Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Jeroan yang Menggugah Selera

Dipos pada August 3, 2019

Sate Jeroan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Jeroan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sate Jeroan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Jeroan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Jeroan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jeroan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jeroan memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

S A T E.. Salah satu kuliner Indonesia yg banyak digemari masyarakat,mulai dari sate ayam,sate kambing dan daging lain sesuai selera,,nah bagaimana kalau kali ini saya pakai jeroan ayam??😄bagi pecinta jeroan,abaikan diet sebentar hihi..kreasi baru dalam olahan rasa ini boleh dicoba😉 ,, apalagi disajikan dengan saos bumbu kacang yg mengguggah selera pastinya bikin kalap nasi..😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jeroan:

  1. Bahan Sate
  2. 250 gr jeroan ayam (optional)
  3. 2 sdm margarin
  4. Irisan jeruk nipis
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula
  7. secukupnya Merica
  8. Tusuk sate secukupnya
  9. Bakaran sate/teflon
  10. Bumbu halus
  11. 3 bawang putih,cincang
  12. 3 bawang merah,cincang
  13. 1 cm kunyit,geprek
  14. 1 cm lengkuas,geprek
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 5 butir ketumbar
  17. 5 butir kemiri
  18. 3 cabe rawit,potong halus
  19. 1 cabe keriting (optional),potong halus
  20. secukupnya Air matang
  21. Bahan Saos Kacang
  22. 100 gr kacang tanah
  23. 50 gr gula merah,sisir
  24. 100 ml-150ml air matang
  25. 2 sdm kecap manis
  26. sejumput garam
  27. Cabe secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jeroan

1
Cara membuat saos 》Sangrai kacang tanah 》Siapkan juicer,blender semua bahan hingga mengental,sisihkan》bisa juga ditumbuk/diulek manual 》boleh menggunakan saos instan,bebas
2
Bersihkan jeroan,beri perasan jeruk nipis,sisihkan kurang lebih 15menit.
3
Siapkan panci,rebus jeroan hingga setengah matang,sisihkan.
4
Siapkan teflon,gunakan api sedang,tumis semua bumbu halus menggunakan margarin,tambahkan air matang sedikit demi sedikit.
5
Apabila air sudah meresap,tambahkan garam,gula dan merica,tes rasa.
6
Apabila sudah harum,matikan kompor,sisihkan.
7
Panaskan bakaran sate.
8
Siapkan tusukan sate,tusuk jeroan sesuai selera,baluri semua dengan bumbu tumisan,diamkan kurang lebih 10menit/sampai bumbu meresap.
9
Bakar sate jeroan diatas bakaran,dan sajikan dengan saos bumbu kacang sesuai selera. Selamat mencoba😊 *Note 》versi teflon 1. Gunakan api kecil,agar matang merata,saat menumis bumbu halus,masukkan jeroan,masak hingga matang,tes rasa,angkat. 2. Tusuk jeroan menggunakan tusuk sate sesuai selera,sajikan dengan saos bumbu kacang.
Sate Jeroan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Sebelum pulkam si adik ngirim gambar + caption: "kak bikinin sate jamur". Pas pulkam akhirnya bikin sate jamur ini. Maknyus rasanya mantap jiwa 👍

2 porsi
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Selalu suka kalo perACIan 😊😊, dibikin jadi baso aci juga enak. Tinggal bikin kuah dan tambah pelengkao sesuai selera.

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Seronok nih buat ngisi kegiatan sore hari bersama ananda kesayangan. Mbulet-mbuletin cilok sambil ngobrol dari hati ke hati. Memperkuat bonding antara ibu dan anak. Maasyallah... ❤️❤️ Kelar mbulet-mbuletin, pada ngga sabar mau nyobain hasil tangan sendiri. Begitu ditiriskan... Serbuuuuuu!!!!! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12711644-cilok-bumbu-kacang?invite_token=pECS6t64q64NrYa2HwZYYjwb&shared_at=1609237551

Cireng Cocol Bumbu Rujak Kacang

Cireng Cocol Bumbu Rujak Kacang

Udah lama banget ga nengok dapur dan masak karena banyak kerjaan di sekolah. Sekalinya ke dapurr serasa pingin yang anget anget sama yang pedes pedess 😁

