Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Biji Ketapang Wijen yang Enak Banget

Dipos pada April 27, 2019

Biji Ketapang Wijen

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Biji Ketapang Wijen yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Biji Ketapang Wijen yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Biji Ketapang Wijen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Ketapang Wijen di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Biji Ketapang Wijen yaitu 500gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang Wijen memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya klo lebaran aku selalu buat kue.. tapi karena ribet sama si kecil.. alhasil kue yg ribet2 tinggal pesan.. jadinya kepikiran bikin kue biji ketapang yg simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang Wijen:

  1. 85 gr kelapa tua yg sudah disangrai dan ditumbuk
  2. bahan diayak :
  3. 125 gr tepung terigu
  4. 50 gr tepung tapioka
  5. 25 gr tepung maizena
  6. 1 sdm kayumanis bubuk
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt vanili
  9. 🍳🍳🍳
  10. 35 gr mentega
  11. 1 butir telur ukuran kecil
  12. 65 gr gula halus (suka manis bisa ditambah)
  13. 1 bungkus santan kara kecil
  14. biji wijen secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang Wijen

1
Siapkan wadah besar.. campur semua bahan lalu di ayak : terigu, maizena, tapioka, kayumanis, garam dan vanili
2
Setelah tercampur dan diayak.. tambahkan telur dan santan.. uleni hingga menjadi setengah adonan
3
Lalu masukkan mentega dan wijen.. uleni hingga tercampur rata
4
Taburkan meja dengan terigu.. ambil sedikit adonan.. gulingkan lalu di potong serong..
5
Goreng dengan api kecil agar matangnya merata.. jika sudah cokelat, angkat dan tiriskan
6
Masukkan kedalam toples (pastikan biji ketapang sudah dingin)..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri salju muprul

Putri salju muprul

Si kriting suka banget sama kue satu ini katanya kue frozen..πŸ˜‚ gak bosen2 bikin kue ini apalagi setiap menjelang lebaran

Day2 - Putri Salju Keju

Day2 - Putri Salju Keju

Sudah lama pengen bikin kue ini, tapi belum kesampaian. Bikin kue kering terasa malas, terutama bagian cetakannya😣.. Jadilah tiap lebaran beli kue kering.. Tahun ini, seiring dengan alat-alat bikin kue yang dilengkapi sedikit demi sedikit, coba bikin-bikin kue kering sendiri. Jadilah kue kering pertama yang saya buat πŸ˜„πŸ˜…. Lumayaaaann.. πŸ˜‹πŸ˜‹ #Day2 #BikinRamadanBerkesan

2 toples
Nastar spesial

Nastar spesial

Mau lebaran nih biasanya kue yg satu ini banyak dicari dan dibikin

2 toples
1,5 jam
Cookies coklat gurih

Cookies coklat gurih

Hhhmmm... Ini publish resep pertama aku.. Bikin kue untuk lebaran.. Tahun kemaren cookies nya pakai kacang..sekarang mau lebih variatif dikasih coklat deh... Tetap enak dan gurih bgt kok.. Silahkan coba yaa...

Kaastengels

Kaastengels

Mohon maaf sebelumnya baru sempet posting resep Kaastengels. Padahal pas bulan puasa kemaren byk yg request. Karena perihal kesibukan dll baru bs share skr.. Tapi mending telat drpd gk sama sekali kan..? Hihihi.. *menghibur diri* Kaastengels adalah salah satu kue kering wajib di hari istimewa. Baik Idul Fitri, Natalan maupun Imlek. Rasanya yg gurih & ngejuuu bgt byk disukai! Buatnya jg relatif mudah.. Cuss..!! Resep ini dpt 1 toples ya.. Lets Bake!πŸ˜„

60 menit
Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Lebaran masih lama tapi gapapa dong mulai bikin kue kering. Yuk dicoba, simpel loh buatnya :D

60 menit
#8. Kastengel keju aka Kue keju #Selasabisa

#8. Kastengel keju aka Kue keju #Selasabisa

#8. Kastengel keju aka kue keju 16/05/18 Di tempatku, namanya kue keju. Gak kenal tuh yang namanya kastengel.... ***Udah gak sabar nih, bikin kue keju ini, harusnya kue lebaran ,( kata orang2), Sebenernya ini bukan kue lebaran. Kapan aja bisa bikin. Tapi, kalo lagi bikin pasti dikomen kue lebaran. Yah, mau lebaran kek, mau nggak, bikin aja. Wong gampang ini. Lagian kalo lagi bulan puasa sehari abis setoples buat buka 😰😌😝 #BikinRamadanBerkesan☺☺☺☺☺

banyak
Kue Kering Kurma Keju

Kue Kering Kurma Keju

Akhirnya bisa santai ngepost lagi resep kue kering lebaran kemarin. Ingin kue yang unik dan berhubungan dengan kurma .. akhirnya aku bikin ini deh .. Rasanya legit & enak πŸͺ

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Biasanya aku makan putri salju yang ada kacang2nya dan belom lama ini liat resep ci Tintin Rayner (resep favorit πŸ˜†) dan ada putri salju keju, langsung eksekusiii. Putri salju keju ci Tintin Rayner ini enak banget loh, kalau kata keluarga sama temen2 yg uda cobain pada bilang "butternya berasa banget ni", "masuk mulut langsung pyaaar, pecaaah", "enak banget niiiii, kurang kl cuma 1 toples" πŸ˜…. Yuk langsung dicoba resepnya untuk kue lebaran nanti.

