Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Nastar Klasik yang Lezat Sekali

Dipos pada April 9, 2019

Nastar Klasik

Hari ini saya akan berbagi resep Nastar Klasik yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nastar Klasik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar Klasik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Klasik sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Klasik memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran, tentunya momen yg akan selalu berkesan, kita rayakan setahun sekali, penuh bahagia bisa saling bermaafan dg sodara dan kawan2 kembali dihari nan Fitri.. dan tentunya suguhan2 manis yg membekas di hati.. Berbicara yg manis, Nastar adalah salah satu kue kering yg selalu eksis.. Nah kali ini saya jg mau ikutan tampil dg si nastar maniss, lembut lumer dengan tampilan kuning menggoda nan kinyis2 di #MomenManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Klasik:

  1. 250 gr tepung terigu segitiga biru
  2. 50 gr tepung maizena
  3. 150 gr butter (anchor)
  4. 50 gr margarin (cake&cookie)
  5. 4 sdm gula halus
  6. 2 kuning telur (bisa telur matang atau mentah
  7. 1 Bungkus susu bubuk dancow
  8. 70 gr keju parut
  9. Bahan olesan
  10. Kuning telur
  11. Minyak
  12. Madu
  13. Bahan selai
  14. 4 buah nanas
  15. 150 gr gula
  16. 1 sdt garam
  17. Kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Klasik

1
Kupas nanas, cuci bersih, blender, masak nanas blender diatas kompor dengan menambahkan gula pasir, kayu manis, garam. Masak hingga mengental..
Nastar Klasik - Step 1
2
Siapkan semua bahan sesuai takaran.. Mentega di mixer atau diaduk-aduk dengan wisk sampai warnanya berubah menjadi pucat..
Nastar Klasik - Step 2
Nastar Klasik - Step 2
3
Masukkan gula halus, telur di mixer lg lalu masukkan keju parut aduk lagi setelah itu masukkan tepung terigu yang sudah disangrai, ayak di atas adonan mentega tadi (note: utk tepung bisa jg tanpa sangrai malah lebih mudah membentuk nastarnya karena tepung masih memiliki kelembaban) masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diuleni..
Nastar Klasik - Step 3
Nastar Klasik - Step 3
Nastar Klasik - Step 3
4
Siapkan loyang yg sdh diolesi mentega sblumnya.. kemudian setelah adonan tercampur rata.. bentuk2 adonan..beri isian selai nanas.. tempatkan di loyang, panggang ato oven. (Catatan oven sudah di panaskan sebelumnya)
Nastar Klasik - Step 4
Nastar Klasik - Step 4
5
Oven hingga kematangan pas (sesuaikan oven masing2) setelah itu keluarkan dulu nastar dari dalam oven olesi dengan kuning telur masukkan kembali masak kembali hingga matang sempurna..
Nastar Klasik - Step 5
6
Keluarkan nastar dari oven setelah kematangan dirasa cukup, dinginkan dahulu baru masukkan ke dalam toples..bisa juga kita bikin buat hantaran sanak saudara atau teman..pasti bikin moment bermaaf2 an di hari lebaran jadi tambah manis happy cooking.. salam manis
Nastar Klasik - Step 6
Nastar Klasik - Step 6
Nastar Klasik - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chococips cookies

Chococips cookies

Lebaran sebentar lagi, mau beli kue kering dimana2 belum tentu pas sama hati. Udah gitu harga mahal dapet sedikit. Mending buat sendiri ya bun bisa di bagi ke saudara2 terdekat dan terjamin kesehatannya.

1,5 toples
Cookies coklat

Cookies coklat

Rekues si kakak minta kue coklat, lumayan buat variasi kuker lebaran. Favorit anak2 pastinya. Source : kheyla's kitchen

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Ini pertama kali nyobain bikin kuker karena request anak tersayang karena kebiasaan klo lebaran selalu nya beli aja 😁,tapi alhamdulilah meskipun first trial bikin nya hasilnya ga mengecewakan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Selai Nanas Isian Nastar #BikinRamadhanBerkesan

Selai Nanas Isian Nastar #BikinRamadhanBerkesan

8 Juni '18, D-27 Hari keduapuluhtujuh di tantangan 30 hari #bikinramadhanberkesan ... selai nanas buat isian nastar kue lebaran, resep kue nastar nya nyusul ya, bikin isiannya dulu 😆 ternyata lumayan lama juga bulet buletin isian.. saya 1 jam lho

Putri Salju #BikinRamadanBerkesan

Putri Salju #BikinRamadanBerkesan

Msh dlm rangka nyicil isi toples lebaran 😊 #BikinRamadanBerkesan

Putri salju NCC

Putri salju NCC

Ini salah satu andalan kue kering saat lebaran. #siapramadhan

Kastengels ibuk

Kastengels ibuk

Jajanan lebaran yang selalu dicari2... 😍, bahan saya kelompok2an jika anda 'single fighter' (tidak ada yg bantuin) macam saya. 😊

