan (me: kara)
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih, geprek
- secukupnya Merica
- secukupnya Kaldu jamur non msg
- Seujung sdt gula pasir
- Air secukupnya (biar ngga terlalu kental kuahnya)
- Sedikit minyak goreng untuk menumis