Cara Gampang Menyiapkan Bubur Kacang Hijau yang Enak

Dipos pada November 30, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Hijau yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

250 gr kacang hijau
1,4 lt air
2 ruas jahe
3 lembar daun pandan
2 butir gula jawa (seukuran tutup gelas kecil)
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
1 bungkus santan isi 180 ml
Roti tawar

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

Cuci kacang hijau. Rendam minimal 1 jam. Kemudian cuci kembali sampai air jernih. Tiriskan.

Masukkan kacang hijau ke dalam panci. Tambah 1,4 lt air. Rebus hingga empuk. Sementara itu geprek jahe, simpulkan daun pandan, iris2 gula jawa.

Setelah empuk masukkan jahe, gula jawa, gula pasir, garam, dan santan. Aduk2 agar santan tidak pecah. Tes rasa.

Hasil akhirnya adalah bubur dg tekstur encer dan dapat disajikan dengan roti tawar yg gurih. Jika kamu ingin tekstur yang lebih kental bisa ditambahkan 2 sdm tepung maizena/ ketan yang sudah dilarutkan dengan air terlebih dahulu, jika tekstur bubur kental sepertinya tdk perlu disajikan dg roti tawar ya agar tdk terlalu kenyang ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 8months : Tim bubur ikan salmon

2 kali makan

Bubur kacang hijau dengan sagu mutiara

Resep adaptasi dari jtt, rasanya enak banget si kecil doyan 😁

Bubur Ayam simpel

pengen bubur ayam dr bbrapa hari kemarin. dan kebetulan hari ini hujaaaan. ya Allooh...makinlah pingin. jadi dulu gak suka buryam. sama sekali. mungkin krna buryam yg aq makan sebelumnya gx enak. kesan pertama buruk kan. gara2 menu sarapan pas pelatihan di fave hotel cililitan (biarin kusebut), aq jatuh cinta sm buryam. siapapun yg masak waktu itu, terima kasih banyaaak.

Bubur kacang hijau ketan hitam ala pandan

Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan #KamisManis

Menu manis dan hangat di #BikinRamadanBerkesan. Awal cerita, dulu mama kalo bebikinan bubur kacang hijau pakai santan dan kental. Anak2 saya juga kurang doyan makan bubur kacang hijau. Suatu ketika, saya, suami dan anak2 main kerumah ibu mertua. Waktu disana, bude nya masakin kacang hijau tanpa santan. Mula2 adek duluan yg makan, mauuuu 😄😄, trus mba nya juga minta disuap, mau jugaaaa 😁😁. Setelah pulang dari sana, saya coba masakin lagi dirumah versi ini tapi kuahnya dibanyakin, waaah bukaan main lahap nya 😋😋. Saya kan kalo masak memang harus 2 versi, tapi sebelum memutuskan mau masak apa, saya utamakan apa yang anak2 suka. Baru deeh main masak-masakan ke dapur 😁😁. Prinsip masaknya sama aja kayak masak bubur kacang hijau pada umumnya, berikut saya share versi saya dan ringkesnya 😊😊 Saya kalo masak kacang hijau cuma maksimal 500gr, males banget harus ngeluarin presto. Ga punya presto ukuran kecil soalnya, males kan yaa cuci2. Biar ringkes, saya rendam semalaman, tinggal tidur, besoknya baru direbus. Namun jika punya presto kecil, cukup rendam 15 menit, masuk presto 10-15 menit juga lembut. Jadi deeeh.. #BikinRamadanBerkesan #day18

Tinutuan (Bubur Manado)

Bubur manado yg otentik biasanya pakai daun gedi, labu kuning, dan daun kemangi. Daun gedi gunanya mengentalkan bubur & bikin gurih. Sayangnya di Jakarta sulit menemukan daun gedi di supermarket/pasar tradisional, jadi terpaksa belinya di online shop😍. Cara bikinnya sangat mudah, tinggal cemplung2 aneka bahan… Waktu kecil, saya biasa makan tinutuan dgn lauk ikan asin, sambal tomat, dan bakasang. Utk hidangan kali ini tidak pakai ikan asin😁, jadi lauk pendampingnya bakwan jagung & sambal ikan roa. Sedap sekali😋👍 Resep dari mba Endang JTT, dgn modifikasi. #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanManado #WisataKulinerIndonesia

