Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) yang Enak Banget

Dipos pada August 24, 2019

125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 18 Agustus 2019 Resep by @Adelia Sharfina Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/2490671-sate-ayam-madura-bumbu-kacang?invite_token=m5HKsSPf9DnMieEBN4E4aptE&shared_at=1615908872 dan @AngkenKeenan Recook by @Dapur_Marin #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #kuraskulkas #125resepmarin #sateayammadurabumbukacangmarin #masakitusaya #mingguke32 #week32 #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_TanahGrogot #alaDapurMarin #by_DapurMarin #DapurMarin #resepMarin #resepMamaRirin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang):

  1. 500 gram daging dada ayam fillet
  2. 1 sdt garam
  3. 1 iris jeruk nipis
  4. Bumbu halus :
  5. 200 gram kacang tanah goreng
  6. 6 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 butir kemiri sangrai
  9. 200 ml air (secukupnya)
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 2 sdm gula merah sisir
  12. 1 sdt garam
  13. Secukupnya kecap manis
  14. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  15. Bahan Pelengkap :
  16. Secukupnya bawang merah goreng
  17. Secukupnya bawang merah iris (opsional)
  18. Secukupnya cabe rawit iris (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang)

1
Persiapkan semua bahan-bahannya.
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 1
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 1
2
Potong kotak/dadu daging dada ayam fillet. Cuci bersih lalu beri garam dan perasaan jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan.
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 2
3
Sementara itu haluskan bumbu halus secara bergantian. (Karena saya memakai ulekan manual)
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 3
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 3
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 3
4
Setelah bawang, kemiri dan gula halus, sekarang haluskan kacang tanah goreng nya.
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 4
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 4
5
Kemudian masukkan ke dalam wajan, lalu masak bersama air, kecap dan sedikit minyak goreng. Untuk kekentalan dapat disesuaikan dengan jumlah air yg dituangkan. Aduk-aduk hingga matang dan kental. Koreksi rasa.
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 5
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 5
6
Jika bumbu kacang sudah matang, matikan kompor dan biarkan bumbu dingin. Sementara itu, tusuk daging ayam menggunakan tusukan sate. Banyaknya potongan daging sesuai selera. Kalau saya 4 - 5 potong daging ayam per tusukan.
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 6
7
Setelah semua daging ayam diberi tusuk sate, ambil sedikit bumbu kacang yg sudah dingin dgn di campur sedikit air dan ditambah kecap manis. Campur rata dengan daging ayam. Kemudian diamkan selama 20 menit. Lebih mantap lagi hasilnya jika didiamkan dalam kulkas selama semalam. Bumbunya akan lebih meresap.
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 7
8
Nah, kemudian bakar sate hingga matang kecoklatan. Beri olesan bumbu kacang sambil di bolak balik.
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 8
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 8
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 8
9
Setelah matang, angkat dan sajikan bersama bumbu kacang dengan taburan bawang goreng. Bisa juga dengan sambal kecap bawang mentah. Selamat mencoba. πŸ˜‰πŸ˜ŠπŸ€—
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 9
125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok aci bumbu kacang

Cilok aci bumbu kacang

Lagi ngidam,pingin cilok yg tanpa aroma bawang sma sekali.akhirnya jadilah cilok bumbu kacang ala saya😁ini cocok untuk bumil yg pingin cilok tapi eneg aroma bawang😁

Cilok ikan bumbu kacang

Cilok ikan bumbu kacang

Dari berbagai resep cilok akhir nya coba sendiri aja pake resep sendiri juga ..hihihi..

4-6 porsi
"Sate ayam bumbu kacang"πŸ˜˜β€οΈπŸ‘πŸΌ

"Sate ayam bumbu kacang"πŸ˜˜β€οΈπŸ‘πŸΌ

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookoadCommunity_Kalbar

40 tusuk
45 menit
Sate Sapi Bumbu Kacang

Sate Sapi Bumbu Kacang

Resep khas mama mertua

1 porsi
Bumbu Rujak Kacang Simpel

Bumbu Rujak Kacang Simpel

Kangen bumbu rujak di Bandung yang biasanya jualan plus mangga mengkel. Kalau di Tasik, rujaknya suka ditambah kacang dan kecombrang. Jadi saya buat rujak kacang tanpa kecombrang karena enggak suka baunya.

2 porsi
15-30 menit
Tahu bumbu kacang tanpa kecap

Tahu bumbu kacang tanpa kecap

Bosen banget tahu cuma d goreng?

15menit
Teri kacang bumbu cabe

Teri kacang bumbu cabe

Ini laukan favorit keluarga resep asli dari ibuku,,,,

Gado gado bumbu kacang

Gado gado bumbu kacang

Sayur gado gado sayurnya boleh sesuai selera, dan takarannya sesuai kebutuhan πŸ™πŸ™

Siomay ikan tongkol + bumbu kacang

Siomay ikan tongkol + bumbu kacang

Lagi pengen nyobain bikin siomay sendiri, udh dapet sih resep dari blog jtt, tp pengen liat yg udh di recook d cookpad nemu deh dari mamacica. Kbetulan gaada ikan tenggiri jd cari alternatif lain jd pake ikan pindang tongkol beli ditukang sayur hihi. Ini siomay ayam mix ikan pindang tongkol ya... Enak loh hasilnya komposisi ayamnya lebih bnyak dr ikan. Sayang ga punya kulit siomay jd adonanya telanjang hihi Resepnya udh disesuaikan sama yg aku masak tadi ya..

Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris

Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris

Minggu ke 19 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 7 Oktober 2020) Source : Dapur Mom Era dengan modifikasi sayuran (saya cuma pake labu kecil) Bumbunya hampir sama dengan sayur kacang merah Sunda, cuma minus kemiri aja dan bumbunya diiris (biasanya saya ulek). Kacang merah klo dibikin beginian jadi favorit paksu, ga bosen menu ini. Hari ini saya bikin daging balado (resep menyusul) untuk tambahan menunya plus kerupuk. Rasanya asem manis asin seger, nano2 pokoknya πŸ˜€ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_DapurMomEra #sayurasemkacangmerah #olahankacangmerah #cocomba #authorsbandunghebring

2 orang
30 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Perdana bikin alhamdulillah keluarga suka πŸ˜†

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Riquezt mas suami yg tiba tiba pingin cilok dikala hujan turunπŸ˜…

57. Bumbu Kacang Untuk Siomay

57. Bumbu Kacang Untuk Siomay

Harus bisa membedakan bumbu kacang untuk sate ataupun siomay. Kalau sate pakai gula merah ya sedangkan siomay pake gula putih.

Cilok isi Telur Bumbu Kacang...endez.

Cilok isi Telur Bumbu Kacang...endez.

kangen jajanan sekolah di masa lalu ☺☺, juga pgn buatin cemilan untuk anak anak...isi bisa disesuaikan ( telur dadar, ayam , daging, keju dll ) sy kali ini isi telur dadar

Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan

Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan

Udah bingung ayam mau dibuat apalagi, eh keingetan ayam kecap kondangan yang biasanya ada di nikahan orang2 Palembang, tp skrg udah jrg bgt nemu kondangan yg masih ada ayam kecapnya, kayaknya pas nikahan ku jg ndak ada menu ini, πŸ˜‚ dan cuma dibuat buat menu anter2 makanan nikahan ke tetangga deh kayaknya waktu itu, pas banget puasa ini kepikiran buat lauk makan pas sahur, biar semangat puasanya gtu... Cus masak dan #BikinRamadhanBerkesan

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Murah, enak, banyak 😍