Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ayam cianjur yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur ayam cianjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ayam cianjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ayam cianjur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur ayam cianjur sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam cianjur memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam cianjur:
- Bubur:
- 2 cup kecil beras (cuci bersih)
- 1,5 liter air
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun salam
- Bumbu kuning:
- 5 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 cm lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sachet kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt lada halus
- 6 batang daun bawang (potong2)
- secukupnya Minyak untuk tumis
- Sejumput gula & garam
- Kuah kaldu:
- 1/4 potong ayam (saya pakai bagian dada)
- 1 batang seledri
- 1 butir bawang merah
- 1 butir cengkeh
- 1 sdt garam
- Sedikit lada halus
- 1 liter air
- Pelengkap:
- 1 potong Ayam suwir (yang direbus dari kaldu)
- 1 butir Telur rebus
- secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Kerupuk
- sesuai selera Sambal
- secukupnya Kecap asin