Kuker kuping gajah

Kuker kuping gajah

Setiap lebaran pasti buat kuker ini sma bundaku... Tpi kali ini request dri pak suami😁

Kue Kering Ulat Bulu /Caterpillar Cookies

Kue Kering Ulat Bulu /Caterpillar Cookies

Lebaran dah makin dekat... Yuk kita siap-siap kue kering untuk jamuan lebaran... Sagu keju udah... Semprit bunga putih telur udah... Sekarang coba yang kekinian... Kue kering ulat bulu... Ini pertama kalinya saya buat... Ulatnya endut-endut yaaa... #berburucelemekemas #resolusi2019 #MomenManis #kuekeringkekinian #SiapRamadan #WanilahMeolah #WadaiHariRaya #cookpadcommunity_sampit

550 gr
Nastar Keju

Nastar Keju

Aku pake resep dari Bu Fatmah Bahalwan, tapi ku tambah susu bubuk. Menurutku resep ini pas banget. Terima kasih resep nya ya bu. Lebaran nanti menjadi #MomenManis #SiapRamadan #CookpadId

29. Black Snow Cookies* #seninSemangat

29. Black Snow Cookies* #seninSemangat

*eggless, gluten free, non dairy 04.06.18 Setelah ikutan demo masak kukis di ladang lima, baru sekarang bisa praktek. Jadi ada tampilan lain kukis buat bocahku. In Syaa Allah aman. Di resep asli ada susu bubuknya, aku hilangkan. Gak sangka, kasih sample kukis ini, temennya bocah yang juga special needs ikut pesan. Gak sabar buat lebaran dan makan kukis ini. Alhamdulillah.. #BikinRamadanBerkesan

350 gram
Biji ketapang empuk renyah

Biji ketapang empuk renyah

Ketika semua bahan ada semua langsung eksekusi buat cemilan ini aja. Yaa walaupun belum mau lebaran hihihi

Kastengel renyah

Kastengel renyah

Salah satu bakulanku dikala lebaran dan hari besar

Nastar Lembut

Nastar Lembut

Costumer yg ketagihan nich. Gegara bikin nastar resep dari mb Iin Soegi, trus sdr nyobain n di pasarin. Jadi setiap Lebaran dan Imlek banjir pesenan dch...😁😁😁 #SiapRamadan

Chocolate Oat Cookies (crunchy)

Chocolate Oat Cookies (crunchy)

Masih pake resep tahun lalu, cuma ada bbrp modifikasi sehingga resep ini menurut saya jadi nyoklat bgt. Dicoba yuks, dibawah saya catatkan resep 1/2 aja yaa....(maklum, kl buat lebaran kudu bikin agak massal 😅) #bikinRamadanBerkesan #moonaskitchen #moonascookies #moonas_chocolateoatcookies

Butter cookies

Butter cookies

Ini bsa jd salah 1 kuker utk lebaran, buatnya gampang dan enyaakkk bgt. Cobain yuukkk ini aku pake resepnya ci shirley.... tq ci resepnya ❤❤👍 #siapramadhan #momenmanis

Nastart Nanas

Nastart Nanas

Kue nastart ini wajib ada klo pas lebaran.. Alhamdulillah selalu ada orderan baik lebaran, natal n tahun baru. Saya suka tekstur yg keras tp lembut dimulut... jd g rapuh n g mudah hancur...

Thumbprint cookies ala Meirizka Zanuba Arifah

Thumbprint cookies ala Meirizka Zanuba Arifah

Hasil coba" 1 minggu yg lalu,buat thumbprint untuk isi toples lebaran,rasanya uhh dijamin enak,gurih,renyah,manis,gampang bikinnya bikin ketagihan dan anti gagal 😘

1 toples
Palm cheese cookies #seninsemangat

Palm cheese cookies #seninsemangat

Source : Catatan Nina Hmm telat posting kuker deh, bbrp minggu sibuk anak2 sakit terus anak sehat lanjut ngejar bikin kuker buat lebaran. oh ya kue sebelumnya saya sudah posting juga Palm cheese ball cookies, resep aku lihat dari blognya mba nina jg. Cuma palm cookies yg sdh ku post sebelumnya itu teksturnya lebih kokoh, beda sama yang ini sekarang aku buat. Ini lebih rapuh,langsung lumer dimulut. Aku lebih suka kue yang ini, cuma hati2 saat sdh matang keluar dari oven tunggu benar2 dingin dulu baru dipindahin, karna sangat2 rapuh 😁. Ini beneran ueeeennaaaakkk bangeeet. Wajib dicoba dirumah ya moms 😆 ngga salah ini salah satu kue kering yang selalu dinantikan saat lebaran tiba #BikinRamadanBerkesan

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Ini kue yang harus ada kalo lebaran, pakai selai bikinan sendiri rasanya lumer dan endess bgt