Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Katiri Mandi Ubi Kuning yang Lezat

Dipos pada October 17, 2018

Katiri Mandi Ubi Kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Katiri Mandi Ubi Kuning yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Katiri Mandi Ubi Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Katiri Mandi Ubi Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Katiri Mandi Ubi Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Katiri Mandi Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Katiri Mandi Ubi Kuning memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumayan susah nyari ubi ungu, jadi pake ubi kuning aja (tapi bingung juga sih ini kuning apa orange ya 😁). Rasanya enaak, kenyal, lembut dan lumer dimulut 😍 #BikinRamadanBerkesan Source : Nur Sabatiana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Katiri Mandi Ubi Kuning:

  1. Bahan katiri :
  2. 150 gr ubi kuning/ungu
  3. 100 gr tepung ketan
  4. 1/2 sdt garam halus
  5. 100-125 ml air (sampe bisa dibentuk)
  6. Bahan kuah :
  7. 750 ml santan
  8. 2 sdm tepung beras
  9. 2 lembar daun pandan
  10. 125 gr gula pasir (sesuai selera)
  11. 1/2 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Katiri Mandi Ubi Kuning

1
Kupas ubi kuningnya, potong2 lalu cuci bersih
Katiri Mandi Ubi Kuning - Step 1
2
Kukus ubi kuning hingga matang
Katiri Mandi Ubi Kuning - Step 2
3
Haluskan ubi menggunakan garpu
Katiri Mandi Ubi Kuning - Step 3
4
Dalam wadah campur tepung ketan, ubi kuning halus dan garam, tuangi air dikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dipulung/dibentuk.
Katiri Mandi Ubi Kuning - Step 4
5
Bentuk adonan seperti tetesan air (punyaku terlalu lancip 😁) rebus hingga matang dan mengapung.
Katiri Mandi Ubi Kuning - Step 5
6
Kuah santan : campur semua bahan jadi satu sambil diaduk, masak hingga menididih dan mengental, masukkan katirinya dan biarkan mendidih lagi.
7
Katiri mandi ubi kuning siap disajikan πŸ˜‹
Katiri Mandi Ubi Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Bubur Wortel + Sup ayam

Mpasi Bubur Wortel + Sup ayam

Iseng aja pagi pagi nyari bahan buat menunya Mei yang lagi moody banget makannya, nemu ayam dikulkas sepertinya bikin sup ayam ok jugaπŸ˜‰πŸ‘Œ

pagi dan siang
Bubur Candil Ubi Ungu Aroma Jahe

Bubur Candil Ubi Ungu Aroma Jahe

02.01.18._ Kota Malang lg mendung bgt nih mulai pagi, siang sampe malam, hawa nya juga dingin, pas bgt nih, (poto nya pun juga ngikut mendung, hihihihi..). Kebetulan di tuksay lg jual ubi ungu yg bagus-bagus. Kata suami bikin bubur candil aja, oke lah siap aja, tp untuk air rebusan & kuah kental nya pake sedikit geprekan jahe, ini resepnya hasil nyontek punya Mbak Xenia Sari, tp punya mbak Xenia tanpa geprekan jahe ya.. Thanks buat resep nya sangat menginspirasi.. Tp di sini resepnya aku tulis versi aku.. Source: Xenia Sari

Bubur Putih & Jenang Grendul

Bubur Putih & Jenang Grendul

Kangen pengen bubur putih yang gurih dan lembut dan jenang grendul yang β€˜konyal-kanyil’, kenapa gak bikin sendiri ya? Pas semua bahan ada dan caranya juga mudah. Ini dia hasilnya🀠

Bubur Ayam Kuah Kuning (Cocomtangpost_Bubur)

Bubur Ayam Kuah Kuning (Cocomtangpost_Bubur)

Source: Mbak Lilisyam (dgn penambahan dari saya). Posbar kali ini ide dr tim C. #Cookpadcommunity_Tangerang #Cocomtangpost_Bubur #PejuangGoldenApron2 #buburayam

4 porsi
Bubur ayam anti ribet

Bubur ayam anti ribet

Bikin bubur buat makan malam...mumpung ujan... untuk topping bisa di sesuaikan yaa...

