Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kastengel renyah yang Sempurna

Dipos pada February 19, 2019

Kastengel renyah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kastengel renyah yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kastengel renyah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kastengel renyah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kastengel renyah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kastengel renyah adalah 3 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kastengel renyah diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel renyah memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap puasa saya selalu open order kastengel ke teman2, tetangga & saudara. Nama merek kue sy Jenifer Cake. Dan pastinya suami sm anak2 jg udh menanti kastengel buatan saya. Kastengel sy selalu ready utk cemilan saat sahur & buka puasa. Smg cocok ya dgn resep kastengelku. Slamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel renyah:

  1. 200 gram mentega biasa
  2. 150 gram wysman
  3. 1 butir telur
  4. 2 butir kuning telur
  5. 1/2 sdt garam
  6. 50 gram keju Chedar (potong dadu kecil2)
  7. 150 gram keju edam (parut)
  8. 75 gram maezena
  9. 400 gram tepung terigu kunci biru
  10. Bahan utk olesan :
  11. 2 butir kuning telurnya saja
  12. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel renyah

1
Mentega dan wysman jd satu dikocok dgn mixer sampe mentega agak warna putihan, mixer di angka 1 aja ya.
Kastengel renyah - Step 1
2
Lalu masukan telur dan yg kuning telurnya saja ke dalam kocokan mentega td. Kocok rata dgn mixer, dan masukan garam kocok mixer hingga rata.
Kastengel renyah - Step 2
3
Lalu masukan keju edam parut kocok dgn mixer hingga rata. Kecepatan mixer angka 1 saja. Setelah itu masukan keju chedar kocok kembali tdk usah lama2.
Kastengel renyah - Step 3
4
Kemudian masukan tepung maezena kocok dgn mixer hingga rata.
Kastengel renyah - Step 4
5
Terakhir masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diulenin dengan menggunakan tangan sampai kalis.
Kastengel renyah - Step 5
6
Sebelum mencetak adonan. Siapkan dahulu loyang dan olesin loyang dgn mentega sampai rata ke loyang lalu taburkan terigu ke loyang hingga rata. (maaf yg ini lupa photo)
7
Mulailah mencetak, ambil kira2 adonan kastengel dan diratakan dgn plastik sampai ketebalan yg di inginkan lalu buka plastik dan mulai lah dgn cetakam khusus kastengel. Lalu letakan di loyang dgn rapi.
Kastengel renyah - Step 7
8
Kocok kuning telur utk di olesin ke kastengel yg sdh di loyang. Setelah itu baru taburi keju parut (keju chedar).
Kastengel renyah - Step 8
9
Saat menjelang loyang terakhir. Mulai nyalakan Oven. Jika ovennya khusus oven gede yg ada api atas bawah, Nyalakan api yg bawah dahulu. Saat sdh panas masukan semua loyang ke oven. Dan panggang selama 30 mnt, api atas hanya sebentar. Kira2 saja.
Kastengel renyah - Step 9
10
Jika sudah matang. Matikan oven dan buka oven dan keluarkan satu per satu loyangnya. Lalu rapikan kastengel ke toples.
Kastengel renyah - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar

Nastar

Buat dikit untuk cemilan buka puasa hehe...

Tupperware 1,2L
Nastar

Nastar

Belajar Bareng Nastar Klasik bersama Mba @Phie999 tgl 1 April sampai 7 April 2022 . Terima kasih ilmunya begitu banyak dijelaskan mengulik tentang Nastar . Walaupun begitu masuk bulan suci Ramadan sudah beres 4 macam Kue Kering untuk lebaran , hanya untuk kalangan terbatas tidak diperjual belikan sampai 30 toples termasuk Nastar dan Kastengel selalu ada tiap tahun . Sebagai syarat agar bisa mengikuti Kelas Belajar Bareng berikutnya yaitu Kastengel Klasik , walaupun eksekusi hanya setengah resep dari aslinya , tapi luar biasa enak pakai banget bagaimana tidak rupanya asal usul resep Nastar dari NCC . Hasilnya mulus , kinclong , tidak ada yang retak yang jelas wangi dari Roomboter bikin lumer meleleh 🀀 Source : @Phie999 https://cookpad.com/id/r/2840569 #10 #Bakeasy_Nastar #BakeEasy_Nastar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

