Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kastangel yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kastangel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastangel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastangel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastangel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastangel memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah...kesampaian juga buat kuker ini. Kemaren gak sempat coba buat untuk lebaran idul fitri. Kali ini dibuat untuk lebaran idul adha aja. Kukernya gurih, asin-asin gimanaaa...gitu. Ngeju banget, begitu digigit..kreesss kejunya. Ini pake resepnya fatmah bahalwan. Resepnya simple. Easy cooking laah.. Bakalan calon kuker lagi nih untuk hari raya tahun depan. Insha Allah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastangel:

1. 300 gr mentega
2. 2 btr kuning telur
3. 200 gr keju parut
4. 400 gr tepung terigu
5. 2 sdm susu bubuk
6. Olesan :
7. 1 btr kuning telur
8. 1 sdt skm
9. 1 sdt minyak
10. Keju parut untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kastangel

1

Mixer telur dan mentega dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai semua tercampur rata.

2

Tambahkan keju parut, mixer rata lagi sebentar saja

3

Tambahkan tepung dan susu, aduk rata dengan spatula.

4

Giling adonan pakai roll pin dan cetak sesuai selera.

5

Oles dengan kuning telur dan beri taburan keju parut.

6

Panggang selama 20 menit atau sesuai oven masing-masing

7

😀 Selamat Mencoba 😀