Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Biji Ketapang yang Sempurna

Dipos pada April 14, 2019

Biji Ketapang

Bagaimana membuat Biji Ketapang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Biji Ketapang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji Ketapang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Ketapang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan selanjutnya cucok juga buat isi toples lebaran,ini renyah banget ya ati2 waktu goreng jgn sering diaduk biar tdk hancur,,saya suka ini,manisnya pas,ada aroma kayu manis dan wijennya,,enak bgt πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang:

  1. 250 gr terigu protein sedang
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 50 gr tepung maizena
  4. 125 gr gula pasir
  5. 165 gr kelapa parut setengah tua
  6. 1 btr telur ukuran besar
  7. 70 gr margarin
  8. 125 ml santan instan
  9. 1/2 sdt vanilli bubuk
  10. 2 sdm bubuk kayu manis (opsi)
  11. 1/2 sdt garam
  12. 2 sdm wijen putih (opsi)

Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang

1
Sangrai sebentar kelapa parut hingga kecoklatan,sisihkan,dinginkan
2
Dalam wadah campur terigu,tapioka,maizena,bubuk kayu manis,garam,vanilli bubuk dan garam,aduk rata
3
Masukkan gula pasir,wijen dan kelapa sangrai,aduk kembali
4
Masukkan telur dan santan instan,aduk serta uleni hingga mjd setengah adonan
5
Terakhir masukkan margarin,uleni hingga rata
6
Ambil sedikit adonan,bentuk panjang spt jari kemudian potong kecil2,goreng dgn api kecil agar matang merata sambil sesekali diaduk pelan
7
Angkat,tiriskan dan biarkan dingin,simpan dlm toples

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry Thumb Print Cookies #KamisManis

Strawberry Thumb Print Cookies #KamisManis

Lebaran tahun lalu, pernah beli cookies ini di salah satu bakery yg cukup terkenal disini. Karena kali pertama lihat, cakep. Waktu dicicip rasanya juga enak. Ini salah satu cookies yg cepat habis selain nastar, favorit keluarga πŸ˜‹πŸ˜‹ Jika tahun lalu semua cookies beli, tahun ini Alhamdulillah sekali, sejak gabung di cookpad, hampir semua nya homemade. Termasuk menu buka puasa, tahun ini Alhamdulillah bebikinan sendiri 😁. Λ™Λ™ Ceritanya mba haura kemarin ikut ke TBK. Ada selai strawberry, karna mba akhir2 ini doyan banget strawberry, jadi ditawarinlah mau ga selai nya. Otomatis di jawab mau πŸ€—. Pagi ini, semangat bangun pagi, waktu denger suara mixer, langsung lari ke dapur, trus dengan segera ikutan nimbrung. Dari pegang mixer, sampe finish isi selai nya, ikut nimbrung. Waktu ditanya enak ga buat cookies? Seru ya? Mba jawab, iya dong. Mba haura kan suka sama strawberry, jadi mba haura bantuin ya ummi nya 😁😁. #BikinRamadanBerkesan tahun ini, benar2 berkesan 😍😍 Source: moona's kitchen

Nastar keju

Nastar keju

#siapramadhan#MomenManis Kue kering wajib yang harus ada di toples setiap lebaran. Ngejuuuu bangetzz .. Lumeerrrrr di mulut

Cookies kacang wijen / roti kacang kekinian

Cookies kacang wijen / roti kacang kekinian

Gegara pernah bikin cookies kacang jadul trus dibawa ke kantor, eh ada teman yang minta dibuatin donk. Maksa lagi ditagih terus, jd akhirnya bikinlah kue kacang lg tapi ini dimodif ingredients utk adonan dan pake toping biar syantiikkk. Resep ini ekonomis sekali dan bisa banget utk menu jualan kue kering lebaran krn rasa berani di adu meskipun bahan sederhana. Saya sendiri heran kok bisa bikin kue kacang se-enak ini, krn biasanya bikin resep jadul yg biasa aja. Terima kasih The hasan video yutub dan Mbak @imelda meina untuk resep dan tips nya #cookpadcommunity_surabaya

sekitar 2,5 kg
Kue semprit

Kue semprit

Lagi rindu ramadhan yg tingfal bbrapa bulan lagi kangen juga sm kuker ala ala lebaran yo wess bkin kue semprit 3 bahan kbetulan. Bahan ny ada semua

BIJI KETAPANG KEJU EMPUK ANTI GAGAL(pas buat pemula)

BIJI KETAPANG KEJU EMPUK ANTI GAGAL(pas buat pemula)

waktu lebaran ga kebagian makan biji ketapang padahal bikin 2kilo.. skrg mami bikin lagi cuma sekilo doank..

