Bagaimana membuat Lek Tau Suan (Bubur Gunting) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lek Tau Suan (Bubur Gunting) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lek Tau Suan (Bubur Gunting), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lek Tau Suan (Bubur Gunting) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lek Tau Suan (Bubur Gunting) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lek Tau Suan (Bubur Gunting) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyobain bikin bubur gunting, lumayan diterima sama keluarga..praktis dan simpel bikinnya. Yuk cobain 👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lek Tau Suan (Bubur Gunting):

1. 100 gr kacang hijau kupas
2. 2 lembar daun pandan yg disimpulkan
3. 700 ml air
4. 15 gr gula kelapa
5. 35 gr gula pasir
6. 1/4 sdt garam
7. 2 lembar daun pandan disimpulkan
8. 25 gr tepung maizena yg dilarutkan dengan 40 gr air
9. Pelengkap; cakwe

Langkah-langkah untuk membuat Lek Tau Suan (Bubur Gunting)

1

Rendam kacang hijau kupas selama 1 jam. Kukus kacang hijau kupas dengan daun pandan selama 15 menit. Sisihkan

2

Rebus air yg sudah diberi garam, gula dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut

3

Masukkan kacang hijau kupas yg sudah dikukus. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak lagi hingga mendidih

4

Sajikan hangat2 dan lengkapi dengan cakwe yg sudah dipotong2