Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kastengel Edam Lumer yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kastengel Edam Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel Edam Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel Edam Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Edam Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Edam Lumer memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang Hari Raya idul fitri sudah menjadi tradisi seluruh masyarakat indonesia di setiap rumah pasti ada suguhan cantik dari macam" kue kering diantara nya yg satu ini... si raja nya kuker keju dan gak boleh ketinggalan menjadi slh satu suguhan lebaran. Nah berhubung saya jauh dr kampung halaman saya juga gak mau ketinggalan dong, ya itung" supaya lebih berasa ramadhan ya di negri orang, hahaha... berikut resepnya di bawah ini... di jamin anti gagal dan renyah gurih dan lumer di mulut ... hmmm enyakkk bingitsss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Edam Lumer:

1. 100 gr blue band
2. 3 sdm wisjman butter
3. 150-200 gr Devondale butter
4. 2 btr telur kuning nya saja
5. sedikit Garam
6. 3 sdm penuh susu bubuk
7. 75 gr keju edam (parut)
8. 450-500 gr terigu protein rendah (kunci biru)
9. Topping :
10. 1 btr telur kuningnya saja
11. 1 sdt susu cair
12. 75-100 gr keju cheddar kraft (parut)

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Edam Lumer

1

Siapkan wadah masukkan blueband wisjman dan devondale butter mixer sampai pucat lalu masukkan telur satu persatu mixed sampai rata. Kemudian beri garam,susu bubuk dan masukkan keju edam parut hingga rata. Matikan dan sisihkan

2

Buat topping dan olesan : kocok telur kuning dgn 1 sdt susu cair aduk rata. Lalu parut keju kraft sisihkan

3

Saya jadikan dua adonan, supaya tidak kering... dikira"saja atau kalau anda mau langsung pun tidak apa". Saya campur adonan mentega keju tadi dengan tepung terigu sampai kalis.

4

Kemudian di giling rata memipih dah cetak menggunakan cetakan khusus buat kastangel atau bisa pake manual (saya pakai pisau makan dibuat garis" dan di potong kotak panjang sesuai selera). Kemudian olesi telur dan taburi parutan keju. Panggang dgn suhu 150 derajat selama kurleb 15 menit atau sampai berubah warna kecoklatan

5

Seperti ini hasil jadi stlh dipanggang ya. Dinginkan kemudian masukkan ke dlm toples yg kedap supaya kerenyahan tetap terjaga ya.