40 biji
150 menit
Cookies oatmeal (full oatmeal) renyah dan nyoklat banget

Cookies oatmeal (full oatmeal) renyah dan nyoklat banget

Karena kebanyakan stock oatmeal, bertepatan Ramadhan, langsung cari resep cookies oatmeal. Dan ketemu deh. Akhirnya recook punyanya Kak Kikicooks, hanya agak aku modifikasi sebagian. 🀭😁 alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan. Crunchy2 gemes gitu karena ada remahan oat. 😍 di resep asli pakai butter. Aku ganti pake mentega aja, jadi ada rasa gurih2 sedikit. Tp secara keseluruhan, tetep nyoklat banget. 😍πŸͺ🍫

(111).Burjo (Bubur Kacang Ijo)

(111).Burjo (Bubur Kacang Ijo)

Setoran #semarakclover minggu ini, special recook dari resep-resepnya mbak yu Nila Iswahyudi, dari sekian banyaknya resep, pilihan jatuh pada si burjo alias bubur kacang ijo yang anget, manis dan gurih. #tributetonilaiswahyudi #semarak_tributetonilaiswahyudi #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #pawonwetanratan #yash

Lidah kucing NCC

Lidah kucing NCC

Walaupun tahun ini tidak bisa mudik, buat kue kering tetap dong.. dari awal Ramadhan anak-anak sudah request minta kue ini itu. Karena ada sisa putih telur, akhrnya buat lidah kucing jg. Sudah cocok dengan resep NCC (disesuaikan dengan stok bahan yg dirumah).

Selai Nanas untuk Nastar Murah meriah😍

Selai Nanas untuk Nastar Murah meriah😍

Assalamu'alaikum mak. Sebentar lagi ramadhan. Alhamdulillah Mending dari sekarang kita bersiap menyambut lebaran dengan bebikin kue kering. Soalnya kalau bikin kuker pas ramadhan suka lemes dan waktu ibadah jd ga maksimal mak. Kan sayang ya hehe Yuk ah cus bikin nastar dengan isi selai nnas bikinan sendiri yang endos gandos melontos😁 Bahan mudah didapat dan murah meriah. Seperti biasanya, saya sertakan juga perkiraan harga bahan ya

Roti kacang

Roti kacang

Yang selalu ditanyain bapak kalo pas ramadan. Bikin roti kacang kan buat lebaran?? Roti yang selalu laris maniss... Enak, manis, lembut, gurih, renyah, pokoknya endeesssss... 😁😁 #bikinramadanberkesan #cookpad

MPASI 7 Bulan Bubur Daging Sayur 4* #5reseppertamaku

MPASI 7 Bulan Bubur Daging Sayur 4* #5reseppertamaku

Alhamdulillah, Orhan doyan banget, makannya ga nyampe setengah jam.. πŸ˜„πŸ˜„

45 Menit
Lidah Kucing Rainbow

Lidah Kucing Rainbow

ini ceritanya latepost. bikinny pas pertengahan bulan puasa. gpp yee namany jg berbagi ilmu. gak ad kata terlambat... hehee

10 porsi
45 menit
Kastengel Teflon Ekonomis Renyah-Lumer dan Ngeju Abis [No Mixer, No Oven]

Kastengel Teflon Ekonomis Renyah-Lumer dan Ngeju Abis [No Mixer, No Oven]

Sudah mendekati puasa, di THV sudah mulai banyak yang request kukis buat Lebaran.. Akhirnya kepikiran buat sharing resep andalan yaitu Kastengel Ekonomis Anti gagal. Ekonomis karena membuatnya tidak harus menggunakan Keju Edam, butternya juga gak harus yang mahal, cukup menggunakan butter curah atau pengganti butter, atau kalau mau praktis lagi, bisa menggunakan 100 persen margarine cake and cookies saja ya, hasilnya tetep enak dan ngejuu banget… Dijamin mantap. Selain itu praktis bikinnya Karena cukup menggunakan Teflon. Penasaran kan gimana cara membuatnya? Monggo berikut ini resepnya.. Untuk versi videonya sudah saya simpan di sini ya: https://youtu.be/6AcML7ObeOo