1 panci besar (7- 8 orang)

Bubur hati ayam kampung santan (MPASI D-2) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi

Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Assalamu'alaikum moms. Kali ini share Resep bubur MPASI 10 bln +. InshaAllah anti GTM ya. Soalnya rasanya enak. Kandungan gizinya juga lengkap. Karbo, protein, lemak dan sayur. 🥰 #MPASI #oporayam #bubur #ayam

2 orang

30 menit

Bubur Oatmeal

Masih dengan menu sarapan sehat. Alhamdulillah sudah mulai terbiasa sama rasanya 😊

Bubur saring ayam (MPASI 6-8 bulan)

Kali ini makanan rumahan ya bun.. insyaAllah aku akan upload makanan yg anakku suka saja 😆

3 kali makan

1 jam

Bubur kacang hijau presto

dipresto aja biar cepat empuk

Bubur ikan bayam MPASI 6-8 bulan/Menu utama/peningkat BB

Resep diambil dari buku 'MPASI 911' yaa Bahan yg aku ganti: Nila diganti tenggiri 2 telur puyuh diganti 1 telur ayam kampung ukuran kecil 3 SDM beras diganti 1 centong nasi yg baru matang biar cepat

3 porsi

40 menit

Bubur Ayam Beras Merah versi @EFC_639

Awalnya mo nyoba bikin lontong beras merah, tapiiii... Pas bikin aronnya kebanyakan airnya... Apa daya...lontong sudah menjadi bubur... Ya jdnya bubur beras merah... 😃🤭

Bubur MPASI Oranye Patin

Pertama kalinya buat bubur patin, alhamdulillah anak suka. Disini saya pakai tomat agak banyak dari biasanya biar ada rasa asam manis seger dari tomat nya. Saya pake white anchovy kalau tidak ada bisa diganti dengan garam dapur ya bu. Seperti biasa untuk takaran bahan disesuaikan ya bu, bisa intip tips yang saya buat untuk takaran minimalnya. Happy recook 🥰🥰

3 porsi

Bubur Sederhana Enak

Uppss gawat.. Si kecil tiba² demam tengah malem, setelah diberi penanganan pertama, demamnya turun tandanya keluar keringat banyak. Biasanya si kecil mulai haus dan lapar (karena cairan dalam tubuh keluar dari keringat dan organ tubuh didalam bekerja maksimal untuk menetralkan suhu tubuh yg upnormal). Dan biasanya kl anakku minta makan dan minta dibuatkan bubur. Makannya aku biasa nyetock bubur instan. Tapi pas malem itu stock bubur instannya kehabisan. Duhh mau beli udah pada tutup. Jadi yahhh inisiatif aja bikin bubur dengan bumbu ala kadarnya. Ehh ternyata malah jadi menu andalan utk si kecil dikala sakit. Oke.. Yuk moms intip resepnya, inshaa Allah mudah buatnya dan semoga anak² suka yahh 😊

2 orang

30 - 60 menit

Bubur Goreng

Lihat acara makan receh di tv makan bubur goreng ,jadi ngiler ,besoknya langsung eksekusi ,ternyata enak pisan apalagi pedas ,pake mentimun,pake kerupuk ...beeuuuhh mantullll #buburgoreng #masakreceh #menureceh #masakasyik #cookpadindonesia

Bubur Kacang Hijau Simple

Kemarin suami request makan pagi nya bubur kacang hijau di warung depan rumah, pas bgt dirumah punya stock jadi bikin deh. Dan cari-cari resepnya yang hasilnya mirip tukang bubur kacang hijau abang2 yg suka lewat. Recook dari mba Ratih Yuli Astutik🤗

4-5 orang

Bubur nasi (sisa) telang

Buat sarapan si kecil yg blm berpuasa 😊..cepet masaknya, diberi topping apa aja jg oke 😉.. yuk cobain bund 😍, sebelumnya saya sdh share resep tp yg original, nah yg ini ada tambahan telangnya jadi lebih berwarna 😄 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week10

Bubur sehat n lembut 🤤🌝

Serba salah kalo lagi ga enak nelen,buat makan yg enak n sehat aja deh... Ada kongbab nih, iseng ah masukin sapa tau enak.... 😁😁😁