Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Jenang Grendul yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Jenang Grendul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Grendul bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Jenang Grendul biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berdasarkan resep mbak dydy lestari dan mbk liliana.wijaya68 , aq bikin 2 resep karena biar bisa nambah2. Air kuah merah aq kurangi dikit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul:
- Bahan Jenang :
- 130 gram tepung ketan putih (rose brand)
- 25 gram tepung tapioka (rose brand)
- 1/4 sdt garam
- 100 ml air matang (smpai adonan bs di pulung)
- Bahan Kuah Merah :
- 130 gr gula merah, sisir halus
- 700 ml air
- 2 helai daun pandan
- 1 sdm tepung ketan + 1 sdm tepung beras + 4 sdm air matang
- Bahan santan :
- 1 bungkus kara + 200 ml air
- 2 helai daun pandan
- 1/4 sdt garam