Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kare ayam tahu tempe special lebaran mudah yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kare ayam tahu tempe special lebaran mudah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare ayam tahu tempe special lebaran mudah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kare ayam tahu tempe special lebaran mudah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare ayam tahu tempe special lebaran mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam tahu tempe special lebaran mudah memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kari ayam itu jadi menu wajib kalau udah menginjak yang namanya lebaran. Aku itu pengennnya diet kalau yang namanya lebaran kalau uda ketemu kari ayam ini, udah nggak bisa sama namanya 'nahan lapar' (haduuh gimana mau ndak endut kan ya??) Tapi menurutku kari buatan mamaku yang nggak ada yng ngalahin enaknya. nggak tau kenapa. Bahkan suamiku sendiri juga merasa seperti itu. Kalau aku, mungkin karena dari kecil uda di cekokin sama makanannya ibu 2 anak itu kali ya,, hehe (mama love u) Jadi, aku memutuskan untuk berguru pada ibuku sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam tahu tempe special lebaran mudah:
- 1 ekor ayam (yang sudah digoreng/dibakar)
- tahu (yang sudah di rebus)
- tempe (yang sudah di rebus)
- 1 sdt terasi
- 1 buah gula merah
- 4 lembar daun jeruk
- 1 bungkus santan kelapa instan
- 7 siung bawang merah di iris tipis2 (jadi bawang goreng)
- gula, garam, penyedap
- bumbu halus :
- 1 ons cabai merah besar (buang bijinya)
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 cm kencur
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 buah tomat merah
- 3 batang serai
- 6 biji kemiri
- 1,5 sdm ketumbar (me :2 sdm merica bubuk)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm jinten
