Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Roti sobek toping kurma yang Lezat

Dipos pada February 19, 2021

Roti sobek toping kurma

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Roti sobek toping kurma yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Roti sobek toping kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Roti sobek toping kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roti sobek toping kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti sobek toping kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek toping kurma memakai 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih setia dengan resep killer soft bread victoria bakes. Kali ini saya buat untuk adonan roti sobek.. Hasilnya tidak mengecewakan πŸ‘πŸ‘πŸ’ƒπŸ’ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti sobek toping kurma:

  1. 200 gr cakra + 45 segitiga
  2. 180 gr larutan susu* :
  3. (1 telur + ragi 1/2 sdm + susu sampai seberat 180 gr)
  4. 3 sdm susu bubuk
  5. 36 gula pasir
  6. 30 butter
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt vanilli

Langkah-langkah untuk membuat Roti sobek toping kurma

1
Siapkan larutan susu*. Tunggu sampai berbusa
2
Tuang larutan susu kedalam baskom berisi terigu dan vanilli +gula pasir. Adoni hingga kalis (30 menit).
3
Setelah kalis masukan butter dan garam. Uleni kalis elastis. Sekitar 45 menit. Cek wibdow pane, bila adonan direntangkan terlihat selaput tipis dan tdk mudah sobek. Bila adonan ditekan tidak melawan. proffing selama 1 jam
4
Setelah adonan mengembang. Tonjok adonan untuk mengeluarkan sisa udara.
5
Bagi 16 potong sama banyak. Berat masing masing 40-50 gr
6
Bulatkan adonan. Isi mesis atau dcc/selai coklat. Taruh di loyang brownies atau menurut selera
7
Profing kembali 15-30 menit. Sampai mengembang kembali 2x lipat.
8
Taburi kurma potong dan keju parut.
9
Panggang 170' selama 25 menit. Di rak bawah. Kecilkan suhu 150' di menit ke 20.
10
Angkat. Dinginkan lalu simpan di plastik agar terjaga kelembutannya
11
Empukny Kayak bantal.. Suka banget ama seratnya
Roti sobek toping kurma - Step 11
12
Foto ini diambil saat akan dimakan keesokan harinya.. Empuk tenan
Roti sobek toping kurma - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jus Ruthob (Kurma Muda)

Jus Ruthob (Kurma Muda)

Yang lagi promil pasti ga asing yaaa sama si ruthob ini. Kemarin dapet stock banyak krn titip sama temen yg lagi terbang ke Jeddah. Aku biasanya di makan gitu aja tanpa di jus, tp ini karena banyak kurma yg matang krn perjalanan, dan aku ga doyan makannya (krn lembek) jadi aku jus aja biar tinggal glek glek glek.

Muffin Ubi Oatmeal Kukus (Tanpa Telur, Takaran Sendok)

Muffin Ubi Oatmeal Kukus (Tanpa Telur, Takaran Sendok)

10Okt2017 Lagi lagi mengolah bahan yang masih tersedia didapur. Masih ada ubi merah telah dikukus sisa 2 potong dari 2 ubi utuh ukuran jumbo. Sayang kan ga dimakan, diolah aja deh jadi kue dengan menambahkan oatmeal, susu dan bahan lainnya. Bahan lain termasuk kurma juga sisa ada dikulkas juga. Saat mencampurkan adonan, ga sadar dikulkas ga stok telur, padahal si ubi merah itu diambil dari kulkas. Saking ngebetnya ingin buat si ubi dijadikan muffin. Diolahnya juga ga mau ribet, pakai blender aja biar halus sekalian ubinya, kecuali bahan kering. Dimasaknya dengan cara dikukus. Takut ga jadi di panggang pakai oven. Hasil kuenya lembuuuttt banget, ga seret kok. Enak - enak. Cobain deh.

Cheese Cupcake Topping Kurma

Cheese Cupcake Topping Kurma

Daily snacks yg enak banget buat bekal sekolah atau temen ngeteh..

37 pcs mini cup
45 menit
Dorayaki

Dorayaki

Karena anak-anak suka banget nonton film doraemon, apalagi gaya doraemon saat liat doarayaki, hmmm jadi pengen makan dorayaki juga. Akhirnya oprek-oprek dapur

8 dorayaki
1 menit
Kolak Pisang Nangka Roti tawar

Kolak Pisang Nangka Roti tawar

Ceritanya mau ikutan memeriahkan tantangan #CABEKU dari #cookpadcommunity_depok dengan bahan dari #KelapaSeribuManfaat kali ini di sesuaikan bahan yang ada di rumah, kebetulan ada pisang kepok, nangka, roti tawar... berhubung suami diet gula jadi saya gak pake gula pasir sama sekali, cuma pake 2 sachet gula jagung di tambah sedikit gula merah biar warnanya gak pucat dan kurma #cookpadcommunity_solo #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Roti tawar kukus

Roti tawar kukus

3 porsi sedang
15 menit
Es Susu Kurma

Es Susu Kurma

2 orang
Bubur Kacang Hijau (MPASI 7+ Bulan)

Bubur Kacang Hijau (MPASI 7+ Bulan)

Snack Ri kali ini Bubur Kacang Hijau. Karena belum boleh pake pemanis tambahan bahkan Gula Merah sekalipun, Ri pake Kurma aja untuk pemanis.

