Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel Lele yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 24, 2019

Pecel Lele

Bagaimana membuat Pecel Lele yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Lele di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih olahan ikan hari ini,,pecel lele sambal sari laut,hhmm mantap banget πŸ˜‹πŸ˜— salah satu favorit keluarga ikan lele ini,apalagi digoreng begini aja,yakin anak2 pasti nambah makannya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„,,sambalnya endeeusss bgt ya,wajib coba 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:

  1. 1 kg ikan lele
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih
  4. seruas kunyit
  5. 1 sdt ketumbar
  6. secukupnya garam
  7. sambal sari laut
  8. 2 siung bawang putih
  9. 20 buah cabe rawit
  10. 3 buah tomat
  11. secukupnya daun kemangi
  12. secukupnya terasi
  13. secukupnya gula pasir dan garam
  14. secukupnya minyak goreng
  15. sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele

1
Bersihkan ikan lele,kerok2 badannya,gosok dgn air jeruk nipis dan garam,bilas bbrp kali sampai lendirnya hilang
2
Tumbuk halus bawang putih,kunyit dan ketumbar
3
Balurkan bumbu halus ke lele yg sdh dikerat2,tambahkan garam secukupnya,diamkan 1-2 jam
4
Goreng lele dgn minyak banyak dan panas sampai matang,angkat
5
Cara membuat sambal: iris bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan(jgn sampe gosong),sisihkan
6
Goreng cabe rawit,tomat dan terasi sampe layu,masukkan kemangi,tambahkan sedikit air masak hingga jd saus
7
Pindahkan ke cobek,masukkan juga bawang putih goreng,tambahkan gula dan garam
8
Ulek,tes rasa
9
Sajikan dgn ikan lele goreng beserta lalapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel terong bakar ngangeni

Pecel terong bakar ngangeni

Klo lg kangen dengan ibu selalu deh masak terong bakar ini. Citarasanya khass banget, kunciny masakan ini terongny pilih yg msh segar dan tdk disimpan d kulkas, krn biasany terong yg disimpan d kulkas jd keras klu dibakar. Alhmdulillah anak sy jg suka, jd gk bisa pedes deh bikinnya, tp tetep endesss, cobain yuk

3 porsi
30 menit
Pecel tempe

Pecel tempe

Ini request dari papa tersayang 😘😘

3 porsi
15 menit
Cilok Goreng bumbu pecel

Cilok Goreng bumbu pecel

Sumpah ini enak bgt. Ibu bisa bikin sendiri dan rasanya maknyus. Oh ya jangan lupa pilih bumbu pecel terenak yang ada di dekatmu ya mom....

Tahu bumbu pecel

Tahu bumbu pecel

Ciamik... buat yg hobi sanbel kacang

5 porsi
Sambel pecel no blender lebih yahutt

Sambel pecel no blender lebih yahutt

Lagi kangen pecel kediri. Hehe buat ja sendiri.. Alhamdulillah

30 menit
5. Pecel Terong Sambal Kencur

5. Pecel Terong Sambal Kencur

Ini adalah resep masakan paling simpel dan murmer dari almarhumah ibu saya, Yuk... Dicoba moms... Dimaem sama nasi anget aja udah beuuuuuuuhhhh lupa diet deh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Sayur Pecel

Sayur Pecel

semua bahan sayuran kira- kira saja. dan sayuran yg digunakan sesuai selera masing-masing.

Nasi Pecel Tahu Bacem

Nasi Pecel Tahu Bacem

Pengen aja bikin pecel lauk tahu bacem ....

5 orang
-+ 60 menit
Nasi Pecel /Sego Pecel  ala bunda Faa

Nasi Pecel /Sego Pecel ala bunda Faa

Step yg dulu udah pernah bikin sambel pecel. Sekarang dilanjut pakai nasi pecel

Pecel Campur

Pecel Campur

Sabtu lalu dirumah kompak bgt pengen makan pecel setelah berhari2 bosen makan daging2an..

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Source :melz Kitchen (mellisa H)

Bumbu pecel simple & enak

Bumbu pecel simple & enak

Resep dr guru terbaik " emak " enakkkk bgtttt juaraa lah serumah pada doyan

Pecel Goreng

Pecel Goreng

Bosan dengan tumisan muncul ide membuat pecel goreng karena masih ada sisa bahan masakan dan sambel pecel. Harusnya si ada bayam dan kacang, cuma pas tidak ada jadi saya membuat alakadarnya.

Pecel ayam / ayam goreng

Pecel ayam / ayam goreng

Pengen banget makan pecel ayam, yg sambelnya ngulek sendiri karena kalau beli di abang2 biasanya sambelnya udh diblender πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯ , bahas cara buat ayam goreengnya dulu yakkk nanti sambelnya kapan menyusul 😁😁😁

🌼sambel pecel🌼

🌼sambel pecel🌼

ingat sambel pecel buatan almh mama, yg selalu bikin kl ada temen2nya berangkat haji. untuk bekal katanya. tanpa blender, jd bny yg ga halus. pegel tangan.. πŸ˜ƒ ternyata si kecil suka meski pedes n sebutnya abon kacang😊 n mnta dibuatin lg

Sambal Pecel Lele Enak Sedap

Sambal Pecel Lele Enak Sedap

Yang paling sedap dari pecel lele adalah sambelnya 🀀. Dan sambel yang membedakan sedap dari satu tempat dengan tempat lainnya... *Intinya tomat diperbanyak karena tomat glutamat (penyedap) alami.. #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkok
15 menit
Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an

Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an

Pingin nasi uduk tapi pakai lauk ala pecel lele an pinggir jalan. Buat deh nasi uduk ricecooker gampang dan enak. Untuk resep ayam nya bisa dilihat di menu cookpad ku 😊

2 porsi