Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Hijau yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Kacang Hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Bubur Kacang Hijau biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:
- Bahan Bubur Kacang Hijau:
- 250 gram kacang hijau
- 200 gram gula merah (sesuai selera), sisir halus
- 50 gram gula pasir (+- 5 sdm)
- 1 liter air
- 1/2 sdt garam
- 3 lembar daun pandan, disimpulkan
- Bahan Santan:
- 250 ml santan kental (boleh memakai santan kemasan)
- 200 ml air
- 1/4 sdt sdt garam
