Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 1, 2019

Sate Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Sate Ayam biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Te.... sateee... ngelapak dipengkolan ah.. hihi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. Bahan Utama :
  2. 500 gram dada ayam fillet
  3. 1 buah Jeruk Nipis
  4. secukupnya Minyak
  5. secukupnya Air
  6. ,,
  7. Bumbu Sambal Kacang:
  8. 150 gram kacang goreng
  9. 1 butir bawang putih
  10. 3 butir bawang merah
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 buah cabe merah besar
  13. 2 sdm Gula merah sisir
  14. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  15. 1/2 sdt Garam
  16. 2 sdm kecap manis
  17. ,,
  18. Bumbu Olesan Sate :
  19. 1 sdm mentega
  20. 3 sdm sambal kacang
  21. 3 sdm kecap manis
  22. ,,
  23. Bahan Pelengkap Sate :
  24. Acar Timun (kalo aku pake asinan sayur☺️)
  25. Bawang Goreng
  26. Lontong/Nasi
  27. Jeruk Limau (airnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Cuci dada ayam dengan air mengalir. Tambahkan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Cuci kembali hingga bersih. Tiriskan.
2
Potong2 dada ayam (potong dadu agak memanjang)
3
Tusukkan potongan dada ayam pada tusuk sate. (Aku sih satu tusuk isi 4 potong). Lakukan hingga habis. (Aku dari 500 gram dada ayam fillet jadi 30 tusuk)
4
Haluskan semua bumbu sambal kacang. Tumis dengan minyak. Tambahkan air. Masak hingga bumbu mengental sambil diaduk sesekali. Test n koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
5
Olesi sate dengan bahan olesan. Diamkan sekitar 20 - 30 menit biar meresap.
6
Bakar sate sampai dengan tingkat kematangan yg diinginkan.
7
Susun sate diatas piring saji lalu lumuri dengan bumbu kacang dan kecap manis.
8
Sate siap disantap dengan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang Serba Guna

Bumbu Kacang Serba Guna

Sebagai pencinta segala jenis kacang, olahan ini sering menjadi salah satu stok yang ada di kulkas. Entah untuk gado-gado, ketoprak, cilok, cireng, aneka gorengan, dll Kali ini akan saya gunakan untuk membuat otak-otak bumbu kacang, request si Bungsu. Sekalian setor Cookies untuk Mbak Diana Nurjannah yang memperoleh giliran pekan ini. Saya membuat setengah resep ya,Mbak Di. Terimakasih resepnya. *21-9-21 Source : Diana Nurjanah https://cookpad.com/id/resep/15458062-bumbu-kacang-serbaguna?invite_token=Vnts1KcYVpeNA49Atm1i1R5N&shared_at=1632225235 #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sate jamur

Sate jamur

Lagi online fb tiba2 ada temen yg share sate jamur (lupa nama fb nya),penasara deh langsung praktek dan hmmmmm rasanya ga kalah sama sate ayam ternyata 😁

2 porsi
30 menit
Sate Ayam Secukupnya (Masak di Wajan)

Sate Ayam Secukupnya (Masak di Wajan)

Suami ngidam sate, istri pingin bisa bikin suami bahagia

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

1/2 kuali besar
1 jam 30 menit
Sate ayam panggang teflon rumahan

Sate ayam panggang teflon rumahan

Pingin aja bikin sate sendiri dari pada beli di kakak penjual sate. Jadi lebih irit dan klo ga dimasak semua bisa disimpan dikulkas

25 tusuk
45 menit
Sate teflon

Sate teflon

Makan sate murah meriah ngga perlu ke abang2 sate ya momss

50 tusuk
Sate Daging Bumbu Merah

Sate Daging Bumbu Merah

Resep otentik dari Mama mertua nih 😋.. biasanya pengen tapi ga bisa makan karena dimasaknya super duper peddeess yg entah pake cabe berapa 🙈 Sekarang akhirnya bikin sendiri setelah berguru dari si empunya resep.. favorit suami banget nget nget.. 🤤🤤

Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Tiap bikin siomay kurang lengkap rasanya klo ngga pake bumbu kacang, bikinlah bumbu kacang akhirnya...😁

4org
1-2 jam
Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

punya sisa gajih dari bikin bakso dibuat isian cilok yuk

Tahu bumbu sate

Tahu bumbu sate

Masak ini saat kangen sama pasakan mamah.. dan ini kotak tahu putih cukup smpe sore..

3 porsi
35 menit
Sate Tahu Bumbu Kacang

Sate Tahu Bumbu Kacang

Bismillah... Assalamualaikum... apa kabar semuanya... Yee.... udah hari Rabu lagi saatnya goda goyang dapur bareng @komunitaspaders 💃💃tema minggu ini adalah aneka macam sate Siapa yang suka sama sate angkat tangannya☝️saya itu suka banget sama sate terutama sate ayam berhubung dirumah stok ayam lagi menipis🙈jadi saya harus asah otak nih saya enggak mau bolos lagi akhirnya saya kepikiran kenapa enggak coba sate tahu aja dan ternyata anak2 suka lho sama sate tahu, rasanya tidak kalah enak sama sate ayam atau sate daging Cuslah kita kepoin bahan2nya gampang lho bahan2nya #goda_sesatean #goda_pades #komunitaspaders #cookpad_indonesia #cookpadcommunity_depok #cookpad_paders

Sate Kikil Bumbu Kacang

Sate Kikil Bumbu Kacang

Senin, 11 Oktober 2021 Sate lagi sate lagi..... teee satee kali ini bikin sate kikil, pas di ibu sayur ada kikil yang bagus langsung dicomot 🤭 dan langsung bebikin 😊 pas lagi ga mager 😜 Dan ternyata enak juga dimaem sama lontong 👌 tapi anak" suka dimaem pake bumbu aja 🤗 🌺 Cooksnap : Mey rista #Resepalgis #SateKikilBumbuKacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Cilok nasi bumbu kacang

Cilok nasi bumbu kacang

Setiap hari selalu ada sisa nasi sayang bgt harus d buang mending d buat cemilan aj

5 oorang
30 menit
Sate jamur bumbu kacang

Sate jamur bumbu kacang

Gara gara banyak yg jualan ini Kepo pengen bikin sendiri dan bisa hahaha

2 porsi
1 jam
Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Belajar lagi menu masakan

3 org
30 menit
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? sate ayam termasuk salah satu makanan favorit di keluargaku. waktu masih tinggal di malang dulu tempat jajan sate fav keluarga kita ada 2, sate pak siboen di jln kawi & sate pak tukiyat di warung subuh. kalo arema pasti udah tau sate terkenal ini ya. yuuk buu ebook coba buat sate ayam sendiri dirumah...jangan lupa follow instagram.@pitraratri untuk resep masakan praktis lain nya. #AhlinyaAyam

3 porsi
Sate kikil bumbu kacang(bumbu sate madura)

Sate kikil bumbu kacang(bumbu sate madura)

Kikilnya cm stengah kilo tp sy buat bumbu kacangnya banyak utk stok klo bsk2 bikin sate jamur atau sate ayam😁

Sate Ayam Bakulan

Sate Ayam Bakulan

Enak banget