Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dengan resep dari aya's kitchen, sebelumnya sy belum pernah buat kolak dengan campuran kolangkaling. Ini baru pertamakali sy buat dengan campuran ubi kuning, kolangkaling, sama cincau hitam (kebetulan ada stok). Yang biasa untuk bahan minuman sy coba untuk bahan kolak, ternyata rasanya juga enak.... Silahkan dicoba ya . . .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi + Kolang Kaling, Macincau:
- 1 kg Ubi kuning (kupas, potong2 kecil)
- 500 gr kolangkaling
- Secukupnya cincau, dipotong kecil
- 250 gr gula merah (sesuai selera manisnya)
- 17 sdm gula putih
- 350 ml santan kental (beli di tukang bumbu giling) sy cairkan dg tambah air 200 ml
- 3 helai daun pandan, disimpulkan
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt vanili bubuk
- 1000 ml air