Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak pisang ubi yang Anti Gagal

Dipos pada May 9, 2021

Kolak pisang ubi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak pisang ubi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak pisang ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak pisang ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak pisang ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ubi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Blanja digrobag pak sayur, nemu pisang uli( klo kata pak sayur pisang buat digoreng). Tp krn ni pisang emg manis, aq tertarik buat dibikin kolak aja deh, kebetulan ada ubi kuning nongkrong didapur, ada santen instan jg dikulkas, trus taneman daun pandan lg subur2nya didepan rumah. Wkwkwkkkk...cuuusss, pgn bikin, ya bikin aja deh jadinya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang ubi:

  1. 3 butir ubi (ukuran sedang)
  2. 6 pisang uli yg udah mateng bgt
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 2 santan kara (kemasan segitiga kecil)
  5. 5 butir gula jawa
  6. 1/2 sdt vanili
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1,5 lt air (atau disesuaikan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang ubi

1
Masak air dalam panci, kupas ubi dan potong dadu. Stelah air mendidih, masukkan ubi. Rebus hingga empuk.
2
Sambil nunggu ubi empuk,masukkan vanili bubuk, gula jawa, garam, dan daun pandan. kupas pisang dan iris2 tipis (sesuai selera),
3
Stelah gula larut n ubi empuk, masukkan irisan pisang. Masak kira2 15 menit
4
Masukkan santan, aduk2 dg mengecilkan api, biar santen gak pecah. Tes rasa...sesuaikan selera masing2. (selera manis org beda)
5
Setelah itu aduk terus hingga mendidih lagi..matikan api dan siap dihidangkan hangat atau dingin. Klo dimakan pagi atau sore2 si menurutku enak disajikan hangat, tp klo siang hari yh terik...mantab disajikan dingin, segeeeeer
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang candil ubi ungu

Kolak pisang candil ubi ungu

Banyak ubi ungu tambahin pisang nangka jadi deh kolak enak pas menu buat buka puasa apalgi dimakan dingin

Kolak Candil Ubi Kuning

Kolak Candil Ubi Kuning

Bulan puasa rasanya ada yang kurang kalau belum bikin kolak candil.

10 porsi
45menit
Kolak Pisang Santan Singkong enakk

Kolak Pisang Santan Singkong enakk

1st Trial! Sejujurnya belom pernah bikin kolak seumur2.. tiba2 kalo lagi nda ena badan gini koq pengen comfort food yaa.. Duluu mama tiap beberapa hari sekali sering bebikin iniii.. dibilang suka ya suka,tapi bukan favoritku saat itu. Tapiiii tiba bener2 pengenn,pengen ngrasain comfortnya masakan2 yang dibuat mama xixi Masi dlm edisi flu berat,di pasar beli pisang+kolang kaling+singkong. Modal nekat aja padahal ga tau Cara pilih singkong+kolang kaling pokokke pasrah sama penjual langganan:D Ternyata mudahhh.. suka bangettt.. Manis/tidaknya bisa disesuaikan selera masing2..ada yang suka banyakkin gula merah ada yang suka pucat aja,selera pkokke..bisa ditambah ubi/nangka juga..asik kan?xixixixi Cusssssssssss

4 porsi
30 menit
Kolak singkong kacang ijo

Kolak singkong kacang ijo

Tadinya beli singkong untuk di goreng tp bahannya kebanyakanπŸ˜…πŸ˜… akhirnya separo dibikin kolak aja πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Kolak Putih

Kolak Putih

Karena kehabisan gula merah, jadi terpaksalah hanya menggunakan gula pasir😊

1 porsi
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Suasana puasa pasti ada ta'jil kolak, kali ini bikin kolak labu kuning. Kebetulan dapat labu kuning dari kk ipar... jazakillah khoir kak dew bwt labu nya. 😘

Kolak dingin

Kolak dingin

#essegar

Kolek biji salak ala rumahan

Kolek biji salak ala rumahan

Lgi pengen yang manis manis

3 porsi
30 menit
Kolak Sukun

Kolak Sukun

Alhamdulillah pas ke rumah bude untuk "berburu" daun kunyit, diberi sukun yang baru di ambil dari pohon. Nah, karena masih ada sedikit sisa santan, sekalian coba bikin kolak sukun. Simpel saja. Hanya cemplang-cemplung hehehe...

4 porsi
60 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Dapat pisang dari kk bidan, karena pisangnya sudah matang dan ada gulmer dari makassar, jadilah bikin kolak saja 😍

Kolak kacang ijo

Kolak kacang ijo

Ceritanya lagi pengennn bgt kolak kacang ijo.muter2 nyari ga ada..ya udh bikin sendiri aja πŸ˜‚πŸ˜‚

Kolak pisang ubi kayu

Kolak pisang ubi kayu

5 porsi
40 menit
Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak Laila Dawud dan memberikan tema aneka kreasi olahan serba kuning. Tetiba keingat dong sama labu kuning. Akhirnya bikin kolak candil labu kuning yang dibentuk labu kuning mini. Respons anak anak wow banget terutama si kecil secara dia kuning lovers πŸ’›πŸ˜€ Source dari : DAPUR AMAI #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 32 resep ke 2

Kolak simpel enak

Kolak simpel enak

Bahan seadahnya, krn lg pengen bgt makan kolak tp gak pernah ada ksempatan mw bikin,, pas ada kesempatan tpi bahanya kurang sperti daun pandan, kacang ijo, 😊 tpi tetap enakπŸ˜‰

Kolak biji salak & pisang

Kolak biji salak & pisang

Puasa hari ke 3 ini dalam rangka memenuhi request dr jagoanku. Ya dia minta dibuatkan kolak biji salak . Diapun semangat untuk bantuin bulet2innya 😁. Source resep by Mama Sophia terimakasih inspirasinya Bun 😊 resep dibawah sudah saya modif ya. Kolak ini jg cocok banget buat jualan loh . Mari dicoba bundsay πŸ€— #JemputRejeki #AnekaKolak #BakoelanDariRumah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Depok