3 porsi
Bubur Candil Sederhana

Bubur Candil Sederhana

lg gak ada cemilan...pdhl semua ad dirumah...pengen bikin cemilan aah gorengan mulu...ya sudah punya tepung ketan sedikit jadi deh bikin bubur candil...bubur yang aku suka beli sama si mba" lewat...bisa jg kan kan...hehhe

5 porsi
Bubur Candil hanya pakai tepung tapioca 🍝

Bubur Candil hanya pakai tepung tapioca 🍝

Ngomong-ngomong bikin bubur ini, iseng bgt!! πŸ˜‚πŸ˜‚ Di dapur hanya ada tepung tapioca...😝 Sikat dehhhh.... Buat bubur... πŸ’ƒ

5 porsi
2 Jam
Bubur Sop Ayam Cirebon

Bubur Sop Ayam Cirebon

Tiap mudik harus makan ini,, padahal cuma bubur nasi dikasih sop ayam. Yaudah tapi enak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ saya lebih senang sarapan ini drpd jamblangan hehe ||| Di resep ini saya tidak pakai ayam yg dimasak menjadi sup, krn stok ayam sdh diungkep dn di goreng πŸ˜… tp tetap akan sy tuliskan langkahnya tanpa gambar πŸ€— || #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
Bubur sop ayam

Bubur sop ayam

Kangen bubur buatan mamah.. #SatuResepSatuPohon

Bubur Ayam kuah kuning

Bubur Ayam kuah kuning

Bismillah.. Hujan semalam menyisakan pagi yang dingin. Cek warga, ternyata masih punya sisa nasi. Bosan dibikin nasi goreng. Yaudah dibikin Buryam kuah kuning aja lah! 🍚🍚 Dibikin versi kilat karena buat sarapan. Dada ayam dipotong dadu, dicemplungin langsung ke bubur 😁😁 Rasanya?? Tetep endhes doong! πŸ˜ƒπŸ‘ Mari sarapan...

Bubur salmon bayam merah

Bubur salmon bayam merah

First time masak salmon for my kiddos Alhamdulillah si kecil suka πŸ’• Selamat mencoba mom β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

Untuk 2 kali makan
Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Bahan dirumah adanya itu aja yaudah buat sarapan drpd emih2 mulu , berhubung pandemi Corona lg kaya gini ,alhasil masak utk 1 minggu 1 x belanja. Kadang udh beli bahan utama suka lupa sm bahan pendamping ,klo dburu2 apalagi, biasanya tiap hari belanja skrg jd belanjanya trpaksa musti 1 minggu 1 x . Semoga Ramadhan nanti pandemi ini berakhir ya...aamiin... πŸ™πŸ™πŸ˜­ #DiRumahAja #StayAtHome #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #Cookpad.id #CamerMu #BuburAyamSederhana

2 porsi
Mpasi Bubur Sup Biru

Mpasi Bubur Sup Biru

Pagi pagi hujan begini sepertinya Mei semangat kalau makan bubur hangat, apalagi dengan warnanya yang unik, silahkan dicoba ya bunda😁

pagi dan siang
Bubur Candil

Bubur Candil

Lagi pengen ngemil, terus keinget bubur candil, akhirnya eksperimen deh. Ini pertama kalinya aku buat sendiri, dan hasilnya enak, orang rumah pada suka.

Bubur Ayam Cakwe

Bubur Ayam Cakwe

Lagi bosen makan nasi, spagetty, kepengen bubur, disini ga ada yang jual, jadinya niatin deh buat...dari mulai bubur, cakwe dan kaldu ayamnya...

4 orang
Bubur candil singkong

Bubur candil singkong

Pengen makan bubur candil yg dari tepung ketan, tapi persediaan dirumah lagi habis, males banget mau ke toko hehehe.... Tapi ada singkong parut froozen , ya udah eksekusi aja.. Coba coba, dan ternyata Rasanya tuh... Seperti makan lemet pake kuah santan... Enak juga hhhh... Kalo buat jajanan tradisional kayak gini semua pada syyuukkaakkk bgt, hhhh.. Tp fotonya lupa taruh garnish hhhh... Ya sudahlah gpp, Yuk ah di simak resepnya