Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Pisang & Ubi Merah yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kolak Pisang & Ubi Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang & Ubi Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang & Ubi Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang & Ubi Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang & Ubi Merah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini bikin kolak pisang & ubi merah gak pake kolang kaling, anak" kurang suka kolang kaling dan kebetulan si abang tukang sayur gak bawa juga he he.. Ini sebenarnya pisangnya saya campur, pisang tanduk dengan pisang uli karena masih ada pisang uli sayang kalo dianggurin tapi emang teksturnya lembek yaa kalo dibikin kolak tapi rasanya maniiss, beda dengan pisang tanduk yg teksturnya legit, kolak ini porsi buessaarr yaa jadi bahannya disesuaikan dengan selera aja yaa 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang & Ubi Merah:
- 3 buah pisang tanduk
- 5 buah pisang uli
- 1 kg ubi merah
- 250 gr gula merah
- 300-350 gr gula pasir (manisnya sesuai selera)
- 300-400 ml santan
- (Sy pake 1 bks santan instan bubuk & 2 k*ara segi3 ditambah air)
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- Secukupnya air
