Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biji Katapang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Biji Katapang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Katapang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Katapang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Biji Katapang yaitu 2-3 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Biji Katapang diperkirakan sekitar -+90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Katapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Katapang memakai 8 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue lebaran pesanan kakakkuu, wk sok2an anti-mainstream ya 😅 bahaya ih kue ini aroma vanili dan rasa gurih dari santannya bikin ga mau berhenti ngunyaah 😂😂 waspada! waspada!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Katapang:

1. 1 kg tepung terigu
2. 250 gram gula pasir
3. 3 butir telur ayam
4. 1 bantal mentega
5. 2 bungkus segitiga santan instan
6. 200 ml air untuk melarutkan santan
7. 1 sdt vanili cair atau 2 bks vanili bubuk
8. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Katapang

1

Kocok lepas telur, gula, vanili. Sisihkan.

2

Panaskan mentega. Setelah mencair, masukkan larutan santan. Beri garam. Sisihkan.

3

Masukkan larutan mentega santan ke kocokan gula telor. Aduk lagi hingga gula larut

4

Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk

5

Kalo udah susah diaduk pake adukan(😂), aduk/uleni dengan tangan hingga kalis (cuci tangan dulu! hihi)

6

Masukkan ke kantong plastik agar tidak mengeras

7

Ambil secomot adonan, giling2 di tangan hingga ukurannya kira2 selangsing jari telunjuk dewasa. Kalo selangsing aku, aku gak langsing 😥

8

Kaya begitu lah

9

Lalu gunting2 deh

10

Lucu ya kaya kemiri 😆

11

Panaskan minyak. Setelah panas matikan dulu api. Masukkan biji ketapang, biasanya dikit2 karena suka nempel kan. Baru deh nyalain lagi apinya. Tunggu aja, sembari sesekali diaduk. Ibu ngaduk pake saringan untuk meniriskan gorengan.

12

Goreng hingga keemasan atau sesuai selera. Makin gelap makin keras ya gaes

13

Yuhu jadi!😆💕