Hari ini saya akan berbagi resep ketupat sayur yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya ketupat sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari ketupat sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian ketupat sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ketupat sayur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ketupat sayur:
- 2 buah labu siam, diserut / iris halus
- 2 buah wortel, diserut / iris halus
- secukupnya tempe, potong kotak kecil2
- 5 buah ketupat / lontong daun
- bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sendok teh terasi
- 10 buah cabe keriting merah
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 ruas jari lengkuas digeprek
- 4 lembar daun salam
- 1 buah tomat
- 1/2 butir kelapa peras santannya