Lidah kucing Rainbow

Lidah kucing Rainbow

Rainbow katetong adalah salah satu varian kue kering jualan saya saat ramadan Karena saat ramadhan gini sudah pasti putih telur berlimpah 😊

2 toples
Bubur Randang Sagu Mutiara

Bubur Randang Sagu Mutiara

Udah lama pingin makan randang sagu mutiara,baru sekarang kesampaian... biasa'y bikin langsung pake sagu randang,,tp ngiler jg liat sagu mutiaraπŸ˜…

Bubur delima

Bubur delima

Penasaran dg bubur delima yg bikin sering masih ada putih2nya, katanya kurang matang, ternyata hanya dibutuhkan kesabaran, ...masak yukk buat camilan si kecil..

Putri Salju

Putri Salju

Ketika Ramadhan Kareem akan berakhir, sebagian besar orang merindukan suasana berkumpul bersama keluarga, namun karna pandemi ini belum berakhir kita #MudikOnline saja ya... Dan salah satu yang dirindukan disuasana lebaran yaitu ngemil aneka kukis. Kukis yang satu ini pasti selalu hadir dimeja ruang tamu. Yuk intip resep dari Fah Umi Yasmin #GA_TheNextLevel #FestivalRamadanCookpad

Biji Ketapang

Biji Ketapang

πŸ’– Minggu Ceria 26 April 2020 πŸ’– Assalamualaikum cookpader ,,πŸ₯°πŸ˜˜ Semoga selalu diberikan kesehatan,tetap jaga kondisi dan #DirumahAja yaaa,,,πŸ₯°πŸ₯° Diawal bulan Ramadhan kadang kita bingung mau nyiapin cemilan apa yg pass buat sikecil & suami ,,πŸ€”πŸ€— Dengan kondisi ditengah pandemi yg mengharuskan kita tetap dirumah,kita harus terus berkreasi ya cookpader semuaa,,πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ‘Œ Seperti biasanya,kalau dah bingung mau masak apa πŸ€”πŸ€”, tinggal siapin smartphone,buka aplikasi Cookpad,,searching deeehhh... Taaarrraaaa..ketemu jg,cemilan yg gampang bikinnya,murah meriah dan kebetulan semua bahan-bahan ada dirumah,,β˜ΊοΈπŸ€—πŸ₯° Terinspirasi dari resep : Dapur BundAi lalu siapin semua bahan-bahan dan peralatan perang..πŸ˜…πŸ˜‚πŸ˜‚ Seperti biasa masak dengan keseruan bareng sikecil dan juga dibantu suami yg kebetulan sedang libur,jadi masak lebih seruu..😘😘 Dan akhir jadiii deeehh..masakan versi seru-seruan dirumah 🏠..dan gak disangka,sikecil suka banget sama cemilannya,,yg awalnya khawatir gak pada mau,,πŸ˜€πŸ€­πŸ˜ Akhirnya tetep bisa nyiapin cemilan dengan #TetapDirumah..πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ŒπŸ‘Œ #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Soft Cookies

Soft Cookies

Sebenarnya ini palem cookies karena saya gg punya gula palem, jadi nyoba bikin tanpa gula palem. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, Selamat Berbuka semua πŸ₯°

Black Nastar

Black Nastar

Yuk, siap-siap sambut Ramadhan dengan kue enak ini 😊. #TIKETGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bubur ayam kacang hijau anti GTM Mpasi

Bubur ayam kacang hijau anti GTM Mpasi

Bubur ayam kacang ijo , anti GTM. Knp bunda Emil bilang anti GTM gampang nyuapan asli selain sehat bahanya mudah. Dicoba yuk barang x bisa membantu anak GTM

Cokies kurma

Cokies kurma

Biasanya di bulan ramadhan kan bnyk kurma dijual..jd kenapa enggak ..bikin kue yang ada kurmanya...enak lho...