Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ketan-Kacang Ijo yang Anti Gagal

Dipos pada November 28, 2018

Bubur Ketan-Kacang Ijo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ketan-Kacang Ijo yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan-Kacang Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan-Kacang Ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan-Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan-Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan-Kacang Ijo memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si ayah lagi ga enak badan.Lagi males maem nasi katanya.Kebetulan punya kacang hijau seuprit sisa kakak bikin tugas kolase biji-bijian😅Dibikin bubur aja dech daripada mubadzir😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan-Kacang Ijo:

  1. 200 gr beras ketan
  2. 200 gr kacang hijau
  3. 3 buah ubi rambat (kupas,potong kotak)
  4. 20 sdm gula pasir
  5. 1 liter air
  6. 1 bungkus santan bubuk
  7. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan-Kacang Ijo

1
Rebus kacang hijau dan ubi hingga empuk dan kulit kacang hijau mengelupas.Lalu buang kulitnya.Sisihkan kacang hijau plus ubi bersama air rebusannya.
2
Masak beras ketan bersama 1/2 sdt garam dan 1 liter air hingga ketan melunak seperti bubur.Sisihkan.
3
Tambahkan gula pasir dan 1/2 sdt garam ke dalam kacang hijau rebus.Jika sisa air rebusan tadi tinggal sedikit,dapat ditambahkan lagi airnya.Tunggu hingga air mendidih.
4
Masukkan santan bubuk lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah.
5
Koreksi rasanya lalu sisihkan.
6
Cara penyajian : Ambil beberapa sdm bubur ketan,lalu siram dengan kolak kacang hijau plus ubi di atasnya.Sajikan selagi hangat.
7
NB : Pada saat memasukkan santan bubuk bisa ditambahkan dengan daun pandan agar aroma kolak lebih wangi.Saya tidak pakai karena lagi tidak punya😂😂😂
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi - Egg Chicken Porridge

Mpasi - Egg Chicken Porridge

Egg chicken porridge

7 porsi @ 100ml
Vegetable porridge

Vegetable porridge

Bubur tim dengan aneka sayuran untuk si kecil ☺

06. Bubur Kacang Hijau Jahe sehat untuk BuMil

06. Bubur Kacang Hijau Jahe sehat untuk BuMil

Sudah cuti kerjaa , waktunya menikmati rasanya jadi ibu rumah tangga yg sesungguhnya 😊😊 Bismillah berkah untuk hari2 kedepannya 😇😇

10porsi
1jam
Bubur Nasi Sisa Campur Sayuran

Bubur Nasi Sisa Campur Sayuran

Pagi ini buka rice cooker lihat nasi masih lumayan daripada terbuang, saya sulap jadikan bubur dengan tambahan sayuran,bumbu dan air masak. Maklum namanya mak2 merasakan mencari uang itu sulit jadi kalau mau buang sisa makanan sayang....😃😃. Yang boleh dan wajib dibuang itu mantan.....ea...🤣🤣 Sambil masak bubur...ditinggal nyiram tanaman karena beberapa hari Bogor tidak hujan. Selesai bebenah tanaman pas banget bubur sudah masak...jadi langsung cus...sarapan..... Menikmati sarapan bubur sayur mumpung di rumah.... #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanNasiSisa

relatif
30 menit
Bubur Asyura Khas Kalsel

Bubur Asyura Khas Kalsel

Ketika memposting resep bubur ini, tidak lengkap rasanya apabila tidak disertai dengan ulasan mengenai asal muasalnya. Setiap 10 Muharram, umat Islam di Kalimantan Selatan menggelar tradisi khusus, yakni Puasa Asyura. Tak hanya berpuasa, orang-orang Banjar juga biasanya merayakan dengan membuat makanan spesial yakni bubur asyura (kompas.com). Masak kali ini benar-benar saya persiapkan banget, karena ketika memasak bubur asyura, menurut saya letak kekhasannya tidak hanya di bumbu (mengingat di setiap daerah pun punya versi masing2), melainkan penggunaan bahan yang sangat beragam, bahkan hingga mencapai 41 macam jenis bahan pelengkap mulai dari sayuran, kacang-kacangan, dan juga daging-dagingan. Waktu merencanakan membuatnya, saya sempat bingung karena membayangkan isi gerobak tukang sayur, rasa-rasanya gak nyampe 41 jenis deh, trnyata mmg bener, total sayuran dan kacang2an sekitar 20 jenis bahan aja yang saya dapat, minus jantung pisang, terong-terongan, pucuk labu, daun melinjo, dan bahan aromatik lainnya.. Hehehe Disini saya baru paham kenapa bubur asyura dibuat rame-rame dan juga selalu untuk dibagikan kepada warga satu kampung, karena kalo hanya dibuat untuk dimakan orang serumah, bahan-bahan yang dibeli akan kebanyakan sementara yg menghabiskan sedikit saja. *note: bubur asyura bisa menggunakan santan juga, namun penggunaan santan disini saya skip yaaa... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MaAsyura

+- 10 porsi
+- 1 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Ke pasar kemaren liat ada labu, jadi pengen bikin bubur manado, soalnya sdh lama juga tdk buat. Seharusnya sayurannya lebih banyak ya, tp apa boleh buat pakai stok yg ada saja walaupun sedikit hhehe.. Oya, ini mantap klo dimakan bersama sambal roa. Biasanya klo tdk ada sambal roa, sy buat sambal ikan asin saja sebagai makanan pendampingnya

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Untuk memperlancar ASI dan camilan berat 🙏

8 porsi
25 menit
Bubur Kacang Hijau/Mung Bean Porridge

Bubur Kacang Hijau/Mung Bean Porridge

Resep Mama warisan dari Eyang Putri :) Enjoy!

4 porsi
60 menit
Barobbo/bubur jagung

Barobbo/bubur jagung

Kadang klo lg malas makan nasi, sy nguprek bikin makanan khas daerah sy bubur jagung alias barobbo

4 org
1 jam
Bubur KACANG HIJAU Ketan

Bubur KACANG HIJAU Ketan

_29.11.16_Paling suka kalo bubur kacang hijau dicampur sama beras ketan, jd makin gurihh...😋😋😍😍

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Kacang hijau.... mengingatkan saya pada hidangan berbuka di Indonesia. Membuat sendiri di negeri 4 musim yang sekarang baru memasuki musim dingin... enak dimakan selagi hangat (jika musim panas, disajikan dingin lebih nikmat)

Mpasi 6m+ "Bubur Telur Sapi"

Mpasi 6m+ "Bubur Telur Sapi"

Si kecil suka banget mamam lauk daging. Kalo pakai olahan daging, ditinggal kedip aja mangkoknya udah kosong 😂

3 porsi makan
2 jam
Bubur susu kacang hijau papa muda

Bubur susu kacang hijau papa muda

Anak rewel terus ,jdnya buatin ini bubur aja ,biar sehat

4 porsi
15 menit
Bubur kacang hijau n ketan hitam

Bubur kacang hijau n ketan hitam

Ceritanya nih lagi seneng beli burjo di deket rumah krn enak, nah drpd beli terus & boros mendingan bikin sendiri😍

60 menit