Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Ketapang 1 yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Biji Ketapang 1 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji Ketapang 1, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Biji Ketapang 1 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang 1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang 1 memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari penasaran gimana rasa kue biji ketapang ini,,akhirnya sy pun mencoba bikin😉. Cari² resep di cookpad kesayangan😍,,ternyata ada banyak banget. Ada yg pake kelapa parut,ada yg pake santan aja. Penggunaan tepungnya juga beda²,ada yg pake tepung terigu,ada yg pake tepung tapioka. Nahh,,berhubung yg ready di rumah santan instan dan tepung terigu,,sy bikin yg versi ini dulu aja,makanya sy kasih judul biji ketapang 1😉,,soalnya besok² mau bikin lagi yg versi lainnya😁. Ini resepnya bunda siswaty,,trimakasih ya bun😍. Biji ketapang ini konon katanya salah satu jenis kue kering jadul yg di goreng dan biasanya selalu ada pas hari raya Idul Fitri. Tapi sekarang sudah mulai jarang dan tergantikan dengan hadirnya kue² kekinian. Nahh masalahnya,,dari sy kecil imut² sampe segede gini yg amit² hihihi,,malah belum pernah coba sama sekali😁😁. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga🙏. Ternyata rasanya sesuai harapan,,enakkk,,manis gurih,,renyah,,cucok deh👍👌. Asyikkk👏,,,nambah lagi deh isi toples😍. Monggo mam di coba,,ini resepnya,,,barangkali ada yg belom tau dan belum pernah coba,,sekaranglah saatnya😁😁😘😘,,homemade is better👌,,lebih hemat👍 lebih sehat👍 Source : Siswaty Elfin Bachtiar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang 1:

1. 1 butir telur
2. 4 sdm gula pasir (me: 3 sdm)
3. 4 sdm margarin
4. 25 ml santan kental (me: kara 65 ml)
5. 1/4 sdt garam
6. 1/4 sdt vanilli bubuk
7. 250 gram tepung terigu
8. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang 1

1

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah,kocok rata dengan sendok. Lalu masukkan margarin,kocok rata. Kemudian masukkan santan,garam dan vanilli,aduk rata.

2

Masukkan tepung terigu sedikit² sambil di aduk hingga rata (sy pake tangan) hingga adonan bisa di bentuk

3

Ambil secukupnya adonan,,plintir dengan kedua telapak tangan bentuk bulat memanjang

4

Lalu potong menyerong hingga semua adonan habis (sy pake gunting biar cepet😉)

5

Goreng dalam minyak panas dan api sedang sambil terus di aduk perlahan hingga kuning kecoklatan,angkat,tiriskan

6

Tiriskan lagi di tissu dapur (sy pake kertas putih aja😁) hingga dingin dan sisa minyak terserap

7

Sajikan

8

Atau simpan di toples,tutup rapat

9

👌