Hari ini saya akan berbagi resep Sate Kere (Gembus) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kere (Gembus) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Kere (Gembus), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Kere (Gembus) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Sate Kere (Gembus) yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate Kere (Gembus) diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kere (Gembus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kere (Gembus) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sate kere biasanya ada 2 macam,,yaitu sate daging,kikil & ginjal sapi dan satunya lagi sate gembus/tempe yang terbuat dari ampas tahu,,, kemarin dikasih tetangga tempe gembus,, senengnya bukan main,,secara disini tempe gembus langka sekali,, langsung aja aku olah jadi sate kere,,nyam,,nyam,,enak ^_^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kere (Gembus):
- 150 gr Tempe Gembus
- 1 sdt Asam Jawa
- 75 gr Gula Merah
- 2 sdm Kecap Manis
- 3/4 sdt Garam
- 2 siung Bawang Putih diparut
- 2 siung Bawang Merah
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 700 ml Air
- Pelengkap;
- 1 bgks Bumbu Kacang siap pakai
- 5 bj Cabe Rawit diiris tipis
- 3 siung Bawang Merah diiris tipis