Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Bakar Bumbu Kacang Kencur yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Terong Bakar Bumbu Kacang Kencur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terong Bakar Bumbu Kacang Kencur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Bakar Bumbu Kacang Kencur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Bakar Bumbu Kacang Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Bakar Bumbu Kacang Kencur memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Bakar Bumbu Kacang Kencur:
- 2 bh terong (ijo/ungu)
- Segenggam kacang tanah
- 1 ruas kencur (seukuran jari jempol dewasa 😁)
- 8 bh cabe rawit
- 1 bh cabe merah besar
- 6 btr kemiri
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm gula merah (disisir)
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm santan kental kara
- secukupnya Gula pasir dan garam
