Hari ini saya akan berbagi resep Putri Salju yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Putri Salju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Putri Salju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putri Salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putri Salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putri Salju memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain nastar kue kering yang satu ini hampir selalu ada di meja saat lebaran tiba, yaa putri salju. Manis, renyah bikin ketagihan. Oh iya, jika maizena dan susu bubuk mau dihilangkan tambahkan terigu sesuai takaran susu bubuk dan maizena ya. Saya pakai maizena agar tambah renyah dan susu bubuk full cream bikin rasa putri salju jadi wangi susu. Semua kembali keselera. dulu sy pernah bikin putri salju hanya 5 bahan saja, terigu, mentega, telur, vanili, gula, dan rasanya juga tetap enak. Hanya tidak seenak yang ini ya. Yukk intip resepnya Note: jadi sekitar 90an buah ukuran kecil, kira2 sekitar 750 gram putri salju (berat termasuk icing sugarnya ya) *jika tidak suka manis banget, boleh dikurangi gula nya ya. Karena nanti juga udah manis oleh balutan gula icing/gula tepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putri Salju:

1. 250 gram mentega
2. 70 gram gula pasir (saya caster sugar)
3. 1 butir kuning telur
4. 300 gram tepung terigu
5. 30 gram tepung maizena
6. 20 gram susu bubuk full cream
7. 1 sdt vanilla extract (bisa pakai vanila yg bubuk)
8. 100 gram kacang mete sangrai dan haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Putri Salju

1

Siapkan semua bahan, timbang dengan benar ya

2

Siapkan wadah Masukkan mentegA, gula dan kuning telur juga vanilla extract

3

Mixer kurang lebih 1 menit

4

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan kacang mete bubuk, aduk rata pakai sendok kayu, Pelan2 aduknya biar ngga keras hasilnya. (Jika tekstur terlalu lembek boleh ditambah kan 1-2 sdm tepung terigu)

5

Cetak sesuai selera. Saya pipihkan, gilas dengan rolling pin lalu sy cetak menggunakan cetakan cookies

6

7

Tata di loyang, olesi loyang dengan margarin tipis2 saja

8

Oven dengan suhu 160 ℃ selama 20-25 menit(sesuaikan dg oven masing2) ya. Memanggang putri salju tidak perlu sampai kecoklatan ya, jika sudah kokoh bisa diangkat. Nanti di luar oven akan mengeras.

9

Taburi/guling2kan ke gula tepung/gula donat. Saya taburi saat putri salju agak hangat.

10

Tunggu dingin lalu, simpan di wadah tertutup.