1 porsi
Ayam masak saos tomat

Ayam masak saos tomat

Dikasi resep saos tomat sehat sm teman...penasaran,pingin mencoba... alhamdulillah enak dan nikmat... #WeekendChallenge

Es Teh Kurma

Es Teh Kurma

hehehehehehe lagi lagi minuman bahan dasar kurma... kali ini bikin es teh kurma ya... feel free loh klo mau kasih masukan.. untuk fotonya menyusul ya... kemarin lupa foto... #SiapRamadan #JuraganCoffee #KedaiRumahanMasArief

1 porsi
Moist Banana Cake Buttermilk

Moist Banana Cake Buttermilk

salah satu cara enak ngakalin kalo lagi punya stok pisang banyak yg sayang kalo kelamaan ga kemakan jadi pada layu... hasil kuenya moist, bikinnya gampang no mixer, yummy!

50 menit
Guava Smooties with Toping

Guava Smooties with Toping

favourite ku yang namanya jambu biji merah owh mantablah. . .disampinh rumah ada pohonnya lagi. . pas panen gini biasa aku bikin jus. . kali ini iseng ah nyoba bikin smooties. . wihhhh mantab endessss bangettt yummyyy

3 porsi
10 menit
Stem Cell Alami

Stem Cell Alami

Assalamu'alaikum. Menu sehat dari rempah, resep dari @menusehat.jsr. Stem cell adalah sel-sel yang bertanggung jawab untuk menciptakan sel-sel baru. Kasarnya stem cell adalah pabrik dari sel-sel apapun dari makhluk hidup, tidak terkecuali manusia. Apapun selnya, entah sel mata, sel kulit, sel rambut, sel ginjal, dan lain sebagainya, semua berasal dari stem cell. Mengapa Stem cell Sangat Penting Bagi Kehidupan Kita? Tentu saja penting karena stem cell akan aktif ketika ada sel-sel yang mati.Β  (sumber, kompasiana.com) #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat #MenuSehatDariRempahIndonesia #PejuangGoldenApron2

1 porsi
2 menit
Gulai Kurma

Gulai Kurma

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 11 Gulai Kurma tp ga Ada buah Kurma nya di gulai itu 😁. Dinamakan gulai Kurma Karena dulu katanya masakan ini dibawa Dari saudagar Arab yg mampir ke sumatera barat. Dan gulai nya sendiri menggunakan banyak rempah2. Gulai ini bisa diganti dengan daging Ayam ya.

Sanggara balanda

Sanggara balanda

Tadinya mau buat menu takjil dadar fla kacang tp Karena abang galon lamaaa banget antar airnya, jdinya inisiatif buat yg ngk pakai air, berhubung msh punya stok pisang jdinya buat sanggara balanda ala dapur yu' πŸ˜πŸ˜‰

Almond Milk utk Busui

Almond Milk utk Busui

Baru punya bayi yang usianya memasuki bulan ke-9. Masih panjang masa menyusuinya, karena niat saya memberinya asi hingga usianya 2 tahun meski sambil bekerja. Demi niat itu, ketika asi mulai surut, untuk ukuran usia bayi yang masih harus menyusu. Jadilah saya ngulik bacaan dan tepat sekali untuk saya yang pecinta almond. Semoga resep ini bisa membantu para busui lainnya untuk menjaga kualitas dan kuantitas asi perahnya. Terhadap saya, ini cukup ampuh menambah debit asi perah. Tapi jangan lupa makan makanan yang bergizi dan perbanyakk konsumsi air putih yaah.

3 porsi
Peach Gum Dessert

Peach Gum Dessert

Selain menyehatkan dan mempercantik juga enakπŸ˜† Masukkin ke kulkas di makan dingin2,seger.. πŸ˜‰

Puding ubi ungu

Puding ubi ungu

Hari terakhir setor resep persembahan untuk Adik2 pejuang kanker. Kebetulan sempat beberapa bulan kemarin berdinas di ruang perawatan anak2 dengan kanker di RSCM. Dan perjuangan merekaaa luaaarrr biasaa, menahan sakit dan muaal saat harus menjalani kemoterapi huhuu.. Tapi tau gak? Mereka tetep bisa looh senyuum dan becanda2 ditengah2 semua keluhan yang 'indah' itu. Mudah2an racikan cemilan #KapsulAjaib ini bisa membuat senyuman mereka semakin indah. Terinspirasi dari resep Bu Tine Wahyudi saya buat puding dari Ubi ungu tapi dimodifikasi tanpa gula karena si Kanker tu seneng dengan gula looh. Sebagai pemanis alaminya kita mamam pudingnya pake saus kurma karena kurma katanya mengandung zat anti kanker kan yaa.. *smoga tak salah konsep, mohon koreksinya.

Smoothie Dragon Berry Punch

Smoothie Dragon Berry Punch

Menu minuman + makanan sehat yang kaya akan serat dan protein yang baik bagi kesehatan. Konsumsi smoothie ini setiap hari juga bisa meningkatkan imun tubuh loh.. Tapi harus dilengkapi dengan pola hidup dan makan yang sehat ya moms ❀