Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak pisang dan hongkwe yang Enak Banget

Dipos pada April 23, 2021

Kolak pisang dan hongkwe

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak pisang dan hongkwe yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak pisang dan hongkwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak pisang dan hongkwe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang dan hongkwe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang dan hongkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang dan hongkwe memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2 pingin anget2, dan kebetulan ada sisa pisang di kulkas. Langsung deh eksekusi πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang dan hongkwe:

  1. 5 buah pisang tanduk
  2. 1 bungkus hongkwe plain
  3. 1/2 kelapa (diparut)
  4. Pasta pandan
  5. Daun pandan
  6. Gula merah
  7. Gula pasir
  8. secukupnya Air
  9. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang dan hongkwe

1
Pertama kita buat hongkwe dulu. Di sini aku pakai yg plain dan aku tambahin pasta pandan untuk pewarna nya, biar wangi2 pandan gitu hongkwe nya 😁 Setelah di masak lalu masukan ke dalam wadah dan biarkan dingin.
2
Sembari menunggu hongkwe dingin kita bikin kuah santanya dulu
3
Peras santan dengan air secukupnya. Di kira2 saja jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental juga.
4
Setelah itu didihkan santan dan masukan daun pandan yg sudah di simpul. Lalu masukan gula pasir, gula merah dan garam.
5
Kupas pisang dan iris tipis lalu masukan ke dalam santan. Aduk aduk perlahan, jangan di tinggal ya bund.... ini penting soalnya kalo di tinggal nanti santanya pecah.
6
Aduh2 hingga mendidih, stlh mendidih kecilkan api supaya santan tidak tumpah2. Test rasa ya bund, kalo kurang manis bisa tambah gula. lalu aduk perlahan tunggu pisang matang. Setelah pisang matang matikan api.
7
Ambil hongkwe yg sudah set. Irisnya pakek spatula aja bund ya... masukan dalam piring saji atau mangkuk, tambahkan kuah santan dan pisang. Setelah itu siap di sajikan 😊
Kolak pisang dan hongkwe - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ayam #BikinRamadanBerkesan

Kolak ayam #BikinRamadanBerkesan

Jangan membayangkan kolak seperti kolak pisang,singkong dll yang manis-manis.Kolak ayam ini rasanya legit dengan minim bumbu,tapi tetep enak.tradisi membuat kolak ayam ini ada di desa Gumeno,kec.Manyar,kab.Gresik.Makanan ini hanya disajikan pada malam 23 Ramadhan,biasanya memakai ayam jago dan yang masak juga para laki-laki.Kolak ayam ini biasanya disajikan sebagai takjil disertai ketan putih, ayam juga disuwir-suwir.saya coba masak sendiri di rumah,dapat resep dari dapur Umami.kolak ayam ini pasti #BikinRamadanBerkesan.baru tahu kalau ceritanya juga ada di ig nya cookpad.jarang buka ig soalnya hehehe

Kolak Labu Pisang

Kolak Labu Pisang

Ceritanya malam ini pengen yang anget2 dibadan....Ada stok labu.kuning dan pisang kepok....jadi deh malam2 bikin kolak labu dan pisang kepok.....alhamdulillah menghangatkan badan

Kolak Pisang Ubi Kawi

Kolak Pisang Ubi Kawi

#indonesiamemasak Recook resep mb Rini fw Hasyim Kebetulan dibawakan Pisang Tanduk plus Ubi Ungu dari lereng Gunung Kawi yg terkenal mak nyusss...

Kolak Campur

Kolak Campur

Ngiler liat Labu Parang bertebaran dimana2 selama bulan puasa 😍 cantik2 tp harganya pd mahal πŸ˜… maklum sih, sampe lebaran harga2 emang pasti naek. pertama yg terpikir labunya mau dibuat kolak, tanpa kupas kulit, seperti yg biasa mama sy masak 😊 dicampur biji salak dan pisang, enak..enak..enak..πŸ˜‹ modal cm 20rb dapet sepanci bs bagi2 1 kosan πŸ˜‚

Kolak pisang cincau kolang kaling #BikinRamadanBerkesan

Kolak pisang cincau kolang kaling #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day7 Menu buka puasa andalan adalah yg seger dan Manis, salah satunya kolak. Dirumah selalu disempetin kalau bikin Kolak.

