Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Jenang Grendul Ketan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Jenang Grendul Ketan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang Grendul Ketan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Jenang Grendul Ketan yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul Ketan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jenang grendul ini makanan khas tradisional daerah jawa, dari kecil suka sekali makan makanan manis sejenis bubur dan jenang ini... Rasa manis legitnya meleleh bgt di lidah... Pasti setuju dong ya hehe (maksa) Saya memang sangat menyukai jajanan tradisional rasanya original dan ga bikin eneg, dan selalu ngangeni tentunya, tpi klo di kasih kue2 atau rerotian modern juga doyan sih, emang dasarnya hobi makan...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul Ketan:
- Bahan bola2 ketan:
- 250 gr tepung ketan
- 50 gr tepung terigu
- sejumput Garam
- Bahan kuah gula merah:
- Air kurleb 100 ml (secukupnya untuk menguleni tepung)
- 250 gr gula merah (boleh di tambah bila dirasa kurang manis)
- Air 4 gelas besar
- 3 helai Daun pandan
- secukupnya Garam
- Masing-masing 2 sendok tepung beras, ketan, dan sagu
- 1/2 gelas air untuk mengadon 3 tepung pengental kuah
- Bahan kuah santan:
- 1 bks santan instan 65 ml
- 1 gelas air
- Garam secukupnya supaya gurih
- 3 helai daun pandan