5 orang
1/2 jam
Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris

Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris

Memenuhi PR dari @MamahCookpad untuk menjawab tebak2an huu haa huu haa kemarin, akhirnya tadi pagi disempatin bikin beginian versi bumbu irisnya abis lagi males ngulek2 nih maahh.. Maaf ya mah telat postingnya krn eyke lagi sibuk pindahan rumah pekakasnya sebagian udah dibawa dan blom dibongkar2 dr kerdusan.. #KeringKentangKacang #RamadanCamp Semoga masih diterima setorannya saya ya mah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Karedok Bumbu Kacang

Karedok Bumbu Kacang

Berawal dari dikulkas cuma ada timun kacang panjang telur dan tempe maka jadilah karedok ini eplibadih wkwkkw #karedokbumbukacang #khassunda #karedok

2 orang
15 menit
Kering Tempe dan Kacang tanah Bumbu Pala

Kering Tempe dan Kacang tanah Bumbu Pala

Menu masakan ini bisa bertahan agak lama dan bisa disajikan untuk bekal keluarga. #pekanporbar #olahankacang kacangan.

3 orang
30 menit
Tumis Kacang Tahu Tempe Bumbu Kecombrang

Tumis Kacang Tahu Tempe Bumbu Kecombrang

Tadi pagi habis hujan bersihkan batang2 kecombrang yang sudah rimbun, bagian dalam batangnya (umbut) saya ambil, jadiin bumbu tumis #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

Rujak Uleg Bumbu Kacang

Rujak Uleg Bumbu Kacang

Minggu siang gini, suami tiba² request pengen di buatin rujak. Ashiaaap...OTW Dapur 👩‍🍳 #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sate Daging Empuk Bumbu Ketumbar

Sate Daging Empuk Bumbu Ketumbar

Persiapan Idul Adha, pasti makan sateee ❤️

🌳Sambal Pecel Bumbu Kacang👍

🌳Sambal Pecel Bumbu Kacang👍

Saya buatnya tekstur kental, saya bikinnya diulek😁 lebih gurih dan enakkk😙

Sate Tahu

Sate Tahu

Dinamakan sate tahu karena seharusnya tahu dipotong kotak kotak kecil digoreng lalu ditusuk pake tusukan sate, berhubung waktu nya mepet yg cepat saja biar bisa langsung disantap

Bumbu Kacang Serba Guna

Bumbu Kacang Serba Guna

Sebagai pencinta segala jenis kacang, olahan ini sering menjadi salah satu stok yang ada di kulkas. Entah untuk gado-gado, ketoprak, cilok, cireng, aneka gorengan, dll Kali ini akan saya gunakan untuk membuat otak-otak bumbu kacang, request si Bungsu. Sekalian setor Cookies untuk Mbak Diana Nurjannah yang memperoleh giliran pekan ini. Saya membuat setengah resep ya,Mbak Di. Terimakasih resepnya. *21-9-21 Source : Diana Nurjanah https://cookpad.com/id/resep/15458062-bumbu-kacang-serbaguna?invite_token=Vnts1KcYVpeNA49Atm1i1R5N&shared_at=1632225235 #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Cemilan santai bersama keluarga

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/9fZwDPfccBc

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

Sate kere "sate tempe"

Sate kere "sate tempe"

Tak ada daging tempe pun jadi #PejuangGoldenApron2 #MenujuGoldenApron2 #Resolusi2019

59.Cilok isi Ayam Bumbu Kacang

59.Cilok isi Ayam Bumbu Kacang

Hobby mkaan cilok ,baik yg kuah maupun yg bumbu kacang . Cusss bikin deh yah ..di mulai dengan niat dan Bismillah .. #BumbuKacang #CilokBumbuKacang #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Tahu Telor Bumbu Kacang

Tahu Telor Bumbu Kacang

Ini resepnya gampang bgt,bikinnya jg kyk bkin telor dadar biasa kok, dan bumbu kacangnya aQ pakai yg instan🤭😁 Pas bgt deh menu satu ini buat menu sarapan praktis kalian bsk❣️