Bagaimana Menyiapkan Bubur Candil yang Enak Banget

Name: Bubur Candil
Yield: 3-4porsi
Ingredients: 3 buah ubi merah ukuran sedang,; 200 gr Gula merah (klo bs pilih yg wrnanya agak gelap); 125 gr sagu/ tapioka; Gula pasir secukupnya klo sekiranya kurang manis; 2 lbr daun pandan, disimpul; 1 pak kara uk.kecil + 250 ml air; 800-1000 ml air; 1 sdm sagu + 50 ml air matang (larutan sagu 1); 1 sdm sagu + 50 ml air matang (larutan sagu 2); Sejumput garam

Dipos pada October 15, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Candil yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Candil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Candil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Candil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Candil sekitar 3-4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si babank sulung minta dibikinin kudapan ini dr hr pertama puasa.. eh baru sempet kmrn tuh..(dih.. emang kmna aja sih? emaknya sok sibuk deh..heheh) Padahal sih klo beli di luar juga bnyak, tp dia nya ogah.. mau buatan emaknya ajah..hahaha..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil:

3 buah ubi merah ukuran sedang,
200 gr Gula merah (klo bs pilih yg wrnanya agak gelap)
125 gr sagu/ tapioka
Gula pasir secukupnya klo sekiranya kurang manis
2 lbr daun pandan, disimpul
1 pak kara uk.kecil + 250 ml air
800-1000 ml air
1 sdm sagu + 50 ml air matang (larutan sagu 1)
1 sdm sagu + 50 ml air matang (larutan sagu 2)
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil

Potong ubi menjadi beberapa bgian (me,1 ubi potong jd 3 bgian), kukus kurleb 10 menitan lah.. smpai empuk.., saat msh panas kupas kulitnya lalu lumatkan smpai halus menggunakan garpu, tambahkan 1Sdm gula pasir, setelah halus dan tercampur dgn gula, biarkan agak dingin.

Campurkan sagu dgn ubi aduk dgn tngan sampai kalis atau tidak lengket ditangan.. dan sdh bs dibentuk,klo sdh kalis tp msh terasa lembek, tmbahkn sagu lagi..lalu buat bola2 sebesar kelereng atau biji salak atau sesuai selera

Iris2 tipis gula merah lalu masukan k dlm panci bersamaan dng air dan daun pandan, klo gula merahnya agak kurang bersih (bnyk butiran2 kasarnya)bs disaring terlebih dahulu ya, saat gula sdh larut, kmudian didihkan, bs tmbah gula pasir jika suka lbh manis, (me,skip)

Masukan bola2 ubi k dalam larutan gula merah, tunggu smpai bola2 mengapung dan air gula kembali mendidih, kcilkan api, masukan larutan sagu 1 k dlm panci aduk2 smpai meletup dan agak mengental, lalu matikan api.

Kuah santan: masukan mix kara dan air, tambahkan daun pandan, dan sejumput garam,masak dgn api sedang, saat mendidih kcilkan api, masukan larutan sagu 2, aduk2 smpai meletup dan sdikit mengental, matikan api.

Cara penyajian: taruh bubur candil di mangkuk lalu tuangi atasnya dgn santan.

Note: klo suka bubur candil yg bnyk kuahnya, maka ga perlu ditambahkan larutan sagu, dmikian jg dgn santannya, klo lbh suka yg cair, abaikan saja larutan sagunya

Selamat mencoba😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil Ubi Cilembu

Kali ini saya coba buat bubur candil dari ubi cilembu. Testur ubi yang lembut dipadukan rasa manis alami, membuat bubur ini terasa legit. #berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_rasakuinirasamu

Bubur Candil Ubi Orange

Source : Ifa Rafa Baru bikin bubur candil selama bln ramadan ini.biasanya bikin es buah pk sirup aja yg simple ya ngga ribet. kebetulan ada pesenan dr ibu"yg anaknya bergabung di kelompok bermain shalamah.mau mengajarkan anak"nya berbagi takjil.jd sore anak"udh berbaris di jalan masuk komplek membagi"takjil disitu.saya udh bungkusin dr rumah mmg nga pk cup,pk plastik aja biar ngga tumpah.maklum anak"umur 4 th,kan suka riweuh.Alhamdulillah,.habis bubur candilnya semoga berkah ya semuanya.. di bulan ramadhan ini.dan smg kita trs bisa berbagi,tdk hanya di bulan ramadan ini saja.tp dibulan"berikutnya amiin..🤲🤲 #jemputrejeki #siapramadan #cookpadcommunity_Bandung

Bubur candil week5

source : Tintin Rayner sudah kedua kali coba resep ini, karena yang pertama kemanisan saya kurangi gula merahnya dari resep asli. ini bubur mudah membuatnya, saya juga membuatnya separo resep karena keluarga kecil, rasanya lembut legit #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

3 orang

45 menit

Bubur Candil Warna-Warni

Candil labu kuning

Bubur candil mama mertua

Kesukaan inih..

80 menit

Candil ketan

hr ini lg pgn mkn candil ketan ini jd coba bikin deh pake resep mba giacinta 😊 ini takaran sesuai resepnya mba gia,krn aku lg puasa jd ga bs nyobain 😆 kyknya menggoda bgt sih.hihiy.. source: giacinta 👌

Bubur kacang ijo + Candil

Kolak Candil

Kangen banget makan candil, di negara dingin ini untunglah masih gampang ditemui ubi merah yg manis dan tepung tapioka 😬

3 porsi

60 menit

Bubur Candil

Ada tepung ketan di rumah, terpikir mau diolah menjadi apa. Yes..bubur candil pilihannya

5 orang

30 menit

Candil Ubi Lezat

Tinggal jauh dari Indonesia pastinya kangen sekali dengan semua makanannya..terutama jajanan pasar atau camilan2 tradisional. Selama saya hampir 5 tahun tinggal di Belanda membuat saya jadi kreatif untuk mencoba resep2 masakan Indonesia dan selalu ingin coba setiap harinya. Kebetulan resep Candil Ubi ini saya dapat dari ibu saya di Indonesia, dan saya jamin anda2 pasti ketagihan! Tips: Jangan mengurangi jumlah gula merah..pastikan 300 gram,karena kuah Candil akan enak jika kental dan manis dari rasa gula merah. Selamat mencoba!

5 porsi

50 menit

Jenang Grendul

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur candil ketan

Ceritanya lagi habisin stok tepung ketan yang tersisa. Kebetulan gula merah ada. Akhir-akhir ini mami nyetok santan kara di kulkas. Jujur mami baru pakai santan kara 2 kali dengan yang ini. Berguna banget saat kepepet. Males banget kepasar cuma beli santan doang.