Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang kerang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang kerang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pulang liburan,pinggir jalan banyak jual kerang dara atau kerang medan,anak anak saya suka jika direndang jadi deh makannya tambah lahap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kerang:
- 1 kg kerang yg sdh kupas
- 50 gr cabe merah
- 10 buah cabe kecil
- 7 siung bm
- 2 siung bp
- seujung jari jahe
- seibu jari lengkuas yg muda
- sereh,
- daun salam,
- daun jeruk
- 1000 ml santan dari satu kelapA
- segenggam kelapa parut, digongseng dan digiling sampai. berminyak
- secukupnya garam,
- secukupnya gula aren
