Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Semur Ayam Kentang(Pedas Manis) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Semur Ayam Kentang(Pedas Manis) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur Ayam Kentang(Pedas Manis), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Semur Ayam Kentang(Pedas Manis) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kentang(Pedas Manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang(Pedas Manis) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

alhamdulillaah, gaak kerasa ramadhan sudah hampir berlalu,hiiks...💦💦 menu sahur kali ini rasanya harus ad yang berkuah,biar makanan tu enak di telennya.. hhee semangat untuk puasanya👍 #bikinramadanberkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kentang(Pedas Manis):

1. 1/2 kg ayam
2. 2 buah kentang(uk sedang)
3. 3 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 2 batang sereh(skip)
6. 2 ruas lengkuas(geprek)
7. 1 sdm air asam jawa(skip)
8. secukupnya kecap
9. bumbu halus:
10. 2 siung bawang putih
11. 7 siung bawang merah
12. 1 ruas kunyit
13. 1 ruas jahe
14. 2 buah kemiri
15. 1/2 sdt ketumbar
16. secukupnya lada bubuk
17. 2 buah cabai rawit oren
18. 5 buah cabai merah
19. 1 sdt gula pasir
20. 1 sdt gula merah/gula jawa(skip)
21. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kentang(Pedas Manis)

1

Potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan,kupas kentang dan potong dadu cuci bersih tiriskan

2

Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan lengkuas,tumis hingga wangi

3

Masukan air -+1/2L ke dalam tumisan aduk hingga rata lalu tambahankan kecap,tunggu hingga mendidih, lalu masukan ayam dan kentang

4

Biarkan hingga kuah agak mengental dan tunggu hingga ayam&kentang benar2 matang dan bumbu meresap

5

Cek rasa,

6

Siap di sajikan