Cara Gampang Membuat Kolak Biji Nangka yang Sempurna

Dipos pada April 26, 2021

Bagaimana membuat Kolak Biji Nangka yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak Biji Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Nangka memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Nangka:

12 sendok makan penuh tepung ketan
3 sendok makan penuh tepung beras biasa
100 ml air
1 gelas gula merah cair (1/4 kg gula merah)
3 gelas santan (dari 1 butir kelapa)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Nangka

Campurkan tepung ketan dan tepung beras lalu beri air kurang lebih 100ml (atau sampai bisa di bentuk) bentuk seperti biji nangka

Didihkan air lalu masukkan biji nangka ketan ke air mendidih, biarkan sampai mengapung lalu angkat kemudian masukkan ke air biasa (supaya tidak saling lengket) tiriskan, sisihkan

Masak santan dan gula merah sampai mendidih lalu masukkan biji nangka ketan yang sudah disisihkan masak kurang lebih 5 menit lalu matikan api, biarkan sejenak sampai kuahnya meresap baru sajikan

Kolak biji nangka ketan siap di sajikan untuk berbuka puasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak simple pisang tanduk kolang kaling

Tiba" pengen banget makan kolak pisang,ampe ngeces 😅

Kolak Pisang #bikinramadanberkesan

Kemarin mau bikin kolak pisang terus aku skip karna pisang nya ga cukup 😂 Skrg aku bikin nya dirumah mama , alhamdulilah #bikinramadanberkesan kali ini tema nya serba pisang euy , kesukaanku banget pisang 😋

Kolak Durian

Ini makanan kesukaan na paksu..Kolak duren+roti tawar..

Kolak pisang ubi kuning

Kolak SANGU (piSANG & Ubi)

Yang ga bisa lepas dari buka puasa adalah manis, dan kebiasaan saat kecil dibuatin kolak pisang. Dan maknyuuss.. Ga terlalu manis tp manis *eh.. susah dikatakan hehehe

6 porsi

40 menit

Kolak labu kuning ala maya

Kolak Ubi Singkong

Bingung mau diolah apa oleh-oleh ubi dan singkong dari tetangga di Bogor, masih banyak pulaa...... Hmmm..... terbesit dalam pikiran 'mau dibuat kolak aja aahh....' Yup! Karena badan sepertinya lagi butuh yg manis-manis, segar, sesuatu yg bisa diminum sekaligus dimakan, mengenyangkan, dan tdk bikin seret. Lagipula kangen rasanya dengan makanan khas bulan puasa ini (karena kalau bukan bulan puasa susaaaahh sekali menemukan makanan yg bernama kolak). So, jadilah menu penghilang lapar dan dahaga yg sy sukai ini. Oh ya utk catatan (karena sy ingin kolak bisa dimakan 2 hari), sy membuatnya terpisah dari santan alias tdk dimasak bersamaan. Artinya penambahan santan tersendiri sesuai selera (sbb Papa sy tdk boleh makan menu yg banyak santan, dan sy serta adik tdk mau santannya kebanyakan). Dan kolak ini awet juga sampai besoknya, tetap enak kok hehehee...... :)

8-12 porsi

60 menit

Kolak Pisang, Ubi, KolangKaling #BikinRamadhanBerkesan

Alhamdulillah sudah Hari ke-5 puasaaa. Sebenarnya ini bikin nya kemarin, berhubung kemarin repot karna ada acara bukber jd gak sempat langsung share yang penting sudah difoto hehe