Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak yang Sempurna

Dipos pada April 17, 2021

Kolak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa judulnya cuma kolak? Kenapa ndak kolak kacang hijau? Yap... karna itu kacang kuning bukan kacang hijau ๐Ÿ˜‚. Bisa banget diganti pakai kacang hijau ๐Ÿ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 400 gr kacang kuning
  2. 2 L santan asli (boleh ganti santan instan)
  3. 4 keping gula merah
  4. 300 gr gula pasir (sesuai selera)
  5. 4 cm jahe
  6. 1/2 sdt garam
  7. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Rendam kacang kuning selama 6 jam (kurang dr itu boleh td karna saya rada males jadi sesuai mood) hehehe
2
Siapkan bahan-bahan.
Kolak - Step 2
3
Masak kacang kuning yang sudah direndam dan dibersihkan. Masak dengan air secukupnya sampai empuk.
4
Setelah empuk masukkan santan, jahe geprek, daun pandan. Aduk rata
5
Setelah agak mendidih masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk dan tes rasa.
6
Masak sampai kolak matang.
7
Siap sajikan mau hangat atau dingin sama-sama mantap
Kolak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajingan (kolak singkong)

Bajingan (kolak singkong)

Akhir" ini masih sering hujan., Kepikiran makanan yg anget...kebetulan tadi ke pasar beli singkong Akhirnya di eksekusi jadi bajingan...ini buka kata" umpatan yg saru yaa Bajingan merupakan olahan singkong khas temanggung.., hidangan ini cocok dijadikan sebagai takjil Bisa nih dijadikan referensi untuk menu takjil di bulan ramadhan ๐Ÿ’•

Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018

Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018

Sebenernya males nulis resep ini, karena semua org pasti udah bisa bikinnya..hehehe..tapi ya akhirnya aq tulis juga resepnya..buat nambah2 koleksi resep aq di cookpad..hehe..

4 porsi
Kolak Pisang kepok Special

Kolak Pisang kepok Special

Biasanya kolak pasti kuahnya encer dan warna coklat muda, biar exclusive jadilah kolak pisang kepok ala saya dan disukai anggota keluarga di rumah...

8 porsi
35 menit
Kolak simple

Kolak simple

#bikinramadhanberkesan, maafkan foto seadanya sajah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

"Kolak Cincau"

"Kolak Cincau"

15 - #BikinRamadanBerkesan Jaraang bgt bikin kolak karena anak2 gak terlalu doyan. Tapi kepingin bgt makan kolak cincau, akhirnya bikin buat berbuka puasa. Ditambah sedikit kolang kaling buat variasi, pengennya dikasih nangka juga tapi kehabisan. Kalo saya lebih sukanya dimakan dingin2 atau dikasih es batu, nyess...nyess gitu jadinya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Kolak pisang

Kolak pisang

Padahal tiap hari jg bikin ini tapi ga kepikir upload

3 porsi
15 menit
Kolak Ubi mix Kolang Kaling kuah putih #BikinRamadhanBerkesan

Kolak Ubi mix Kolang Kaling kuah putih #BikinRamadhanBerkesan

#days10 | Kenapa di namakan kuah putih?? Karena tidak pakai gula merah sama sekali hanya pakai gula pasir sehingga warna nya putih :)

Kolak pisang kepok(pisang minurun)

Kolak pisang kepok(pisang minurun)

dikalimantan selatan khusus nya kota kandangan tempat tinggal aku sekarang ini,kelapa itu melimpah dan dijadikan santan jd bisa bikin kue atau masakan apa saja termasuk resep yg satu ini yaitu kolak,dan langsung aja bahan2 nya

5 porsi
Botok Kolak Pisang

Botok Kolak Pisang

Variasi kolak yaa

#6. Kolak pisang, ubi dan singkong.#pekaninspirasi. #bikinramadhan berkesan

#6. Kolak pisang, ubi dan singkong.#pekaninspirasi. #bikinramadhan berkesan

Jalan jalan ke bogor . Liat2 pasar singkong , ubi dan pisang uli bagus2 jd pengen makan kolak. Nah ini dia kolaknya.

Kolak Pisang kepok #bikin RamadhanBerkesan#1

Kolak Pisang kepok #bikin RamadhanBerkesan#1

Hehhe awal resep ramdhan bikin kolak aaahh...

6 porsi
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

takjil yg ga pernah ketinggalan setiap bulan puasa๐Ÿ˜ berhubung ga suka isi yg macem2 krn pasti kuahnya bakal berubah jadi super ga jelas warnanya๐Ÿ˜ฅ gatau kenapa ga suka makan kolak yg warna kuahnya kuning kecoklatan apa gmana itu, sukanya yg kuahnya putih jd pakenya full gula pasir, yg ga suka bisa dicampur gula merah takaran menyesuaikan๐Ÿ˜˜ selamat mencobaโค

Kolak

Kolak

#bikinRamadhanberkesan

Kolak Ubi Ungu #BikinRamadhanBerkesan

Kolak Ubi Ungu #BikinRamadhanBerkesan

Doyan banget sama ubi ungu. Dikolak enak juga lhooo... Yuk lets cook moms^^

5 - 6 porsi
Kolak ujapi (ubi jalar pisang) #indonesiamemasak

Kolak ujapi (ubi jalar pisang) #indonesiamemasak

Ala yota #indonesiamemasak #ubi #pisang #kolak

2-3 orang
15 menit
Kolak ubi halaman rumah (tanpa santan)

Kolak ubi halaman rumah (tanpa santan)

Gak sengaja nemu ubi jalar di halaman warung. Dua buah ubi jalar putih, kulit merah. Hampir 1 kg wow. Pake gula aren aja. Gak pake santan ahhhh.