Bagaimana membuat 13. Selai Nanas (isian nastar) yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya 13. Selai Nanas (isian nastar) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 13. Selai Nanas (isian nastar), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 13. Selai Nanas (isian nastar) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 13. Selai Nanas (isian nastar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 13. Selai Nanas (isian nastar) memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tahun ini pengen banget bikin nastar, dan biar makin mantap rasanya, selainya kita buat sendiri aja. Source : mbak Fitri Sasmaya dengan penyesuaian jumlah gulanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 13. Selai Nanas (isian nastar):

1. 1 kg nanas (saya dari 3 bh nanas ukuran sedang)
2. 210 gr gula pasir (sesuaikan keasaman nanas dan selera)
3. Sejumput garam (kurleb 1/4 sdt)
4. 4 cm Kayu manis batang
5. 5 bh cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat 13. Selai Nanas (isian nastar)

1

Kupas nanas, parut menggunakan parutan keju (saya pakai food processor dengan mata pisau yang seperti parutan keju)

2

Rebus nanas parut (gunakan wajan anti lengket/ teflon) hingga airnya menyusut, gunakan api kecil

3

Saat air mulai menyusut, masukkan gula pasir, garam, kayu manis, dan cengkeh. Khusus gula, bila kurang manis tambahkan gula sedikit2 (misal 10 gram, cicipi lagi hingga rasanya pas selera). Karena bila nanasnya agak asam, gula perlu ditambah.

4

Masak terus sambil di aduk-aduk hingga air benar2 menyusut, gunakan api kecil ya...

5

Untuk membuat nastar, bulat-bulatkan selai agar mudah saat dipakai. 1 bulatan sekitar 1/2 sdt (saya pakai sekitar 3 gram per bulatan)

6

Selamat mencoba.... 😊😊😊

7

Buat lagi nih.... Dari 2 nanas ukuran besar, berat awalnya sekitar 1.5 kg