Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ayam yang Enak

Dipos pada October 26, 2018

Bubur ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya kemaren kepengen lontong daun pisang. akhirnya nyoba deh buat sendiri. eh taunya dari sekitar 15 bungkus lontong yg bener-bener jadi lontong cuma 5 bungkus dan yg lainnya lembek banget. akhirnya hari ini punya ide dibuat bubur ayam aja deh. kebetulan juga suami lagi sakit. jadi pas banget buat santapannya sang suami tercintah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 1/2 kg beras
  2. 1/4 kg ayam potong
  3. 750 ml air
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 buah kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe (geprek)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 1 batang sereh (geprek)
  11. 3 buah daun salam
  12. 2 buah daun jeruk
  13. 1 sdm lada bubuk
  14. 1 santan kara
  15. garam, gula, penyedap rasa
  16. minyak untuk menumis
  17. pelengkap :
  18. kerupuk, kacang goreng, seledri, bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Masak beras sampai menjadi lembek (bubur), campurkan 1 sendok makan santan kara, dan beri garam secukupnya
2
Disamping itu, rebus ayam dengan diberi garam sedikit sampai ayam matang. lalu tiriskan. goreng ayam, lalu suwir-suwir.
3
Jangan buang air rebusan ayam.
4
Siapkan bumbu, dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
5
Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan sereh yg sudah di geprek
6
Setelah bumbu matang, masukan bumbu ke dalam air rebusan ayam
7
Beri sedikit santan kara (kira-kira 2 sdm)
8
Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam, gula, dan penyedap rasa
9
Siapkan juga bahan-bahan pelengkap
10
Sajikan bubur, kuah, dan pelengkap dimangkok yg cantik
11
Bubur ayam siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur daging edamame

Bubur daging edamame

Untuk bunda bunda yang masih bingung untuk menyiapkan makanan untuk buah hatinya tidak usah khwatir, saya akan post MPAsi nabil. aman untuk 6+

untuk 2 porsi
+-15 menit
Bubur cerancam alias bubur betawi

Bubur cerancam alias bubur betawi

Pertama kali dikenalin bubur betawi sama teman waktu kita bekerja di kantor yg sama. Dia org betawi asli dan pernah cerita klo ini salah satu makanan khas betawi yang udah langka. Dan pinternya temen saya itu klo dia lagi kangen makan bubur ini dia nugasin saya dan teman2 yg lain tuk bawa isian buburnya.. dan jadilah kita nyabu rame2 dikantor. Rasanya yg Rame asem asin manis bikin sy selalu kangen makanan ini.. silahkan mencoba

6orang
Bubur Kacang Tanah Gula Merah ala Frielingga

Bubur Kacang Tanah Gula Merah ala Frielingga

#Recook_Frielingga_Sit Hasil recook dari mba Frielingga Sit, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Bubur kacang tanah-gula merah https://cookpad.com/id/resep/6132197-bubur-kacang-tanah-gula-merah?token=d1nmRHb8utsH9n3NMpQXvp8b Dari resep asli saya menambahkan gula pasir karena pas saya icip gula merah saya kurang manis dilidah, rasanya enak diseruput selagi hangat dinikmati di pagi hari atau dikala musim hujan. Ini resepnya ya, semoga bermanfaat. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

3 porsi
Snack: Bubur Kacang Hijau (20 month+)

Snack: Bubur Kacang Hijau (20 month+)

Dulu sudah pernah share resep bubur kacang hijau versi mamaku yg penuh dengan rempah. Kali ini, share resep yg versi simpel dan cair ya. Kalo mau kental, bisa tambahkan maizena di santan cair atau kacang hijaunya ya. Kalo kurang manis, bisa ditambah lagi gulanya. Untuk kami sekeluarga, takaran gula segini yg paling pas ya. Alhamdulillah doyan banget nak bayi. 😘😘

DELDA KACANG (Bubur kacang Pakistan)

DELDA KACANG (Bubur kacang Pakistan)

Maaf ya bun smg tdk bosan dgn resep 2 sy yg mgkn agak asing bagi lidah indonesia. ..tp siapa tau ada yg suka & ingin mencobanya hehehehe

2 org
30 menit
Bubur ayam bandung (pakai ricecooker)

Bubur ayam bandung (pakai ricecooker)

Pertama kali masak bubur ayam bandung. Alhamdulillah berhasil, seneng banget Resep dari Suci Nabbila.

