Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Jenang Grendul yang Enak

Dipos pada October 17, 2018

Jenang Grendul

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Jenang Grendul yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Jenang Grendul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Grendul bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Jenang Grendul biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berdasarkan resep mbak dydy lestari dan mbk liliana.wijaya68 , aq bikin 2 resep karena biar bisa nambah2. Air kuah merah aq kurangi dikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul:

  1. Bahan Jenang :
  2. 130 gram tepung ketan putih (rose brand)
  3. 25 gram tepung tapioka (rose brand)
  4. 1/4 sdt garam
  5. 100 ml air matang (smpai adonan bs di pulung)
  6. Bahan Kuah Merah :
  7. 130 gr gula merah, sisir halus
  8. 700 ml air
  9. 2 helai daun pandan
  10. 1 sdm tepung ketan + 1 sdm tepung beras + 4 sdm air matang
  11. Bahan santan :
  12. 1 bungkus kara + 200 ml air
  13. 2 helai daun pandan
  14. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Grendul

1
Campur semua bahan jenang, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung
2
Bentuk bulatan sebesar kelereng
Jenang Grendul - Step 2
3
Masak bahan kuah merah hingga mendidih, masukkan bulatan jenang sambil dibulatkan lagi sebelum masuk panci. Masak hingga mengapung.
4
Teruskan memasak agar jenang tanak dan bau tepung hilang
5
Kentalkan dengan larutan tepung pengental. Aduk cepat. Sisihkan
6
Masak kuah santan smbil diaduk hingga mendidih.
7
Sajikan jenang grendul dengan kuah santan
Jenang Grendul - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil ubi ungu / Candil biji salak

Bubur Candil ubi ungu / Candil biji salak

Sayang ada ubi ungu mending di buat Candil aja...

Kolak candil ubi rainbow

Kolak candil ubi rainbow

#Masih edisi camilan berbahan dari ubi.. Sekarang saya mau bikin kolak candil ubi "rainbow"...

Bubur ayam bndung endoss

Bubur ayam bndung endoss

Awalnya tuhpgn bubur ayam tapi belinya jauh berhubung saya rumahnya di desa jadi kalo pgn tuh belinya jauh jadi coba bkin sendiri dan hasilnya lebih endosss

5-6 porsi
Candil (Kolak Biji Salak) #bikinramadhanberkesan

Candil (Kolak Biji Salak) #bikinramadhanberkesan

Gegara beli dibakulan yang lewat ngga enak, alhasil paksu minta dibikinin yg rasanya lezatooos,,,Alhamdulillah ini endeeeus banget rasanya 😀 #bikinramadhanberkesan

4-5 Porsi
Bubur ayam sederhana ala rumahan

Bubur ayam sederhana ala rumahan

Mau berbagi resep mudah, praktis dan murah dikala pandemi covid-19 ini.. Dan kebetulan lagi pengen bubur tapi sayang tukang bubur langganan ga muncul2:(

5 porsi
Kolek candil ubi

Kolek candil ubi

Bikinnya simple ga pake ribet bun

4 porsi
Bubur Candil

Bubur Candil

Pengen bikin makanan yg gak terlalu berat tapi enak dan simpel, akhirnya bikin deh bubur candil..super easyyy... Resep by : icha irawan

Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

Lagi cetak bulet2 candil, ceuceu lihat di kulkas ada bbrpa potong singkong rebus, ya udah ceuceu satuin aja masak di panci, jadinya candil ubi ungku feat singkong rebus deh, hehe...

Katiri mandi

Katiri mandi

Lagi puasa ganti... Soo... Buat ini dech unk buka puasa

Kolak Candil Rainbow

Kolak Candil Rainbow

5 porsi
60 menit
Kolak candil a.k.a kolak biji salak #BikinRamdhanBerkesan

Kolak candil a.k.a kolak biji salak #BikinRamdhanBerkesan

jujur pertama bikin kolak ini gagal, candilnya kurang kenyal, ternyata kurang tepung tapiokanya..alhamdulillah bt yg kedua kalinya kolak candilnya sukses..kenyal".. anak senang bundapun senang 🤣😀

Cendil Pinky Singkong

Cendil Pinky Singkong

Awalnya BM bgt ngidam mau makan kue cenil singkong abang" yg jualan, uda muter" smp ke pasar jg ga ada yg jual, ywdalah akhirnya saking kepengennya nekad mau bikin ajah. Hehehe.. 😁✌ternyata gampangggg bgt loh bikinnya,hasilnya jg endessssss, lbh enak mala dr yg abang" jual😆✌ kata suami ku😝 tp seisi rumah jg pada bilang enak n minta resepnya, lets cook yuks momsky 😋

Candil labu kuning

Candil labu kuning

Terbanyak labu kuning sisa masak kemarin, daripada busuk di kulkas di bikin candil aja toh ada tepung ketan sisa bikin dhongsoi​ yuen 😀 Akihnya bikinlah Candil sederhana

#27 Candil ketan

#27 Candil ketan

#BikinRamadanBerkesan Lagi kepengen candil ketan kebetulan bahannya ada langsung bikin deh.pas banget buat takjil.

Mpasi - Beef Red Bean Porridge

Mpasi - Beef Red Bean Porridge

Beef red bean porridge

7 porsi @ 100ml
Chicken and Rice Porridge (Congee)

Chicken and Rice Porridge (Congee)

Cuaca di tapin lagi ga menentu akhir" ini.. sering hujan.. jadi pengen makan yang anget".. akhirnya kepikiran deh bikin bubur ayam.. dan saat itu tiba" kangen bubur ayam oriental style di salah satu resto langganan sejak kecil di kota ngawi.. jadi isi nya itu daging ayam + beras nya di masak jadi satu hingga jadi bubur yang gurih, sebenarnya ada kuah kaldu nya tapi aku kurang suka sih makan pake kuahnya, jadi disini aku ga bikin hehe.. topping nya ada potongan cakwe, telur bacem, kerupuk pangsit, kacang goreng, dan potongan daun bawang & seledri.. Tapi iseng" toppingnya aku tambahin rica ayam jawa karena kebetulan aku juga lagi bikin wkwk.. Dannn setelah beberapa hari mager, aku mulai bangkit... ku kumpulkan segala niat dan tekad untuk bikin lah bubur ini dengan segala tek tek bengek nya.. kecuali kerupuk pangsitnya aku beli jadi hihihi.. cus lah resepnya 😄