Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Biji ketapang renyah empuk yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Biji ketapang renyah empuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Biji ketapang renyah empuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji ketapang renyah empuk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji ketapang renyah empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang renyah empuk memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini request suami dari luamaaa banget. Minta dibuatin ketapang .. Katanya ini kue tradisi lebaran yg selalu dibuat sama alm. Mama. Tapi berhubung saya blm pernah liat dan belum pernah makan.. Jadi gak saya buat2in. Saya pikir dibuat dari sejenis tumbuhan biji2an.. Hehhe Pas bbrapa hari lalu gak sengaja liat postingan di cookpad ada resep biji ketapang. Iseng2 buat deh karna semua bahan ada dirumah. Tapi sempat ragu.. Saya pikir hasilnya bakalan keras dan 'klatak' bunyi nya saat digigit. Ternyata renyah 'kriuk kriuk' empuk. Hehhee Tapi sayangnya kue ini gak tahan lama.. Soalnya baru digoreng udah dicemilin. 2 hari langsung ludes. Hahhaaaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji ketapang renyah empuk:
- 400-500 gr tepung terigu sesuaikan dgn adonan
- 1 butit telur
- 1 sachet santan kara 65ml
- 1 dsm susu bubuk rasa vanila
- 7 sdm gula pasir
- 4 sendok mentega dicairkan
- 30 gr wijen.. tambah banyak tambah enak