Hari ini saya akan berbagi resep Kue lidah kucing / cat tongue vanila yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue lidah kucing / cat tongue vanila yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue lidah kucing / cat tongue vanila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue lidah kucing / cat tongue vanila ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue lidah kucing / cat tongue vanila diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lidah kucing / cat tongue vanila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lidah kucing / cat tongue vanila memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bgt sama kue kering satu ini. Cuma harganya kalo beli mahal. Jadi mulai lah cari2 resep kue kering ini. Akhirnya ketemu yg cocok. Resepnya dapat dari buku resep kue kering punya ibu. Awal nyoba bikin lebaran 3 tahun yg lalu dgn bentuk tg kaga karuan haha mencong2. Jadi lah kuenya gak bisa dipajang di meja tamu karena jelek.. hihi.. Sekarang udah mulai bisa lah kontrol bentuknya biar cantik dan bisa di pajang di meja pas lebaran hihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lidah kucing / cat tongue vanila:

1. 240 gr Mentega
2. 300 gr Gula halus
3. 300 gr Tepung terigu (aku pakai segitiga biru)
4. 1 sachet Susu bubuk
5. 1/2 sdt Vanili
6. Putih telur dari 10butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue lidah kucing / cat tongue vanila

1

1. Kocok hingga pucat dan lembut mentega dan gula halus. Tambahkan tepung terigu, susu dan vanili aduk hingga rata.

2

Kocok putih telur hingga kaku Setelah kaku masukan putih telur ke adonan sebelumnya secara bertahap. Aduk sampai rata (jgn over mixing)

3

4. Masukan ke dalam plastik segitiga dan cetak. Panaskan oven, karena saya pakai oven tangkring/otang/oven kompor jd buat suhu dan waktu panggangnha kurang tau. Yang penting di awasi aja panggangannya supaya ngak gosong.

4

Pas awal bakar rada kecoklatan krn masih nyesuain panas kompor. Hehe