Bagaimana membuat Gulai kurma ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kurma ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kurma ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kurma ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Gulai kurma ayam yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kurma ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kurma ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan anak2. Waktu jln2 k daerah Payakumbuh di Sumatera Barat, singgah disalah satu rm ampera, sangat suka gulai ini. Memang kuliner minang tiada duanya...😀😀😀. Beberapa kali praktek, cb macam2 resep, akhirnya merasa pas dengan resep ini. Lezattttnya...naaagihh...😆😆 alhamdulillah suami yg gak suka ayam pun suka dengan masakan ni..😘😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kurma ayam:
- 1 kg ayam
- 1 kg santan (saya beli santan jadi, tp bukan santan kemasan)
- bumbu halus:
- 100 gram bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jempol jahe (eh, takaran nya sy g pake timbangan)
- 1 ruas jari kunyit
- bumbu kasar:
- 2 ruas jempol lengkuas, geprek saja
- 1 jengkal serai, geprek
- 1 helai daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 5 keping asam kandis
- 1 sdt ketumbar
- 3 biji bunga lawang
- 5 biji cengkeh
- 1 ruas jari kayu manis
- 3 butir kapulaga
- secukupnya garam
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kurma ayam
