Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak ketan durian - khas palembang yang Enak Banget

Dipos pada April 24, 2021

Kolak ketan durian - khas palembang

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak ketan durian - khas palembang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak ketan durian - khas palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak ketan durian - khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak ketan durian - khas palembang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Kolak ketan durian - khas palembang yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak ketan durian - khas palembang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ketan durian - khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ketan durian - khas palembang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya makan di itc mangga dua. Beli ya kdg dpetnya kemanisan. Jujur first bikin ini, dpet kiriman 2 buah durian matang. Pas banget lagi suasana lebaran dan pasar belom bukaaa... coba deh, bikinnya lumayan gampang, dan sebentar. selamat mencoba πŸ™πŸ» #sweetrecipeDE

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ketan durian - khas palembang:

  1. 500 gram beras ketan organik
  2. 3 buah sunkara kecil 65 ml
  3. 300 ml air
  4. 3-5 helai daun pandan
  5. 1/2 sdt garam
  6. Saus durian :
  7. 4 buah sunkara kecil 65 ml
  8. 500 ml air
  9. 2 buah gula merah kecil
  10. 5 sdm gula pasir
  11. 3-5 helai daun pandan
  12. 1/2 sdt garam
  13. 2 buah durian. Ambil dagingnya

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ketan durian - khas palembang

1
Cuci dan Rendam beras ketan, air melebihi ketinggian berasnya. Semalaman saya taroh di baskom dan taroh di kulkas bawah
2
Di panci besar, taroh beras ketan. santan. Garam. Daun pandan. Air. Pakai api medium. Aduk sampe air santan menyusut meresap ke beras ketan.
3
Kukus beras ketan di panci kukusan selama kurleb 30 menit. Angkat. Sisihkan
Kolak ketan durian - khas palembang - Step 3
4
Saus durian: masak santan, air, gula, garam dan daun pandan. Gunakan api kecil supaya santan tidak pecah. Aduk rata sampai mendidih.
5
Terakhir masukkan daging durian. Aduk sampai mendidih. Dinginkan
Kolak ketan durian - khas palembang - Step 5
6
Tips: ada yg suka daging tidak terlalu dihaluskan. Ada yg suka seperti saus. Sesuai selera masing masing yaaa
7
Tips 2: manis sesuai selera yaa
8
Sajikan. Dingin lebih nikmaaaat
Kolak ketan durian - khas palembang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Enak dimaem hangat-hangat.. Makanan favorit sepanjang masa..

Kolak ungu

Kolak ungu

Ceritanya dlm rangka menyelamatkan pisang yg udh mateng bgt n ubi ungu bawaan suami 😘...bahan2 jg seadanya πŸ˜€

3-4 porsi
10 menit
Kolak Pisang #bikinramadanberkesan

Kolak Pisang #bikinramadanberkesan

Kemarin mau bikin kolak pisang terus aku skip karna pisang nya ga cukup πŸ˜‚ Skrg aku bikin nya dirumah mama , alhamdulilah #bikinramadanberkesan kali ini tema nya serba pisang euy , kesukaanku banget pisang πŸ˜‹

Kolak pisang

Kolak pisang

Paling suka yang namanya buah pisang karena buah ini di olah jadi apapun enak... Kali ini saya lagi pingin kolak, gak nunggu lama ah yuk langsung uprek2 bahannya.

Kolak Pisang #PekanInspirasi

Kolak Pisang #PekanInspirasi

#bikinramadhanberkesan

2 porsi
15 menit
Kolek bibijian salak ala rumahan

Kolek bibijian salak ala rumahan

Bulan puasa ini saya rasa haus bangat jadi kepikiran manis-manis.

28. Kolak Nenek Sepanjang Masa

28. Kolak Nenek Sepanjang Masa

20Ramadhan1439H Bismillah. ..... Kolak nenek ini selalu #BikinRamadhanBerkesan Kemarin vidcall sama nenek yang jauuuuh di sinjai bone sana. Tanya2 cara bikin kolak legendarisnya nenek. Daaaan ini dia resepnya.

Kolak ala Mama

Kolak ala Mama

Baru berasa setelah Mama ngga ada, kelabakan nyari resep,biasanya tinggal nelp "Ma, resepnya kolak apa?"...... Kangen banget sama kolak buatan Mama....ketemu postingan temen yang tampang kolaknya mirip buatan Mama, kemudian tanya resep.....dimodif dikit...alhamdulillah rasanya samaa seperti buatan Mama....disimpen di cookpad spy ngga lupa... Alfatihah buat Mamaku tercinta πŸ˜‡

Kolak waluh putih

Kolak waluh putih

Kolak ini tanpa gula aren tapi tetap wuenaggg

Kolek pisang & ubi homemade

Kolek pisang & ubi homemade

Ada sisa pisang 🍌🍌🍌bikin molen kemaren,dan ada juga ubi jalar🍠🍠🍠 sisa buat Roti 🍞🍞🍞kemaren hehe πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Berhubung pisang🍌🍌🍌udah mateng cuus lah kepikiran bikin kolek pisang dan ubi mumpung bahan ada semua heehee.

4 porsi
20 mnt
Kolak Kacang Hijau Slow Cooker

Kolak Kacang Hijau Slow Cooker

Dikasih kacang hijau mertua dan tetangga. Apalagi kalau gag dibikin kolak. Tapi kali ini agak bergaya kolaknya pake listrik.hihihi...

Kolak labu sederhana

Kolak labu sederhana

Kebetulan pas puasa, pulang kantor udah sore. Mau masak aneh2 males, malah suami pulang kantor malem. Jadi bikin menu buka puasa yg mudah aja buat dimakan sendiri.

Kolak waluh pisang

Kolak waluh pisang

Waluh / labu kuning ini dikasih tetangga yang baru panen..bingung mau di masak apa..di bikin kolak aja πŸ‘

Kolak Pisang Kepok Ubi Kuning

Kolak Pisang Kepok Ubi Kuning

Rasanya bisa buka bareng keluarga di rumah itu lebih berharga apalagi masakan sendiri. Pasti kerasa enak dan kemakan sampai habis kok (orang pada laper) πŸ˜…

10 porsi
Kolak pisang singkong labu dan kolang kaling

Kolak pisang singkong labu dan kolang kaling

Dari kemaren ceritanya mau bikin kolak,tapi rada malas mau ngapa ngapain,nah hari ini mau ga mau harus bikin,heheeee.....jadi juga kolaknya πŸ˜„πŸ˜‹

Kolak Waluh Mutiara #BikinRamadanBerkesan

Kolak Waluh Mutiara #BikinRamadanBerkesan

Ingin coba variasi lain untuk isian kolak yang bikin adem diperut. 😁

Untuk 5 porsi