6 porsi
45-60 menit
Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur ayam biasanya dituang kuah kuning seperti soto. Mie instant aja ada rasa soto. Gimana rasanya ya kalau bubur nya dimasak dengan kuah soto?? Yuk yang penasaran merapat dan coba resepnya..

4-6 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

Ini bubur bukan buat orang sakit, karena apa? Karena orang sehat pun gpp makan ini. Bubur ini enak banget, cocok buat yang ga doyan kuah kuahan yang dipadu ama bubur. Iya karena aku emang ga terlalu suka kalo bubur dikasih kuah gt. Ini rasanya gurih ayam gt, meskipun tanpa toping. Kusarani bawang gorengnya banyakin biar makin sedep.

Bubur kacang ijo berkuah

Bubur kacang ijo berkuah

Pertama kali ikutan challenge dari cookpad nih #Timlo_emangenakdikacangin #OlahanKacangSpesial #CookpadComunity_Solo

Bubur kacang ijo (5-30-7)

Bubur kacang ijo (5-30-7)

Meski tak pakai presto, memasak dengan teknik "rebus 5 menit" ini bisa mateng sempurna lho..alhamdulillaah..ngirit2 gas..😁.

Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan

Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan

Lagi period time imun mulai lemah. Cemilan sehat yg terpikir adalah bubur kacang hijau. Awalnya mau bikin air jahe aja tapi ada kacang hijau sekalian aja. Aku sukanya yg masih berbentuk tidak terlalu pecah.

Bubur ayam super praktis

Bubur ayam super praktis

Ini resep suamiku loh,,kemaren waktu lagi sakit dan g boleh makan apa2 selain bubur,suamiku nyari yg jualan tpi g nemu. Makanya dia punya inisiatif sendiri buat bikin bubur sbg salah satu wujud cinta buat istri nya. Romantis kaaan

Mpasi 6+ Day 25 : Bubur Sapi Kacang Bayam

Mpasi 6+ Day 25 : Bubur Sapi Kacang Bayam

Hai mom jumpa lagi, semoga sehat selalu ya biar selalu semangat bikin MPASI nya 🥳🥳. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 276 kkal. Vidio lengkap ada di IG @yunchans_ semoga bermanfaat. #mpasimenulengkap #mpasi6bulan #mpasihomemade #PejuangGoldenApron3

3 porsi 1 hari
2 jam 30 menit
Bubur Ayam Cianjur

Bubur Ayam Cianjur

Bismillaah, untuk challenge minggu ini tentang jelajah kuliner khas Nusantara, saya jadi kangen sama bubur ayam Cianjur, Jika saya pulang kampung disepanjang jalan Cisarua, Puncak, Cipanas, Cianjur, Ciranjang banyak sekali penjual bubur ayam khas Cianjur ini, ciri khasnya bumbu kuah kuning dan kadang ada banyak potongan daun bawangnya, tidak pernah terlewat jika pulang kampung, selalu berhenti sejenak untuk menikmati bubur ayam ini, pokoknya kurang afdol deh kalo lewat sekitaran Cisarua, Puncak menuju Cianjur gak makan bubur ayam Cianjur ini, apalagi perjalanan pagi hari wajib banget, sarapan bubur ayam hangat-hangat ditengah cuaca yang dingin dan pastinya disukai anak-anak juga😍 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13629037-161-bubur-ayam-cianjur?invite_token=23PriUuRwCNxtkHxAHRjVzwj&shared_at=1604061672 Source : Mella Soeboeh #JelajahResepNusantara #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

4 orang
90 menit
Bubur Kacang Hijau Simple

Bubur Kacang Hijau Simple

Memasuki trimester 3 kehamilan , saya udah mulai banyak makan bubur kacang hijau 😆 daripada beli terus , jd bikin sendiri deh dirumah. #SupportBumil #MasakanBumil #ResepSimple

1 porsi sekali makan
Bubur ikan nila kacang merah

Bubur ikan nila kacang merah

#mpasi #6bulan #adekNaira

3 porsi