Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018 yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018 biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018 memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya males nulis resep ini, karena semua org pasti udah bisa bikinnya..hehehe..tapi ya akhirnya aq tulis juga resepnya..buat nambah2 koleksi resep aq di cookpad..hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018:

1. Cendil :
2. 250 gr ubi ungu / taro
3. 100 gr tepung sagu tani
4. 5 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
5. 5 sdm air mineral
6. Kuah :
7. 700 ml air mineral
8. 1 bungkus santan siap pakai (aq merk sasa uk 65ml)
9. 5 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
10. 2 lembar daun pandan (aq skip, krna ga ada stok)
11. Seujung kuku garam dapur

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018

1

Cendil :

2

Kukus ubi ungu hingga empuk. Setelah itu, kupas kulitnya, letakan di baskom kecil dan haluskan dengan menggunakan cobek / ulekan yang sudah di alasi plastik.

3

Kemudian masukan tepung sagu dan air gula yang sudah dilarutkan terlebih dahulu di gelas terpisah. Aduk rata menggunakan tangan. Tes rasa disini ya..

4

Bulat2kan adonan sesuai selera.

5

Rebus bola2 ubi di dalam panci, lalu saring saat bola2 ubi sudah mengambang di atas permukaan. Tiriskan di tempat terpisah. Tips : air rebusan langsung aq buang, karena warna kuah akan menjadi tidak bening.

6

Kuah :

7

Campurkan semua bahan kuah di dalam panci baru. Rebus dgn api sedang, sambil di aduk terus menerus agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, kecilkan kompor & matikan. Tes rasa disini ya..

8

Susun rebusan bola2 ubi yg sudah matang ke dalam mangkok /gelas, lalu siram dengan kuah santan. Selamat mencoba :)