Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada November 30, 2018

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sarapan yang sehat dan mengenyangkan 😊. Bisa disajikan dengan atau tanpa santan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:

  1. πŸ‘‰πŸ»Bahan 1:
  2. 200 gr kacang hijau
  3. 100 gr ketan hitam
  4. Jahe
  5. 2 sdm maizena
  6. Garam
  7. sesuai selera Gula merah
  8. secukupnya Air
  9. πŸ‘‰πŸ»Bahan 2 (kuah santan):
  10. 1 sachet Santan instan
  11. Jahe
  12. Garam
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

1
Rendam ketan hitam semalaman dan rendam kacang hijau 2-4 jam.
2
Rebus kacang hijau dengan air secukupnya hingga retak kulitnya. Biasanya saya mengambil air rebusan pertama untuk diminum. Selanjutnya, tambahkan lagi air secukupnya (3/4) ke dalam panci kecil untuk mendidihkan kacang hijau dan membuatnya lunak. Masukkan jahe yang telah digeprek.
3
Cuci ketan yang sudah direndam semalaman. Masukkan ke dalam rebusan kacang hijau.
4
Masukkan sejumput garam, gula merah sesuai selera, maizena (larutkan dengan air agar tidak menggumpal). Aduk-aduk.
5
Sesekali, aduk-aduk bubur agar tidak gosong di bagian bawahnya. Jika ketan belum lunak, bisa ditambahkan air apabila air menyusut banyak. Tunggu hingga matang. Koreksi rasa
6
Bubur kacang hijau sering disajikan bersama kuah santan. Kalo saya lebih suka tidak 😁. Cara membuatnya: larutkan santan ke dalam panci bersama segelas air, jika suka encer bisa ditambah lagi. Aduk-aduk. Beri garam sedikit dan jahe yang digeprek. Nyalakan api. Masak hingga mendidih. Aduk-aduk agar santan tidak pecah/rusak. Koreksi rasa.
7
Sajikan bubur kacang hijau ketan hitam dengan kuah santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi udang kelor MPASI 6+

Bubur nasi udang kelor MPASI 6+

Baby Axl approved ! No gtm gtm Manfaat kelor banyak banget Bun, jadi salah satu sayur recomended buat bikin bubur MPASI

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Lagi winter kaya gini apalagi diiringi rainshower pastinya pengen yang anget2 sedep πŸŒ§β„β„ Dulu kalo di rumah paling sering bikin ini, apalagi paksu tersayang udah jadi makanan favorit banget pokonya. Anak-anak juga sukkaaaa 🍡❀

Bubur Nasi Sederhana

Bubur Nasi Sederhana

Resep bubur nasi turun temurun dari nenek, ibu, lalu sekarang saya yang meneruskan. Bubur ini adalah menu sarapan favorit di hari Minggu bersama keluarga. Selamat mencoba... πŸ€—

5 orang
1 jam
156. #MPASI Bubur Buncis Telur Puyuh

156. #MPASI Bubur Buncis Telur Puyuh

Kali ini mau share resep BB Boosternya anak aku. Prohe nya pakai telur puyuh yaa.. Resep ini #ApprovedbyBocil ❀ Sebelumnya sempet ragu anak aku bakal suka apa engga. Soalnya telur puyuh lebih amis dibanding telur ayam. Alhamdulillah doyan πŸ₯²

3 porsi
Bubur Ayam Legit Manis

Bubur Ayam Legit Manis

Buburnya gurih banget..enak banget πŸ˜‹ #ArisanCooksnap_WongKito #CookpadCommunity_Palembang

334. Bubur Hijau putih (dari nasi sisa)

334. Bubur Hijau putih (dari nasi sisa)

Bismillaah.. Varian lain dari bubur.. modif tipis2 dr resep @viavie .. aslinya kan bubur merah putih, tp krna dah pernah posting yg merah skrg nyoba yg hijau... (tinggal ditambahin pasta pandan/jus pandan, skip gulmer banyakin gulpas sesuai selera) Semoga berkenan ya mbakπŸ™ #CooksnapResep_Viavie #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
15 menit
Bubur sehat n lembut 🀀🌝

Bubur sehat n lembut 🀀🌝

Serba salah kalo lagi ga enak nelen,buat makan yg enak n sehat aja deh... Ada kongbab nih, iseng ah masukin sapa tau enak.... 😁😁😁

2 porsi
ga ngitung
Bubur Ketan Gula Merah

Bubur Ketan Gula Merah

Menu vegan siapa takut..kali ini bikin bubur ketan gula merah dapat tantangan dari mbk arifah amirullah untuk semarak clover klo di gresik bubur ketan merah ini biasanya buat bancak'an atau bentuk rasa syukur dibagikan ke tetanggaΒ²..saya suka banget karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut juga terbuat dari beras ketan bikin kenyang di perut seperti makan nasi..semoga berkenan ya mbak. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeybuburketangulamerah #OlahanBerasketanimaimey

