Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Pecel yang Lezat

Dipos pada June 15, 2019

Bumbu Pecel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu Pecel yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bumbu Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 250 gr kacang tanah, goreng biarkan dingin
  2. 20 buah cabe rawit
  3. 1/2 bagian gula merah besar
  4. 1 1/2 asam jawa plastikan yang ukuran telunjuk
  5. Goreng sebentar dan uleg:
  6. 10 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 ruas kencur
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Haluskan kacang tanah dengan blender
2
Uleg bahan yang digoreng, tambahkan garam, gula merah dan asam jawa (buang bijinya).
3
Campur bahan halus dengan kacang, aduk rata. Adonan akan lengket. Cicipi, sesuaikan rasanya.
4
Simpan bumbu, jika akan dipakai tinggal tambahkan air panas.
Bumbu Pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Telor

Pecel Telor

Mungkin ini yang dinamakan menu diet

Pecel

Pecel

#BikinRamadanBerkesan (15) πŸ˜‰ pecel ini kalo dibayangin bikinnya kaya ribet2 gimana gitu loh tapi sesuai sama hasil yg didapat 😍😍 ini pake resep emak πŸ˜‚

Pecel sayuran simpel

Pecel sayuran simpel

Pagi2 Sarapan mie pecel enk bgt. Serasa seperti di indo πŸ˜€, pakai bumbu pecel praktis aja. πŸ‘

Nasi Pecel Beras Merah

Nasi Pecel Beras Merah

Pakai nasi putih mah biasa, cobain nih nasi beras merah πŸ‘

Pecel

Pecel

2 porsi
30 menit
Pecel Pitik/Ayam khas Banyuwangi

Pecel Pitik/Ayam khas Banyuwangi

#BikinRamadanBerkesan 23 Mei 2018, #9 Ini salah satu yg ngangenin dari kampung halamanku, Meski topik kampuang nan jauh di mato dah lewat gak masalah ya..., mau ngenalin aja ttg kuliner ujung timur P Jawa, Banyuwangi😍. Pecel pitik ini paduan ayam panggang dg bumbu kelapa yg cita rasanya seperti bumbu urap tapi pakai kemiri, rasanya gurih pedas manis.. Biasanya warna agak kemerahan, tp krn stock cabe merah ga ada, saya pake cabe rawit doang, hasilnya jd rada kuning kayak pake kunyit. Soal rasa....tetap joossπŸ˜‹ Silahkan coba...

Pecel Selada Air / Cenil

Pecel Selada Air / Cenil

Ketika saya tinggal di Bogor, saya belum pernah melihat apalagi memakan selada air. Nah, setelah pindah dan menatap di Solo, sayuran yang satu ini banyak sekali dijual di pedagang sayur. Karena penasaran dengan rasanya, saya coba beli dan masak sayur tersebut. Soal rasa? Mmmmh... Enak! :)

4 porsi
15 menit
Sambal Pecel Uti

Sambal Pecel Uti

Sejak merawat ortu/mbah kung yg sakit sdh 7 th ini, sy selalu masak sendiri kesukaan mbah atas saran dan masukan dari dokter yg merawat mbah. Jadilah sambel pecel tanpa minyak dgn rasa nano2 ini ala2 sy πŸ˜‚ sering nyetok jg krn suami dan anak jg ikutan suka.

Sambel Pecel Muantap

Sambel Pecel Muantap

#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

1 porsi
20 menit
Miehun sayur plus kuah pecal

Miehun sayur plus kuah pecal

Berhubung lagi merantau di jawa suami rindu masakn aceh....cusss deh buat miehun sayur kuah pecal😊😊😊

Pecel sayur

Pecel sayur

Wahhh udah lama bgt nih gak makan pecel...semenjak pindahan kayaknya blm Nemu tukang pecel enak!jd cusslahh bikin sendiri..biasanya pecel disantap brg krupuk kulit kaleng. Lah berhubung gak ada..ibuk koki ganti ake jamur kriiuukk...maakiinn endeeuusss πŸ˜‹

3 porsi
60 menit
Sambel pecel madiun

Sambel pecel madiun

Ini makanan favorit karena saya dari madiun, dan ini sambel pecel adalah khas dari kota madiun. Setiap hari makan pun tidak pernah bosan. Ini dia resep sambal pecel madiun. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

SAMBEL KACANG/ sambel pecel

SAMBEL KACANG/ sambel pecel

Buat persiapan lebaran aja....😊😊😊

1,8 kg
17. Pecel ayam #BikinRamadanBerkesan

17. Pecel ayam #BikinRamadanBerkesan

kalo di surabaya namanya penyetan kalo di jakarta namanya pecel ayam.. ini praktis... bumbu untuk ungkep ayam sudah saya posting ya.. tinggal di cek..

Pecel Simbah

Pecel Simbah

Lebaran hari kedua perut mulai menolak opor, jadilah buat pecel resep dari uti tercintah

Bumbu pecel kediri

Bumbu pecel kediri

Saya kalo beli bumbu pecel suka tidak sesuai dengan lidah saya. Apalagi yang bumbu pecel di swalayan. Akhirnya nemu resep dengan sedikit dimodif sesuai lidah saya.

Tahu toge bumbu pecel

Tahu toge bumbu pecel

#tantanganakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019 Masak simpel lagi nih..yang hanya pake bumbu jadi sambel pecel..