Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur kacang hijau, ketan dan ubi yang Enak

Dipos pada November 29, 2018

Bubur kacang hijau, ketan dan ubi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur kacang hijau, ketan dan ubi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur kacang hijau, ketan dan ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur kacang hijau, ketan dan ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang hijau, ketan dan ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang hijau, ketan dan ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau, ketan dan ubi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recook dapurVY, ini rencana buat si bayi jadi aku tambahkan ubi biasa nya dia doyan eh ini di lepeh ubi nya mungkin bosan kali keseringan dikasih burjo pakai ubi. Pas disuapin burjo sm ketan lah mangap nya gede habis sak mangkok 😁. Jadi punya menu baru nih buat anak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau, ketan dan ubi:

  1. 100 gram kacang hijau
  2. 100 gram beras ketan
  3. 1 buah ubi rambat (aku tambahkan)
  4. 1/2 bungkus santan kara
  5. 3 sdm gula merah sisir
  6. 1 sdm gula putih
  7. 1 lembar daun pandan
  8. Garam
  9. Se cukup nya air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang hijau, ketan dan ubi

1
Cuci bersih dan rendam kacang hijau dan beras ketan, kurang lebih 30 menit. Lalu rebus.
2
Potong2 ubi sesuai selera. Tambahkan air jika rebusan air kacang hijau berkurang ( cek kematangan kacang hijau, terbelah saat di pencet.
3
Masukan ubi, garam dan gula (saat kacang hijau dipencet terbelah dan masih belum matang tujuan nya agar masak nya bersamaan ga kelembekan dan hancur).
4
Masak hingga hampir matang lalu masukan santan aduk hingga mendidih angkat dan sajikan.
5
Note : banyak nya air dan rasa manis di sesuaikan selera aja. Gula merah dapat di rebus dan disaring terlebih dahulu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo dan pisang ala loviana

Bubur kacang ijo dan pisang ala loviana

Favorite suami beli bubur kacang ijo.. perdana bikin kemarin gagal krn diberi kayu manis.. suami bilang aneh.. tapiiii sekarang bilang enaaaakk yuk cobain

4 porsi
15 menit
Bubur kacang hijau (tanpa santan)

Bubur kacang hijau (tanpa santan)

Sebagai sarapan untuk porsi 5 mangkuk

Mpasi 8m - bubur ubi ungu kacang hijau

Mpasi 8m - bubur ubi ungu kacang hijau

Koacang hijau salah satu kesukaan kk atha.. jadi hari ini untuk mam sore umi buatkan bubur ubi ungu kacang hijau ya nak... Plus tadi pagi agak kebanyakan masak bubur berasnya. Jd dicemplungin sekalian ya.. Semoga suka kk atha.. mam yang pinter ya mam baik Hasil : nyummm habis.. 😘😘

1 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Masakan khas indonesia yang gak adaaaa matinya😍 love this boeboerπŸ˜†πŸ‘Œ

8 porsi
20 menit
Bubur Kacang Hijau Oatmeal

Bubur Kacang Hijau Oatmeal

Lagi bingung mau bikin cemilan apa, ketika melihat ada kacang hijau dan oatmeal, langsung terpikir untuk menggabungkannya. Kebetulan saya ingin cepat menghabiskan persediaan oat jadi saya bikin komposisinya lebih banyak oat daripada kacang hijau.Tapi hasilnya seperti terlihat difoto kelihatan seimbang komposisinya. Buburnya kental, gurih, manis dan nampol di perut πŸ˜‚ Semoga menginspirasi buat yang sedang bosan makan oatmeal.

4 mangkok
Lek Tau Suan (Bubur Gunting)

Lek Tau Suan (Bubur Gunting)

Pertama kali nyobain bikin bubur gunting, lumayan diterima sama keluarga..praktis dan simpel bikinnya. Yuk cobain πŸ‘©β€πŸ³

Bubur Asyura Khas Kalsel

Bubur Asyura Khas Kalsel

Ketika memposting resep bubur ini, tidak lengkap rasanya apabila tidak disertai dengan ulasan mengenai asal muasalnya. Setiap 10 Muharram, umat Islam di Kalimantan Selatan menggelar tradisi khusus, yakni Puasa Asyura. Tak hanya berpuasa, orang-orang Banjar juga biasanya merayakan dengan membuat makanan spesial yakni bubur asyura (kompas.com). Masak kali ini benar-benar saya persiapkan banget, karena ketika memasak bubur asyura, menurut saya letak kekhasannya tidak hanya di bumbu (mengingat di setiap daerah pun punya versi masing2), melainkan penggunaan bahan yang sangat beragam, bahkan hingga mencapai 41 macam jenis bahan pelengkap mulai dari sayuran, kacang-kacangan, dan juga daging-dagingan. Waktu merencanakan membuatnya, saya sempat bingung karena membayangkan isi gerobak tukang sayur, rasa-rasanya gak nyampe 41 jenis deh, trnyata mmg bener, total sayuran dan kacang2an sekitar 20 jenis bahan aja yang saya dapat, minus jantung pisang, terong-terongan, pucuk labu, daun melinjo, dan bahan aromatik lainnya.. Hehehe Disini saya baru paham kenapa bubur asyura dibuat rame-rame dan juga selalu untuk dibagikan kepada warga satu kampung, karena kalo hanya dibuat untuk dimakan orang serumah, bahan-bahan yang dibeli akan kebanyakan sementara yg menghabiskan sedikit saja. *note: bubur asyura bisa menggunakan santan juga, namun penggunaan santan disini saya skip yaaa... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MaAsyura

