Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Jalar yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Ubi Jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Jalar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jalar memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Orang sumatera itu kalo makan sayur gulai yang bersantan atau kolak/takjilan suka dengan kuah kental kalo yang encer atau jalang suka dikatakan kencing kabau alias orang jadi g selera makan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar:
- 2 kg ubi jalar merah, potong sesuai selera
- 1 buah durian, ambil isinya
- 300 gr gula merah, cairkan dengan 2 gelas belimbing air, saring
- 100 gr gula pasir
- 1/2 kg pati santan
- 2 liter air
- 2 lembar daun pandan
- secukupnya Garam