Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpur yang Anti Gagal

Dipos pada February 26, 2021

Kue Lumpur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Lumpur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue Lumpur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Lumpur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Lumpur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur kira-kira 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan saya nggak punya cetakan yg diameternya agak kecil. Jadi menurut saya cetakannya kelihatan kurang cantik. Resep ini tidak berlebihan untuk takjil keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur:

  1. 1 kentang besar
  2. 1 ons tepung terigu
  3. 250 ml santan matang
  4. 2 telur
  5. 1 ons gula
  6. 50 gr margarin
  7. 1/4 sdt vanila bubuk
  8. Toping :
  9. Kismis/kurma/chocochip/pisang

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur

1
Kupas dan kukus kentang sampai empuk. Kemudian lumatkan dan sisihkan
Kue Lumpur - Step 1
2
Kocok telur dengan gula sampai putih creamy. Masukkan margarin aduk sampai rata
Kue Lumpur - Step 2
3
Masukkan terigu, vanila, kentang yg sudah dilumatkan, dan santan. Aduk sampai rata.
Kue Lumpur - Step 3
4
Siapkan cetakan dengan api yg kecil biar tidak mudah gosong. masukkan adonan ke dalam cetakan
Kue Lumpur - Step 4
5
Kalau adonan sudah mulai padat letakkan toping di atasnya. Saya menggunakan kurma pas nggak punya kismis. Tutup kembali dan tunggu sampai pinggirnya kecokelatan
Kue Lumpur - Step 5
6
Ambil kue lumpur dari cetakan siap dihidangkan untuk takjil buka puasa
Kue Lumpur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Ubi Mutiara

Kolak Pisang Ubi Mutiara

Ga perlu nunggu bulan Ramadhan untuk masak kolak, #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

5-6 orang
40 menit
Kolak Ubi Durian

Kolak Ubi Durian

Lagi pengen makan kolak nih apalagi cuaca lg sering hujan pas banget ya😍 #kolakubi #kolakubidurian #pekanposbar #posbarpalawija #cookpadcommunity_depok

Mungbeans Bread (Roti Kolak Kacang Ijo Durian)

Mungbeans Bread (Roti Kolak Kacang Ijo Durian)

13/11/2021 (489)..... hari ini gk ada cemilan,inget di kulkas msh punya kacang ijo rebus,ya udh lah ya di bikin roti aja tp dgn rasa yg berbeda sekaligus utk memeriahkan Semarak Kreasi Aneka Kolak dr mba Siti Hadijah #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Kolak labu kuning 5 bahan

Kolak labu kuning 5 bahan

Tanpa basa-basi langsung uprek dapur buat kolak labu kuning 10-15 menit jadi no ribet-ribet. Kalau saya paling pas dinikmati dingin saat cuaca panas, seger-seger manis-gurih

Kolak Sehat (tanpa gula santan)

Kolak Sehat (tanpa gula santan)

Bagi yang ingin makan kolak tanpa gula dan santan, resep ini bisa mengobati rasa rindu kita terhadap makanan yang satu ini. Isiannya bisa disesuaikan dengan selera dan stock ya.. Resep ini terinspirasi dari youtube Ci PitHa. Legitnya singkong ubi pisang, berpadu protein nabati dari kac hijau, dan manis alami kurma membuat kolak ini enak dan sehat untuk dikonsumsi. Pas banget untuk menghangatkan tubuh disaat musim hujan begini. Silahkan di coba ya..

Agar agar buah

Agar agar buah

Kebetulan ada buah kurma sama kelengkeng. Si tuan beliin kemarin

Kolak Kacang Hijau ala d'poer Adhit

Kolak Kacang Hijau ala d'poer Adhit

Maksud hati bikin bubur kacang hijau buat si kecil. Akan tetapi karena khilaf, bikin kolak saja. Hohoho... #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Bread pudding (kukus)

Bread pudding (kukus)

Udah pengeen banget bikin dari ramadhan:( alhamdulillah baru kesampean. Resepnya simple bgt bikinnya gampang dan cepet