+- 10 porsi
+- 1 jam
Bubur Ayam Mentega By. dr. Meta Hanindita (Menu MPASI 4 Bintang)

Bubur Ayam Mentega By. dr. Meta Hanindita (Menu MPASI 4 Bintang)

Anakku beneran mangap teruz sama menu yg ini, cocok banget untuk anaknya yg lagi GTM.. Selamat mencoba moms..^^

4 kali makan
1 jam
Bubur MPASI 4*

Bubur MPASI 4*

Gara-gara GTM jadi mencoba ganti prohe, biasanya ayam, mencoba pakai ati, alhamdulillah anaknya doyan. 😍😍 #mpasi

Barobbo "Bubur Jagung Khas Bugis"

Barobbo "Bubur Jagung Khas Bugis"

Makanan khas memang sering buat rindu, meski makanan kekinian menjamur dimana2, tapi tetap masakan daerah seperti ini selalu endeusss. Barobbo ini sy recook dari resep Bunda Nayla.

Membuat Bubur MPASI dengan Ricecooker

Membuat Bubur MPASI dengan Ricecooker

Disela-sela masak daun singkong saya buat mpasi untuk my baby dengan ricecooker moms, cara ini bs hemat waktu dan efisien bgt y moms

Bubur kacang hijau sederhana

Bubur kacang hijau sederhana

Siang2 ujan pingin ngemil males keluar beli, pas dirmh ada kacang hijau, bikinlah bubur jadinya yg praktis ga usah keluar rmh...πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ‘πŸ‘

Mpasi 7+,bubur kacang ijo plus kacang merah dicampur labu madu

Mpasi 7+,bubur kacang ijo plus kacang merah dicampur labu madu

Itu menu mpasi vandi kemarin,lupak upload,udh inget,mw upload,krna sibuk,jdi lupak lgi,ini inget jdi upload 2 sma yg mpasi hri ini hehe

3 porsi
Bubur kacang ijo+beras+beras merah

Bubur kacang ijo+beras+beras merah

Recook : Arvina Harahap. https://cookpad.com/id/resep/3548073-bubur-kacang-hijau Asli menyehatkan & mengenyangkan.. Bahan menyesuaikan isi dapurq ya..

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kebetulan ada tetangga yang ngasih kacang ijo ya uda buat burcang ijo ajah

Bubur Kacang Hijau Galway

Bubur Kacang Hijau Galway

Bubur Kacang hijau ini saya namakan "Bubur kacang hijau Galway" karena Saya membuatnya di Galway,, hehe..Galway adalah salah satu kota disebuah negara di irlandia ,, ehhh kota atau kampung yaaa..hihihi... sebuah daerah lah yaa di negara irlandia barat... Jadi ceritanya seperti ini, kacang hijau sebenarnya sudah saya diamkan selama 17 jam kurang lebih, nah setelah 17 jam itu saya melihat kacang hijaunya sudah mengembang sekali dan waktunya untuk dimasak menjadi buburr kacang hijau.. Akhirnya saya menyempatkan diri untuk membuat bubur kacang hijau ini. dan kebetulan ada orang indonesia yang tinggal di waterford datang ke rumah Bu Yeni yang merupakan orang indonesia juga di galway ini, namun rumahnya berdekatan dengan flat saya ini. Nah tadinya bingung antara mau buat pastel atau kacang hijau , akhirnya saya membuat kacang hjau dan membuat isi pastel juga..heheh.. jadi nyambi gitu,,hihihi... karena membuat pastel agak lama, jadi saya mengutamakan memasak kacang hijau ini..hehhe... Sekalian juga sih sebenernya pengen memberikan sesuatu ke bu yeni dan mampir ke rumahnya...karena baru ketemu lagi di rumahnya itu setelah beliau dan keluarga pergi ke Turki..hihihi... Alhamdulillah jadi juga deh nih bubur kacang hijau..hehhe... Belum saya coba sudah langsung saja saya pindahkan ke dalam suatu mangkuk dan saya bawa ke rumah bu yeni,,kebetulan mba intan nya ada di rumah bu yeni..hehhe.. Katanya sih enak, tapi saya belum coba karena dirumah masih banyak..hihihi... Setelah sampai rumah saya mencoba ,, dan ternyata enak sekali ini bubur kacang hijau.. Ini ketiga kali nya saya membuat bubur kacang hijau tapi yang sebelumnya saya tidak menggunakan santan ,,hehehe.... dan yang pertama kali saya buat tidak jadi bubur masih agak keras..hahha... Setelah saya tahu dari teman katanya kacang hijau itu harus didiamkan semalaman agar lebih mudah kacang nya itu pecah saat di rebus..hehhe... Akhirnya yang sekarang inilah saya coba prosesnya ..hihihi... Alhamdulillah berhasil jadi bubur kacang hijau...:-) yuk kita lanjut saja , bagaimana sih cara membuat bubur kacang hijau ini , mungkin untuk para pemula juga yang baru belajar masak ,, hehehe... karena saya juga pemula loh ...hehhe...