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Setelah sekian purnama absen. Alhamdullilah hari ini bisa ikutan. Tema @gadogadoindonesia kali ini adalah makanan hangat yang disponsori oleh @dian.mariasari Saya masak bubur ayam khas Kalimantan Timur yaitu Bubur Ayam Samarinda. Bubur ayam ini adalah bubur ayam legendaries yang sudah ada sejak tahun 70an. Beralamat di Jalan Bung Tomo yang ada di Kelurahan Baka Kecamatan Samarinda Seberang. Sebenarnya pengen banget makan langsung di warungnya tapi itu tidak mungkin untuk sekarang. Jadinya masak sendiri aja, rasanya 11.12_lah enak. Adaptasi resepnya mbak Ica @Mamaraffiyya dengan penyesuaian. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_MakananHangat #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bubur kacang simple

Bubur kacang simple

Lagi kangen bubur yg satu ini,paling enak dimakan sama roti tawar dan ketan hitam tapi karna stok lagi kosong,buburnya sajapun tetap sedap πŸ˜‹ #BikinRamadanBerkesan #16 #30harimencaricelemeksakti

Bubur Tinutuan Oatmeal

Bubur Tinutuan Oatmeal

Rasanya seperti bubur tinutuan bener, padahal buburnya diganti oatmeal. Thanks Mba @marthanaibaho11 untuk resepnya. #TiketGoldenBatikApron #GowesBecak_KeDepok #CookPadCommunity_Jakarta

Bubur kacang ijo maknyusss

Bubur kacang ijo maknyusss

Bubur kacang ijo kl di makan pas musim ujan gini enak bgt.. apalg kl cmpur ama bubur ketan itam .. wuihhh.. mantapp bgt… 😍πŸ₯°πŸ˜ #TiketGoldenBatikApron

Bubur Ayam Kuah Sisa Bumbu Ungkep Ayam

Bubur Ayam Kuah Sisa Bumbu Ungkep Ayam

Assalamu'alaikum cookpaders Abis bikin ayam goreng ungkep, sayang banget kan kalo bumbu sisa ungkepan dibuang aja. Sisa ungkepan ayam bisa dipake buat bubur ayam? Bisa doooong. Kebetulan si bungsu pengen bubur ayam, jadi dipakai aja bumbu sisa ungkepan. Tinggal ditambah tambah aja kurangannya. Oya untuk bikin bubur bisa juga pake nasi lo kalo mau lebih cepat. Bumbunya sama tinggal ditambah kaldu aja. So selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #Dibuangsayang #Idemasak #MasakApaHariIni #CookpadCommunity_Sumbar

Mpasi bubur salmon kentang (6month)

Mpasi bubur salmon kentang (6month)

Resep simpel dan kesukaan anakku πŸ€— Takarab resep ini bsa untuk 2x penyajian ya

1 orang
20 menit
Bubur Ayam Spesial

Bubur Ayam Spesial

Perut si mamih rupanya sedang tidak bersahabat, kepingin makan bubur yang enak tapi nyari dimana yaaπŸ˜„, karna tukang bubur terenak secimahi versi si mamih yaitu bubur langganan si mamih cuma buka pagi doang yasudah deh buat bubur dadakan. Alhamdulillah papih sama anak- anak suka, lahap makannyaπŸ₯°πŸ˜˜

4- 5 orang
79. Bubur Udang Brokoli | MPASI 8m

79. Bubur Udang Brokoli | MPASI 8m

MashaAllah ngerasain lagi mpasi πŸ˜‡ menu ini bisa juga diberikan start usia 6m ya mom, tinggal di saring lagi untuk sesuaikan tekstur. #mpasi8m

3x makan
Bubur instan kuah soto

Bubur instan kuah soto

Bikin sarapan yg super praktis buat kesayangan yg mo brangkat sekolah, tinggal seduh air panas aduk2 dah jadi deh😁😁

MPASI 6M+ (bubur ayam sawi)

MPASI 6M+ (bubur ayam sawi)

nyobain resep mpasi 6+ kebanyakan orang, ternyata anak bayi aku ga doyan kalo dikasi bumbu aromatik gitu. jadilah alhasil bikin mpasi tanpa bawang merah, bawang putih, keju, butter dan sebagainya.

3 kali makan
2 jam
Bubur Tumis Ayam

Bubur Tumis Ayam

Bismillah Ada nasi sisa semalam, mau dibuat nasi goreng tapi kok bosen Dibuat bubur ala sy aja deh, memanfaatkan bahan yg ada di rumah. Sy tidak photo step2nya karena niatnya bubur eksperimen. Ternyata my hubby suka banget, nambahnya sampai berkali kali. Sudah habispun minta dibuatin ulang. Tapi memang enak sih, gurih.. Sy juga nambah pdhl lg diet hiks.. Sy simpan disini supaya ga lupa kalau buat lagi. 10/1/22