6 porsi
15 menit
Kolak labu simpel

Kolak labu simpel

Mendadak pengen makan kolak.. Yg ada cuma labu kuning.. Langsung eksekusi aja..

Mpasi 9m+ kolak singkong (camilan)

Mpasi 9m+ kolak singkong (camilan)

Aku baru berani kasih bey umbi2an setelah umur 9bln

1 porsi
Kolak pisang kacang hijau

Kolak pisang kacang hijau

Wanginya pandan dan kayu manis heeeemmmm bikin tambah harum nih kolak..

Kolak roti tawar

Kolak roti tawar

Akhirnya!πŸ˜†πŸ˜† setelah sekian lama ga bisa masak2 karna sibuk sama tugas sekolah cookpadnya jadi ga keurusπŸ˜–

2-3porsi
Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

Kpngen bngt kolak, pas ada sisa pisang. Kmrn dah di buat bolu n pisgor,. Jd skr pngn kolakπŸ˜€ bahan menyesuaikan seadanya

Kolak ubi endess.

Kolak ubi endess.

Pnya ubi kuning bngung mau di buat apa.. Akhir nya coba iseng" bkin kolak ubi..

Kolak Pisang Singkong Kacang Hijau

Kolak Pisang Singkong Kacang Hijau

Nah.. Ini salah satu menu takjil buka puasa ramadhan favorit suami dan pastinya favorit kebanyakan masyarakat indonesia. "kolak". Disini nggak pakai gula merah. Krn emang lebih suka kolak tanpa gula merah. Bisa dicoba mams..

Kolak pisang mutiara

Kolak pisang mutiara

Sore-sore cuaca dingin pengen makan yang anget, yang simpel dan gak ribet, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada, jadi deh kolak iniπŸ˜€πŸ˜€

Kolak Pisang Telo

Kolak Pisang Telo

Dapat pisang n telo dr bumer, hasil panen, mblenger tiap hari makan pisang. Jd e tak buat kolak saja. Pas cucok cuaca kl pagi dingin mkan kolak anget pak sedap a. Kl pingin pas siang, tinggal masukin ke kulkas aja. Makan dingin2, seger...

Kolak labu dan roti tawar

Kolak labu dan roti tawar

Kebetulan di rumah adanya gula pasir jadi ya pakai yang ada aja. Bisa juga moms pakai gula merah. Nanti warnanya jadi cokelat. Santan bisa menggunakan kelapa parut atau santan kara. Sesuai selera.

2 porsi
Kolak Kacang Hijau Praktis/instan

Kolak Kacang Hijau Praktis/instan

Kepingin bikin kolak kacang hijau tp tdk mau ribet. Hidup ala-ala anak kost aja deh. Hehe. Saya kurang suka ribet ngolah santan sendiri. Jadinya saya pakai santan instan. Dulu pernah coba santan k*r*, tp kurang suka rasanya. Seteleh coba yg Sasa( bkn iklan ya) ternyata rasanya seperti santan asli.Tp kalau bunda bisa, memang lebih baik bikin santan sendiri ya. Silahkan dicoba resepnya.

3-4 porsi
30menit
Kolak labu kuning, pisang, kolang -kaling

Kolak labu kuning, pisang, kolang -kaling

Alhamdulillah seneng nya hidup di kampung. Bikin kolak sepanci gede cuma modal tenaga. Semua dapet dari dikasih. Terdiri dari 5 bahan dari 5 orang yang berbeda dan tertimbun di kulkas 1 persatu. Hingga berniat bikin kolak.Terimskasih buat semua

Kolak Pisang kepok

Kolak Pisang kepok

Cuaca dingin2 gini.. saat ngumpul bersama keluarga tercinta pengen nya yang hangat2 dan yg manis2.... dan kebetulan ada pisang kepok yang nganggur. Langsung deh kita eksekusi jd kolak ajahhh 😍