Hari ini saya akan berbagi resep Kolak 'Horok-horok' yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak 'Horok-horok' yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak 'Horok-horok', antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak 'Horok-horok' ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak 'Horok-horok' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak 'Horok-horok' memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas dari daerah Jepara ini, namanya unik Horok-horok.. Biasanya disantap dengan sate kikil atau sayur pecel, bisa juga dengan kuah bakso atau soto. Tapi kali ini saya membuatnya menjadi Kolak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak 'Horok-horok':
- horok-horok
- 3 gls air
- 1 bh santan kara
- 2 potg gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 bgks vanili
- sejumput garam
- selembar daun pandan