Kolak cenil+biji salak labu

Kolak cenil+biji salak labu

Punya sisaan cenil blm kemakan..drpada ntr mubajir yo wissss mamak cemplungkn aja ke kolakπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚enakkk kenyal2 gt dahπŸ˜„πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ€© Cuzzzzz yuk

Kolak pisang kacang ijo

Kolak pisang kacang ijo

anakku dapat pisang dari tetangga, pas dikupas ternyata masih kurang matang, daripada dibuang tambahin kacang ijo aja jadilah kolak.. cocok banget buat angetin badan dikala hujan

3 orang
1 jam 30 menit
Kolak labu kuning-ubi jalar sederhana

Kolak labu kuning-ubi jalar sederhana

Cemilan saat cuaca dingin. Karena akhir akhir ini sering hujan.. jadilah kolak labu kuning-ubi jalar sederhana #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Jus buah naga campur MPASI 8bulan

Jus buah naga campur MPASI 8bulan

Raissa kalau sore, ga makan bubur karna kalau di kasi bubur pasti nolak. Akhirnya bunda setiap sore ngejus buah dan Raissa lahap loh 😁😁

1 porsi
15 menit -+
3. Kolak susu singkong

3. Kolak susu singkong

Udah pengen banget makan kolak padahal belum bulan puasa kebetulan stok santan di rumah kosong mau beli mager banget males keluar rumah, seperti biasa eksekusi isi kulkas ada susu putih full cream punya c bungsu, jadi la ya pengganti santan, yuk mari kita masak

6-7 orang
Kolak Gendhon Ala Semarang

Kolak Gendhon Ala Semarang

Kolak gendhon mirip dengan singkong ala thai. Nama gendhon sepertinya hanya sebutan buat orang semarang..hehe.. Cara pembuatan dan rasanya apakah sama dengan singkong thai saya kurang tahu karena belum pernah icipin singkong thai. Di sini saya ganti santan dengan fibercreme. Bagi yang ingin tetap menggunakan santan tetap bisa ya, ikuti saja takaran nya sesuai dengan fibercreme.

3 orang
1 jam
Schotel tape singkong / peuyeum #kamismanis

Schotel tape singkong / peuyeum #kamismanis

Kemarin lusa kepasar disepanjang jalan lihat ada tape langsung mampir dah secara saya suka tape akhirnya baru kemarin diolah dibikin schotel ini. Resep asli punya ci tintin ,karena suami kurang suka tape jadi saya bikin 1/2 resep .. ini aja saya yang bnyak ngabisin... πŸ˜…πŸ˜… ennnak ,walopun yang saya olah bukan peuyeum tapi tetep legit,pilih tape yang bener2 matang ya... Ouhya takaran dan bahannya juga saya sesuain pas jadi 6 cup alfo ukuran 10Γ—10cm.. karena ga ada kismis jadi saya pakai kurma saja.. hee... #kamismanis #cookpadcommunity Source: tintin rayner

6 cup
Kolak Nangka dan Pisang

Kolak Nangka dan Pisang

Haii haii.. Recipe Note mau update lagi eksperimen di dapur. Baru panen nangka dan pisang di rumah, mari kita eksekusi

5 orang
30 menit
Eggless Date Scones

Eggless Date Scones

Resep ringkes kalau kepepet. Date bisa diganti chocolate chips, kismis atau bahkan tanpa topping apa-apa. Adonan akan sangat lengket dan basah tapi memang seharusnya seperti itu.

8 potong
Potato Bread Pudding

Potato Bread Pudding

Bismillah... Dalam rangka memberdayakan bahan yang minimalis alias semua tinggal sedikit sedikit jadilah sajian ini.....πŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Puding roti cracker pisang

Puding roti cracker pisang

Namanya mungkin agak aneh tapi memang mewakili material dalam kue ini. Dan rasanya memang enak banget. Resep ini modifikasi bread pudding oleh @tintinrayner. Karena roti tawar cuman tinggal 2 lembar, akhirnya dipadukan ama cracker gabin yg ga abis abis. Trus karena ada pisang yg udah matang banget, akhirnya tambah pisang juga. Saya buatnya cuman setengah resep asli. Karena ramekin nya kecil. Kalau tidak pakai cracker berarti roti tawarnya 3 atau 4 lembar.

12 potong