Putri Salju Pandan #BikinRamadhanBerkesan

Putri Salju Pandan #BikinRamadhanBerkesan

Agendanya pengen kue ini buat pencuci mulut setelah berbuka puasa tidak untuk lebaran 😊😁

Nastar lembut, no mlempem

Nastar lembut, no mlempem

Lebaran tahun ini lagi niat banget bikin kue lebaran sendiri. Padahal baru punya baby. Hehehe... Namanya juga dah niat, pasti dilakuin πŸ˜„ padahal pagi msh kerja, akhirnya bikin kue nya malem2 nunggu si bayi tidur. Minus nya olesan telurnya kurang rata karena​ cepet2an

Sagu keju

Sagu keju

Kue yang selalu ada disaat lebaran kegemaran suamiku, pernah coba resep selain resep warisan mama , akhirnya kecewa ama hasilnya yang bleber saat dibentuk. Akhirnya kembali pake resep leluhur, memang resep mama paling pas πŸ˜‹πŸ˜˜ luv yu

45 menit
Kue putri salju

Kue putri salju

Setiap puasa saya selalu nyempetin bikin kuker buat lebaran, dan kebetulan beberapa hari lagi mudik ke kampung halaman suami 😊 kue putri salju adalah kuker yang paling gampang dan cepet bikinnya, gak banyak perabotan yang kotor, dan pake resep ini dari dulu gak pernah gagal, saya dah pernah buat resep putri salju tapi yang biasa, kali ini resep yang double keju, jadi ada tekstur renyah pas dikunyah, pokoknya enak dehh, yuk yang mau bikin kuker ini bahan2 nya mudah dan murah #BikinRamadanBerkesan #day22

Putri salju mak nyuss kress tapi ambyar dimulut

Putri salju mak nyuss kress tapi ambyar dimulut

Niatan buat lebaran ehhh lhakok amblas duluan..😭 oh..yaa resep diambil dari mbak dina youtube dapurdina yaa...

13. Selai Nanas (isian nastar)

13. Selai Nanas (isian nastar)

Lebaran tahun ini pengen banget bikin nastar, dan biar makin mantap rasanya, selainya kita buat sendiri aja. Source : mbak Fitri Sasmaya dengan penyesuaian jumlah gulanya.

Kukis wafer renyah

Kukis wafer renyah

Ini juga pertama kali banget bikin kukis buat lebaran nanti. Tes resep dlu klo ok bisa cuss bikin banyak. Dan ternyata hasilnya cukup memuaskan, renyah kres kres lebih gurih dan ga terlalu manis ^^

Putri Salju

Putri Salju

Selain nastar kue kering yang satu ini hampir selalu ada di meja saat lebaran tiba, yaa putri salju. Manis, renyah bikin ketagihan. Oh iya, jika maizena dan susu bubuk mau dihilangkan tambahkan terigu sesuai takaran susu bubuk dan maizena ya. Saya pakai maizena agar tambah renyah dan susu bubuk full cream bikin rasa putri salju jadi wangi susu. Semua kembali keselera. dulu sy pernah bikin putri salju hanya 5 bahan saja, terigu, mentega, telur, vanili, gula, dan rasanya juga tetap enak. Hanya tidak seenak yang ini ya. Yukk intip resepnya Note: jadi sekitar 90an buah ukuran kecil, kira2 sekitar 750 gram putri salju (berat termasuk icing sugarnya ya) *jika tidak suka manis banget, boleh dikurangi gula nya ya. Karena nanti juga udah manis oleh balutan gula icing/gula tepung

Bangket Susu rasa Durian Asli by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Bangket Susu rasa Durian Asli by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Alhamdlh jadi horeeee... Seneng buat puasa nanti lebaran bikin lagi😍😍

Kue semprit sukade toping kismis

Kue semprit sukade toping kismis

Ini kue lebaran selanjutnya yg aku bikin,adonannya aku tambahin sukade biar ada warna warninya😁 meriah euy

Nastar klasik

Nastar klasik

Sdh buat setoples nastar tpi habis sblm lebaran, coba lagi recook resep mb fitri sasmaya hanya ditmbah maizena dn susu bubuknya diganti susu kental manis. Trims mb fitri resepnya