Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor tahu telor yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor tahu telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor tahu telor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor tahu telor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor tahu telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor tahu telor memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan tahu dan telor selain disemur ya dibuat opor, menu yang simple dan bergizi pastinya. Saya yakin di seluruh Indonesia punya menu opor tapi dengan beraneka bumbu rempah dah cara pengolahan ya berbeda2 sesuai daerah masing-masing, resep ini perpaduan Jawa dan Betawi ala sayah. 😋😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor tahu telor:
- 9 butir telur, rebus, kupas kulitnya
- 5 buah tahu putih kotak, potong 2,goreng sampai berkulit
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam uk.besar (klo kecil 2)
- 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 bungkus santan instan (kara 65ml)
- 1 liter Air kurang lebih
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt lada butiran
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa ayam
Langkah-langkah untuk membuat Opor tahu telor