1jam
Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies

Salah satu cookies khas Lebaran biasanya ada cookies kacang, yg original biasanya dari kacang tanah disangrai lalu dihaluskan. Saya memilih menggunakan peanut butter saja biar lebih praktis. Bahannya cukup ekonomis dgn peanut butternya menggunakan Morin. Rasanya enak walau dgn bahan ekonomis, pokoknya jadi ngukis dech sambil ngeteh" #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu20ke2 #SiapRamadan

Cookies Banana Oven Tangkring

Cookies Banana Oven Tangkring

Lebaran udah dekat Mulai deh Putriku Sayang Reques kue2 dan Resepnya dia Cari sendiri di instagram,Ahirnya bikinlah Bundanya dg Porsi sedikit dulu Buat cemilan setelah Sholat tarawih #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe20 #SayangAnak #SiapRamadan #CookpadComunnityJember

Semprit susu coklat

Semprit susu coklat

Kukis ini favorit nya krucil d rumah,,gak harus lebaran juga bikinnya, aslinya resep cuma 3bahan, yaitu susu kental manis, mentega, tepung maizena,,ini saya bikin yg ada stoknya aja, bisa modif sesuai selera, bikinnya juga gampang gak pake lama,,yuk cek resepnya 😊😊

1toples
60menit
Nastar

Nastar

Jangan nunggu lebaran baru bikin nastar ya temen-temen🀭 nanti keburu ngilerπŸ˜… maafin bentuk dan olesan yg masih mobat mabit.. besok2 coba lebih baik lagi πŸ˜‰

Kue Nastar Rumahan Enak

Kue Nastar Rumahan Enak

#1 Buat lebaran pasti yg jdi andalan adalah kue nastar. Ini resep kue nastar yg mnurutku lebih enak dri beli. Jdi siapa yg lebih suka bikin dripada beli nihπŸ˜€

Nastar daun lumer

Nastar daun lumer

Ga terasa ya sebentar lagi sudah mau puasa dan Lebaran pasti Mommy-Mommy sudah ada persiapan apa saja yang bakal di buat,pasti salah satu kue nastar ini jadi inceran disaat Lebaran ya.. Kira-kira teman suka yang padat,empuk atau lumer kalau saya suka yang ga terlalu lumer tapi rada empuk juga. Ini resep cocok yang suka nastar lumer 😊 Saya share semoga bermanfaat πŸ™πŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu 14 resep Ke 3

Nastar keju

Nastar keju

Uda dekat neh bunda lebarannya..yuk bikin kuker2 buat suguhan.ini salah satu kue favorit pesanan di bulan lebaran...resepnya anti gagal..cobain bunda #5resepterbaruku #SiapRamadhan #masaksetiapbagian

Cookies Keju Gula Palm

Cookies Keju Gula Palm

Ingin mencoba bikin kukis yang berbeda untuk lebaran, kukis ini mempunyai cita rasa gurih manis perpaduan yang khas dan unik dari keju dan gula palm.

1 toples
2 jam
Nastar Kenasco

Nastar Kenasco

Beberapa kali cobain nastar bikinan temen,sodara dan orang lain..sering mikir enak banget sih rasanya..kepooo abis ama resep2 nastar yg udah recommended banget dan udah beberapa kali saya order dari beberapa temen and sodara..hingga akhirnya saya utak atik sendiri resep2 kiriman mereka yg pada baeeek bgt mau ngasih bocoran ilmu..dan yahh kesampaian bikin yg pas jg..ini resep dengan ukuran sedikit hanya untuk 2 toples..dan dengan isian yg beda.. nanas dan coklat.. dengan bahan dough berbasis keju yg manisnya pas..renyah lumer di mulut and pastinya cocok jg buat menyambut lebaran..nastar Kenasco (keju nanas coklat)

Kue Kacang Jadul

Kue Kacang Jadul

Kue ini requestnya adikku, tiap lebaran pasti yang ditanya kue Kacang. Bikin di rumah yuuk mom #SiapRamadan #MomenManis #Resepke54

Chocochip cookies

Chocochip cookies

Bosan kan kue lebaran yg pada kue semprit aneka bentuk tp rasa sama, putri salju dan kawan-kawan, kastengel yg gitu-gitu, nah saya punya resep kue dijamin laris manis karena ni kue semua orang suka 😚, udah gt jadinya banyak & buat na mudah, saya bakal bagi resep na tiap lebaran saya buat ini tadi saya bikin umur kue na habis sekali duduk hahaha... saya jamin ini anti gagal!!

30 menit
Wafer Cookies

Wafer Cookies

bukan cuma buat siap #SiapRamadan tp juga siap~siap lebaran,, 😊 kukis favorit setelah nastar, paling endeus pakai wafer yg berbalut coklat spt: timtam, salut, hanzel, superstar dll.

Β±800 gr
Kue Kacang

Kue Kacang

Sebentar lagi Ramadhan yaah... tinggal menghitung hari saja.. tapi suasana Ramadhan dan Lebaran sudah terasa... aroma wanginya butter yg dipanggang sudah meracuni para pedagang cookies nih... salah satunya saya si pedagang cookies musiman ini hihi.. Alhamdulillah semoga Ramadhan menjadi bukan yang penuh berkah bagi kita semua πŸ™πŸ™πŸ™ #pr_whynutkuker #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpad #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover

3 toples kecil
Biji Ketapang

Biji Ketapang

Dulu masih kecil gak suka karena keras, tp setelah menikah dengan suami yg ada darah betawi, jd tiap lebaran kerumah saudara yg orang betawi pasti ada biji ketapangnya, tapi bikinan mereka renyah gak keras, so nyobain deh biji ketapang ala resep dari saudara kami yg orang betawi

Corn Flakes Cookies

Corn Flakes Cookies

kue lebaran yang sangat gampil, anak anak pasti suka..